Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Επιλογή Συντάκτη - 2019

Αλλεργία στη βιταμίνη C: συμπτώματα και θεραπεία

Είναι γνωστό ότι η βιταμίνη C είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά για το ανθρώπινο σώμα. Όμως, παρά τις ευεργετικές του ιδιότητες, ανήκει σε υποαλλεργικές ουσίες. Αλλεργία τροφίμων ή φαρμάκων στο ασκορβικό οξύ εμφανίζεται σε άτομα ανεξάρτητα από την ηλικία. Παρέχει στους ανθρώπους πολλά προβλήματα - πρέπει να εγκαταλείψετε πολλά προϊόντα, να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες για κάθε φάρμακο και ούτω καθεξής.

Λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το ασκορβικό οξύ είναι εδώ.

Αιτίες αλλεργιών

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η πραγματική αλλεργία στο λεγόμενο "ασκορβικό" εμφανίζεται μόνο σε άτομα με έλλειψη ενός τέτοιου ενζύμου όπως η γλυκόζη-φωσφορική αφυδρογονάση. Μπορεί να εκδηλωθεί σε χημικές ουσίες με συμπληρώματα βιταμίνης C που επεξεργάζονται φρούτα. Σε άλλες περιπτώσεις, το ασκορβικό οξύ προκαλεί ψυχολογική δυσανεξία στους ανθρώπους, ψευδο-αλλεργίες και ούτω καθεξής.

Σύμφωνα με τη θεωρία ορισμένων ερευνητών, το askorbinka μειώνει τις εποχιακές αλλεργικές εκδηλώσεις, καταστέλλοντας έτσι τη σοβαρή μορφή της αλλεργίας (αναφυλαξία).

Συχνά, μια αλλεργική αντίδραση στη βιταμίνη C εξελίσσεται λόγω της ακατάλληλης χρήσης συμπλεγμάτων βιταμινών. Το ασκορβικό οξύ δεν απορροφάται στο έντερο, με αποτέλεσμα την έλλειψη αυτού του ενζύμου και οι άνθρωποι έχουν συμπτώματα αλλεργίας. Αυτή η περίπτωση είναι αρκετά σπάνια και ονομάζεται αδιαλλαξία συστατικών.

Οι άνθρωποι μπορεί να έχουν κληρονομική προδιάθεση για υπερευαισθησία. Έτσι κατά τη διάρκεια της επαφής με το αλλεργιογόνο, τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος και οι πρωτεΐνες συσσωρεύονται, ως αποτέλεσμα, εμφανίζεται μια ανοσολογική αντίδραση.

Συμβαίνει επίσης ότι η αντίδραση προκαλείται από συμπυκνωμένο ασκορβικό οξύ, που χορηγείται ενδομυϊκά ή ενδοφλεβίως.

Λεπτομέρειες σχετικά με τις αλλεργίες είναι εδώ.

Πώς να αναγνωρίσετε τις παιδικές αλλεργίες

Συχνότερα, παρατηρείται αλλεργική αντίδραση σε παιδιά που θηλάζουν. Το αλλεργιογόνο εισέρχεται στο σώμα του παιδιού μαζί με το μητρικό γάλα και προκαλεί διάφορες δυσλειτουργίες, και συγκεκριμένα:

  • Ερυθρότητα και έκχυση στο δέρμα, σε σπάνιες περιπτώσεις έκζεμα
  • Εντερικά προβλήματα, συχνή παλινδρόμηση σε βρέφη
  • Υπερβολική υπνηλία
  • Η εμφάνιση μύτης ή βήχας μετά τη σίτιση
  • Κνησμός

Οι γονείς πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά τον τρόπο με τον οποίο το μωρό αντιδρά στο μητρικό γάλα, καθώς ακόμη και μια μικρή ποσότητα οξέος μπορεί να προκαλέσει αντίδραση! Είναι απαραίτητο να εισαχθεί η γαλουχία για βρέφη με μεγάλη προσοχή - όχι περισσότερο από ένα νέο προϊόν την εβδομάδα. Έτσι θα είναι πολύ πιο εύκολο να εντοπίσετε το συγκεκριμένο προϊόν στο οποίο ανταποκρίθηκε το μωρό.

Στα μεγαλύτερα παιδιά, τα αλλεργικά συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως μετά την κατανάλωση εσπεριδοειδών. Παρατηρώντας ακόμη και την παραμικρή από αυτές, συνιστάται να εξαλειφθεί πλήρως από τη διατροφή τα τρόφιμα και τα παρασκευάσματα που περιέχουν το αλλεργιογόνο.

Στην ήπια μορφή της νόσου, μερικές φορές αρκεί η εξάλειψη του αλλεργιογόνου και τα συμπτώματα εξαφανίζονται. Εάν αυτό δεν βοηθήσει, θα χρειαστείτε ιατρική βοήθεια. Οι γιατροί, κατά κανόνα, συνταγογραφούν αντιισταμινικά, ανοσοτροποποιητές, εντεροσώματα.

Είναι απαραίτητο να δώσουμε έξυπνα ασκορβικό φάρμακο στα παιδιά, καθώς η περίσσεια στον παιδικό οργανισμό επηρεάζει το ασθενές νευρικό σύστημα. Είναι επιθυμητό να επιλέξετε ένα σύμπλεγμα βιταμινών για παιδιά με την άδεια του γιατρού, καθώς το παιδί έχει ατομική δυσανεξία βιταμινών ακόμη και όταν λαμβάνεται σε μικρές δόσεις.

Μέθοδοι ανίχνευσης αλλεργιών σε ενήλικες

Οι στατιστικές δείχνουν ότι οι περισσότεροι ενήλικες ζητούν ιατρική βοήθεια μόνο στην αιχμή της έντασης των αλλεργικών συμπτωμάτων. Η υπερβολική δόση βιταμίνης C οδηγεί σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης, επίπεδα σακχάρου στο αίμα, σε ορισμένες περιπτώσεις διαταραχές του ύπνου, ναυτία και έμετο. Στις εγκύους γυναίκες, ένα πλεόνασμα αυτού του συστατικού συνοδεύεται επίσης από κράμπες στο στομάχι. Για να κάνετε μια ακριβή διάγνωση, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κάνετε εξετάσεις αλλεργίας.

Οι πιο ευάλωτες σε αλλεργικές επιδράσεις είναι:

  • Άτομα με διαβήτη
  • Οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
  • Ασθενείς με εσωτερικές παθήσεις
  • Υπερτασικά.

Αφού παρατηρήσατε τα πρώτα σημάδια μιας αλλεργικής αντίδρασης, πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με ένα γιατρό και να ξεκινήσετε τη θεραπεία για να αποφύγετε επιπλοκές στο μέλλον.

Τα ακόλουθα συμπτώματα υποδεικνύουν δυσανεξία στο ασκορβικό οξύ:

  • Η εμφάνιση εξανθήσεων, φουσκάλες στο δέρμα
  • Υπερβολική εφίδρωση
  • Μυρμηγκιά ή μούδιασμα
  • Θερμές αναλαμπές
  • Κνησμός σε διάφορες μορφές εκδήλωσης
  • Δριμότητα και ερυθρότητα των ματιών.

Όταν οι τροφικές αλλεργίες σε ενήλικες έχουν τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • Πρήξιμο των χειλιών, της γλώσσας
  • Δυσπεψία.

Μία σοβαρή μορφή της νόσου συνοδεύεται από δυσκολία στην αναπνοή, αναφυλακτικό σοκ και αγγειοοίδημα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, υπάρχει μια ταχεία ανάπτυξη της φλεγμονώδους διαδικασίας - μέσα σε λίγα λεπτά, εμφανίζεται πνευμονικό οίδημα και το άτομο δεν μπορεί να αναπνεύσει. Μόνο η επείγουσα περίθαλψη των ιατρών μπορεί να σώσει ένα άτομο σε μια τέτοια κατάσταση. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας επίθεσης πρέπει να πάρετε ένα αντιισταμινικό.

Η ένταση των φλεγμονωδών εκδηλώσεων εξαρτάται από το πώς το αλλεργιογόνο έχει εισέλθει στο σώμα. Υπάρχουν δύο επιλογές:

  • Το αλλεργιογόνο εισέρχεται στο σώμα με φαγητό
  • Ως αποτέλεσμα της χρήσης φαρμάκων ή καλλυντικών, τα οποία περιλαμβάνουν το κατάλληλο συστατικό.

Για παράδειγμα, έχοντας αγοράσει μια νέα κρέμα, πρέπει να την εφαρμόζετε σε μια μικρή περιοχή δέρματος για να ελέγξετε αν υπάρχει αντίδραση σε αυτήν.

Προληπτικές μέθοδοι

Για να αποφύγετε δυσάρεστα συμπτώματα, συνιστάται να ισορροπήσετε τη διατροφή, μην παίρνετε περισσότερα από 2000 mg ασκορβίνης την ημέρα. Αυτό που είναι σημαντικό είναι ένας υγιεινός τρόπος ζωής, η άσκηση και ο πλήρης ύπνος.

Αν κάποιος έχει ποτέ αντιδράσει στη βιταμίνη C, προκειμένου να αποφευχθεί η υποτροπή, αξίζει να περιοριστεί η χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

  • Πορτοκάλια
  • Φράουλα, βατόμουρο, φράουλα
  • Πιπεριές τσίλι
  • Λάχανο και φυλλώδη λαχανικά.

Αν δεν ξεκινήσετε την θεραπεία εγκαίρως, ο οργανισμός θα ξεκινήσει μη αναστρέψιμες διαδικασίες που συμβάλλουν στην ταχεία επιδείνωση της υγείας. Η χρόνια μορφή της νόσου όχι μόνο μειώνει τη σωματική δραστηριότητα, αλλά μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή!

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η ταυτόχρονη λήψη ασκορβικού οξέος και ασπιρίνης μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα ή γαστρικό έλκος. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να κάνετε αυτοθεραπεία και να λαμβάνετε φάρμακα μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.

Ασκορβικό οξύ - αλλεργιογόνο

Η αλλεργική δυσανεξία στη βιταμίνη C θεωρείται σπάνια παραλλαγή της αλλεργίας στα φάρμακα. Ακόμη και αν εμφανιστούν εξανθήματα και άλλα συμπτώματα που ομοιάζουν με αλλεργία, αφού φαγωθούν τρόφιμα πλούσια σε ασκορβικό οξύ (ακτινίδιο, πάπρικα, εσπεριδοειδή, γαϊδουράγκαθο κ.λπ.), τότε σε καμία περίπτωση δεν προκαλούνται από αυτή την ουσία. Επιπλέον, ορισμένοι ερευνητές ισχυρίζονται ακόμη ότι το ασκορβικό οξύ μπορεί να μειώσει τις εποχικές αλλεργικές αντιδράσεις και να καταστείλει τη σοβαρή κλινική μορφή αλλεργίας, αναφυλαξίας. Τα αποτελέσματα της εργασίας τους καταδεικνύουν πως η βιταμίνη C μειώνει την απελευθέρωση της ουσίας ισταμίνης που εμπλέκεται στην ανάπτυξη της πραγματικής αλλεργίας από συγκεκριμένα κύτταρα που ονομάζονται κύτταρα λίπους.

Συμπτωματολογία

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η πραγματική αλλεργία στο ασκορβικό οξύ είναι δυνατή μόνο σε άτομα που έχουν έλλειψη στο σώμα ενός ειδικού ενζύμου που ονομάζεται γλυκόζη-6-φωσφορική αφυδρογονάση. Η υπόλοιπη βιταμίνη C προκαλεί διαδικασίες με άλλους, μη-ανοσοποιητικούς μηχανισμούς (ψευδοαγγελίες, ψυχολογική δυσανεξία κ.λπ.). Τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στη βιταμίνη C σε έναν ασθενή εκδηλώνονται μετά την κατάποση τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε δεδομένο υπόστρωμα ή φαρμακευτική αγωγή, η χημική σύνθεση της οποίας περιλαμβάνει ασκορβικό οξύ. Εμφανίζονται συχνότερα:

  • δερματικό εξάνθημα (φυσαλίδες, οζίδια, κυψέλες κλπ.),
  • αιμορραγία
  • ερυθρότητα του δέρματος (ορισμένα τμήματα του κόκκινου μπορούν να συγχωνευθούν),
  • κνησμός ποικίλης σοβαρότητας,
  • πρήξιμο των χειλιών και της γλώσσας (με τη μορφή τροφικών αλλεργιών)
  • διάρροια (με τροφικές αλλεργίες),
  • ρινική καταρροή
  • ρινική συμφόρηση
  • κόκκινα μάτια και σχίσιμο,
  • δυσκολία στην αναπνοή
  • Το οίδημα του Quincke (σπάνιο)
  • αναφυλακτικό σοκ (σπάνιο).

Η εμφάνισή τους έχει σαφή χρονολογική σχέση με το αλλεργιογόνο. Η σοβαρότητα των περισσότερων από αυτά τα συμπτώματα είναι συχνά ήπια ή μέτρια. Μετά την εξάλειψη αυτού του αιτία-σημαντικού αλλεργιογόνου (βιταμίνη C), οι κλινικές εκδηλώσεις αλλεργικής δυσανεξίας εξαφανίζονται ή μειώνονται σημαντικά.

Ιατρική τακτική

Η θεραπεία της αλλεργικής δυσανεξίας στη βιταμίνη C (ειδικά αν επιβεβαιώνεται αναμφίβολα) αρχίζει συνήθως με την εξάλειψη αυτού του αλλεργιογόνου. Τρόφιμα που σίγουρα θα αποκλείσουν τα τρόφιμα με μεγάλη ποσότητα αυτής της βιταμίνης. Αυτά είναι ανανά, εσπεριδοειδή, μαύρη σταφίδα, κρεμμύδια, πιπεριές, λάχανο, άγριο τριαντάφυλλο, μαϊντανό, άγριο σκόρδο, άνηθο κλπ. Επιπλέον, . Αυτό προωθείται ιδιαίτερα με το βράσιμο με το καπάκι ανοικτό, το τρόχισμα των τροφίμων, το βάζουμε σε δροσερό νερό, παρατεταμένη θέρμανση.

Εάν τα συμπτώματα εμφανιστούν στο υπόβαθρο της λήψης φαρμάκων ή βιολογικών συμπληρωμάτων με ασκορβικό οξύ (πολυβιταμίνες, κ.λπ.), τότε σίγουρα θα ακυρωθούν. Η θεραπεία αλλεργίας στη βιταμίνη C ενδείκνυται για μέτριες και σοβαρές περιπτώσεις. Σε πιο ήπιες μορφές, η διακοπή της επαφής με το αλλεργιογόνο είναι μερικές φορές αρκετή, μετά την οποία όλα τα κλινικά σημεία εξαφανίζονται γρήγορα. Εάν πρέπει να καταφύγετε στη βοήθεια φαρμακολογικών παραγόντων, τότε οι γιατροί, κατά κανόνα, συνταγογραφούν:

  • αντιισταμινικά (Erius, tavegil, akrivastin, dimedrol, allertek, κλπ.),
  • (enterosgel, lactofiltrum, polysorb, polyphepanum, κλπ.), τα οποία προσελκύουν το αλλεργιογόνο στον εαυτό τους, εκδιώκουν το μέσω των εντέρων από το σώμα και στερεώνουν την καρέκλα,
  • επινεφρίνη, η οποία χρησιμοποιείται μόνο σε απειλητικές για τη ζωή συνθήκες,
  • οι ορμόνες γλυκοκορτικοστεροειδούς (μεθυλπρεδνιζολόνη, flucinere, δεξαμεθαζόνη, κλπ.), οι οποίες εμφανίζονται ως αλοιφές, σπρέι, δισκία ή διαλύματα μόνο σε δύσκολες καταστάσεις,
  • Οι χρωμόνες (nalkrom, intal, κλπ.) Για αναπνευστικές διαταραχές,
  • ανοσορυθμιστές (βιλιοζίνη, αντιαλλεργική ανοσοσφαιρίνη, τακτιβίνη, κλπ.).

Στο μέλλον, είναι σκόπιμο οι ασθενείς ή οι γονείς τους να εξετάσουν προσεκτικά τη διατροφή τους και τη μαγειρική τους επεξεργασία. Πρέπει να αποφεύγουν τη βιταμίνη και άλλα φάρμακα με ασκορβικό οξύ. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει πάντα να μελετάτε προσεκτικά τις οδηγίες που συνοδεύουν το φάρμακο.

Loading...