Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Επιλογή Συντάκτη - 2019

Φαρμακευτικές ιδιότητες του τζίντζερ: οι πιο αποτελεσματικές συνταγές

Για περισσότερα από 3.000 χρόνια, το τζίντζερ θεωρήθηκε θεραπευτικό για πολλές ασθένειες και στην Ανατολική ιατρική του Βεδικού Θεού θεωρήθηκε ως καθολική ιατρική. Για πρώτη φορά το φυτό άρχισε να αναπτύσσεται στη Βόρεια Ινδία. Από εκεί, χάρη στους Φοίνικους ναυτικούς, έπεσε στη Μεσόγειο. Και ήδη οι αραβικοί έμποροι έφεραν το μπαχαρικό στην Κίνα και τη Βόρεια Αφρική. Στις ευρωπαϊκές χώρες, έμαθαν γι 'αυτόν κατά τον Μεσαίωνα, εδώ τον αγαπούσαν τόσο πολύ που ακόμη και οι δρόμοι όπου πωλήθηκε ονομάζονταν τζίντζερ, που σημαίνει Τζίντζερ.

Χρήσιμες ιδιότητες του τζίντζερ

Το τζίντζερ οφείλει όλες τις θεραπευτικές του ιδιότητες σε χημικά που συνθέτουν τη σύνθεση του. Το τζίντζερ είναι πλούσιο:

  • βιταμίνες C, PP, Α, Ε και άλλες,
  • οργανικά οξέα (καφέ, ελαϊκό, λινολεϊκό),
  • τα απαραίτητα αμινοξέα (θρεονίνη, λευκίνη, φαινυλαλανίνη),
  • μακρο- και μικροστοιχεία (ασβέστιο, μαγγάνιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος).

Εκτός από αυτές τις ζωτικές ουσίες, το τζίντζερ περιέχει αιθέρια έλαια και τζίντζερ, τα οποία παρέχονται από την μοναδική ιδιότητά του "καύσης λίπους".

  • με μετεωρισμό,
  • με κράμπες στομάχου,
  • με διάρροια,
  • με τροφική δηλητηρίαση, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών,
  • με ελλιπή πέψη τροφίμων,
  • με λοιμώξεις από ελμινθίνη,
  • σε διάφορες ασθένειες της στοματικής κοιλότητας,
  • με αλλεργίες, δερματικές παθήσεις,
  • με αυξημένη χοληστερόλη,
  • με θρόμβωση,
  • με εξασθενημένη ανοσία,
  • για πόνο στις αρθρώσεις, πρήξιμο, μυϊκό σπάσιμο,
  • με τη στειρότητα, ειδικά στις γυναίκες,
  • με σπασμούς κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως.

Χαρακτηριστικά χρήσης

Δεν είναι κάθε ρίζα τζίντζερ κατάλληλη για τη θεραπεία των παθολογιών. Στη χώρα μας, αυτό το φρέσκο ​​μπαχαρικό εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα. Συνήθως για γεύση πιάτων, σκόνη ή θρυμματισμένα κομμάτια χρησιμοποιήθηκαν ως μέρος ενός συνόλου μπαχαρικών. Η φρέσκια ρίζα έχει τη μεγαλύτερη θεραπευτική αποτελεσματικότητα. Έτσι λανθασμένα ονομάζεται ρίζωμα τζίντζερ, που είναι, στην πραγματικότητα, ένα υπόγειο στέλεχος.

Αυτό είναι ενδιαφέρον: Για πρώτη φορά ένα χρήσιμο εργοστάσιο εισήχθη στο έδαφος της σύγχρονης Ευρώπης από τις ανατολικές χώρες. Οι ναυτικοί τον πήραν σε μεγάλες πεζοπορίες για να καταπολεμήσουν τη ναυτία και πολλές μολυσματικές ασθένειες. Σταδιακά, το μπαχαρικό εξαπλώθηκε στη γη. Με την προσθήκη αρωματικών ριζών στα τρόφιμα, οι άνθρωποι βελτιώνουν ταυτόχρονα τη γεύση των πιάτων και αντιμετωπίζονται για κρυολογήματα ή διαταραχές του στομάχου.


Οι ρίζες τζίντζερ, που πωλούνται στη χώρα μας, παρέχονται κυρίως από κινέζους κατασκευαστές. Δεν είναι μυστικό ότι σε αυτή τη χώρα, για να αυξηθεί η απόδοση οποιασδήποτε λαχανικής, τα χημικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται σε μεγάλες δόσεις. Ως εκ τούτου, μετά την αγορά ενός φαρμακευτικού φυτού, οι ρίζες πρέπει να είναι εμποτισμένες έτσι ώστε όλες οι βλαβερές ενώσεις να πάνε στο νερό:

  • πλύνετε το ρίζωμα με ένα πινέλο,
  • Ξεκολλήστε απαλά με ένα κοφτερό μαχαίρι
  • βυθίστε σε κρύο νερό για 2-3 ώρες.

Όταν αγοράζετε τζίντζερ σε ένα σούπερ μάρκετ, πρέπει να προτιμάτε τα πυκνά και ελαστικά ριζώματα που εκπέμπουν μια έντονη φρέσκια μυρωδιά. Οι σκουρόχρωμες, τσαλακωμένες φαρμακευτικές πρώτες ύλες δεν χρησιμοποιούνται στη θεραπεία εξαιτίας της απώλειας των περισσότερων θρεπτικών και βιολογικά ενεργών ουσιών.

Η χημική σύνθεση των ιατρικών ριζών

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ και οι αντενδείξεις για χρήση καθορίζονται από τις οργανικές ενώσεις στη σύνθεση των ριζών. Καθώς μεγαλώνει, το φυτό συσσωρεύει τεράστιες ποσότητες θρεπτικών ουσιών σε υψηλές συγκεντρώσεις. Ένας τέτοιος συνδυασμός θα ωφελήσει ένα άτομο και ο άλλος θα προκαλέσει μια σοβαρή αδιαφορία. Η σύνθεση του τζίντζερ περιέχει τις ακόλουθες βιολογικά δραστικές ενώσεις:

  • ιχνοστοιχεία: μολυβδαίνιο, σελήνιο, σίδηρος, χρώμιο, κάλιο, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, φώσφορος,
  • βιταμίνες: ασκορβικό οξύ, θειαμίνη, κυανοκοβαλαμίνη, ρετινόλη, πυριδοξίνη, ριβοφλαβίνη,
  • αμινοξέα: λυσίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, μεθειονίνη,
  • συνδυασμός αιθέριων ελαίων
  • οργανικά οξέα: λινελαϊκή, νικοτινική, καπρυλική, ελαϊκή,
  • αλκαλοειδής καψαϊκίνη, η οποία καθορίζει την αναισθητική και αντιφλεγμονώδη δράση,
  • φυσική βαμβακική κουρκουμίνη,
  • χονδροειδείς ίνες, τον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα από τις τοξίνες και τις τοξίνες.

Αλλά η πιο πολύτιμη ένωση στη ρίζα τζίντζερ είναι το τζίντζερ. Δίνει μια ωμή γεύση στις φαρμακευτικές πρώτες ύλες και καθορίζει την επουλωτική επίδρασή της στο ανθρώπινο σώμα.

Χρήσιμες ιδιότητες των αρωματικών μπαχαρικών

Όχι μόνο η επίσημη και παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του τζίντζερ, αλλά και στην κοσμετολογία. Οι βιολογικά δραστικές ουσίες αναστέλλουν την καταστροφική δράση των ελεύθερων ριζών στους ιστούς του ανθρώπινου σώματος. Οι κατασκευαστές προσθέτουν εκχύλισμα ρίζας σε λοσιόν, τονωτικά, κρέμες, σαμπουάν. Η χρήση τέτοιων προϊόντων υγιεινής είναι πιο σχετική παρουσία σμηγματορροϊκής δερματίτιδας, ακμής, ελάσσονος σημασίας, μακροχρόνιας βλάβης. Τα παρασκευάσματα τζίντζερ συμβάλλουν στην επιτάχυνση της αναγέννησης του δέρματος, στη διακοπή της φλεγμονής, στην εξάλειψη του ερεθισμού και της φαγούρας.

Βελτίωση της πέψης

Για να ομαλοποιήσετε την πέψη των τροφίμων και την απορρόφηση των λιπών, των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τσάι τζίντζερ ή απλώς να ετοιμάσετε τα πιάτα με λεπτές τριμμένες ρίζες. Ένα χρήσιμο φυτό έχει από καιρό φημίζεται για την ικανότητά του να μειώνει τη σοβαρότητα των δυσπεπτικών διαταραχών:

  • ναυτία
  • περιόδους εμέτου,
  • τρεμούλιασμα και φυσαλίδες στο στομάχι,
  • επιγαστρικό πόνο.

Σύσταση: Η τριμμένη τζίντζερ πρέπει να προστίθεται σε λιπαρά τρόφιμα κατά το μαγείρεμα. Αυτό θα βοηθήσει να χωνέψει σωστά τα τρόφιμα και να αποφευχθεί ο υπερβολικός σχηματισμός αερίου.

Στη θεραπεία των πεπτικών διαταραχών χρησιμοποιούνται ενεργά βακτηριοκτόνες και αντισηπτικές ιδιότητες του φυτού. Η χρήση του τσαγιού ή η έγχυση βοηθά στην εξάλειψη των διεργασιών αποσύνθεσης και ζύμωσης που συμβαίνουν όταν υπερβολικά αργή προώθηση των προϊόντων κατά μήκος του γαστρεντερικού σωλήνα.

Η χρήση θεραπευτικών ποτών συμβάλλει στη σταδιακή μείωση του σωματικού βάρους λόγω της επιτάχυνσης του μεταβολισμού, ιδιαίτερα του λίπους. Αναντικατάστατες φαρμακευτικές ιδιότητες του τζίντζερ και για την ομαλοποίηση της περισταλτικής. Η σωστή διάσπαση της τροφής μπορεί να απαλλαγεί από τη χρόνια δυσκοιλιότητα ή διάρροια, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προκαλούνται από ιικές ή βακτηριακές εντερικές λοιμώξεις. Πώς να κάνετε ένα υγιεινό ποτό:

  1. Σε ένα θερμοκήπιο ρίχνουμε 2 κουταλιές ψιλοκομμένες ρίζες και ρίχνουμε ένα λίτρο ζεστού νερού (85-90 ° C).
  2. Επιμείνετε περίπου μία ώρα και φιλτράρετε.
  3. Πίνετε 0,5 φλιτζάνια μετά τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα.

Συμβουλή: Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει να λάβουν υπόψη ότι η έγχυση της ρίζας τζίντζερ αυξάνει την όρεξη και η απώλεια βάρους συμβαίνει μόνο λόγω της επιτάχυνσης του μεταβολισμού. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια της διατροφής δεν πρέπει να τρώνε πιο συχνά από ό, τι συνήθως.

Αναπνευστική Θεραπεία

Το αρωματισμένο τσάι από ρίζα τζίντζερ είναι ένας πολύ γνωστός προφυλακτικός παράγοντας για την αμυγδαλίτιδα, τη βρογχίτιδα, την ιγμορίτιδα, τη τραχείτιδα, τη γρίπη. Η κατανάλωση ενός ποτού επιταχύνει την επούλωση λόγω της αντιφλεγμονώδους δραστηριότητας του φυτού. Και τα αιθέρια έλαια που συνθέτουν τις ρίζες έχουν διαφορετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα:

  • αύξηση της ανθεκτικότητας σε ιικούς και βακτηριακούς μολυσματικούς παράγοντες,
  • καταστρέφουν τους παθογόνους παράγοντες,
  • απολυμασμένες φλόγες,
  • καθιστούν ευκολότερη την αναπνοή
  • προέρχονται από τους ιούς της ανώτερης και κατώτερης αναπνευστικής οδού, τα μικρόβια, τα τοξικά προϊόντα της ζωής τους.

Τα οργανικά οξέα και τα αιθέρια έλαια μπορούν να υγροποιήσουν τα πυκνά πτύελα που συσσωρεύονται στη βλεννογόνο μεμβράνη του λαιμού και του ρινοφάρυγγα. Οι θεραπευτές συστήνουν την έγχυση με τζίντζερ ως πρόσθετο εργαλείο για τη θεραπεία της ρινικής συμφόρησης, υγρού και ξηρού βήχα. Μπορείτε να κάνετε φαρμακευτικό τσάι σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

  1. Σε μια κεραμική τσαγιέρα ρίχνουμε 0,5 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη φρέσκια ρίζα.
  2. Ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό (μη βραστό νερό!), Καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το για 20 λεπτά.
  3. Στέλεχος, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και μια φέτα λεμόνι.

Ελλείψει αντενδείξεων, πρέπει να πίνετε αυτό το τσάι 1-2 φορές την ημέρα με γεύματα κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής, όταν υπάρχουν επιδημίες αναπνευστικών ασθενειών.

Θεραπεία ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του πόνου των μυών και των αρθρώσεων, που προκαλείται από μια χρόνια φλεγμονώδη διαδικασία. Η παραδοσιακή ιατρική ασκεί τη χρήση ριζών για τη θεραπεία τέτοιων παθολογιών:

  • μεσοσπονδυλική κήλη διάφορων εντοπισμάτων,
  • αυχενική, θωρακική, οσφυϊκή οστέωση,
  • αρθρίτιδα, μυαλγία, πολυαρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα,
  • ριζοπάθεια,
  • μεσοσπονδυλική νευραλγία.


Οι ευεργετικές ιδιότητες του τζίντζερ για τη θεραπεία ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος βασίζονται στα συστατικά μικροστοιχεία, βιταμίνες και αιθέρια έλαια. Η χρήση συμπιεσμένων στοιχείων επιτρέπει τη διακοπή της εξάπλωσης της φλεγμονής σε υγιείς περιοχές, προκειμένου να μειωθεί η σοβαρότητα του πόνου. Κάτω από τη δράση της καψαϊκίνης, η κυκλοφορία του αίματος στους προσβεβλημένους ιστούς βελτιώνεται. Τα θρεπτικά συστατικά και οι βιολογικά δραστικές ουσίες, καθώς και το μοριακό οξυγόνο, αρχίζουν να ρέουν στα κύτταρα και τις απολήξεις των νεύρων. Αυτό συμβάλλει στην επιτάχυνση της αναγέννησης και της αναπλήρωσης των αποθεμάτων των απαραίτητων μικρο-μακροοικονομικών στοιχείων. Για τη θεραπεία παθολογιών των αρθρώσεων και των οστών ως εξής:

  1. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας φρεσκοκομμένες ρίζες σε μια κεραμική τσαγιέρα.
  2. Ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και αφήνουμε για 2 ώρες.
  3. Στέλεχος, υγρανθεί μια αποστειρωμένη χαρτοπετσέτα σε μια δροσερή έγχυση και εφαρμόζεται στην κατεστραμμένη περιοχή.
  4. Κρατήστε μέχρι να στεγνώσει τελείως.

Εάν είναι απαραίτητο, η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί μετά από τρεις ώρες. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 10-14 ημέρες. Η χρήση συμπίεσης τζίντζερ δεν ακυρώνει την υποχρεωτική χρήση μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων ή αντισπασμωδικών φαρμάκων.

Σύσταση: Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό τσαγιού και τσαγιού για την αντιμετώπιση της χονδρικής και της μεσοσπονδυλικής κήλης. Αυτό όχι μόνο θα επιταχύνει την αποκατάσταση, αλλά θα είναι επίσης μια εξαιρετική πρόληψη των επώδυνων υποτροπών χρόνιων παθολογιών.

Όχι, ένα χρήσιμο φυτό δεν είναι σε θέση να σώσει ένα άτομο από τον επιβλαβή εθισμό. Στην επίσημη και παραδοσιακή ιατρική, η τζίντζερ χρησιμοποιείται ως μέρος των τελών για την απομάκρυνση των τοξικών ενώσεων καπνού από το σώμα. Οι καπνιστές συχνά υποφέρουν από δυσπεψία και κινητικότητα που προκαλείται από ερεθισμό των βλεννογόνων. Η ικανότητα του τζίντζερ να ομαλοποιήσει το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα βοηθά ένα άτομο να απαλλαγεί από δυσφορία μετά το φαγητό. Επίσης, το σώμα του καπνιστή είναι συνεχώς ανεπαρκές:

  • βιταμίνες, ειδικά ασκορβικό οξύ,
  • ορυκτών ενώσεων.

Όλες αυτές οι βιολογικά δραστικές ουσίες έρχονται μαζί με την έγχυση της ρίζας τζίντζερ. Πρόσφατα επιβεβαίωσε επιστημονικά το αντικαρκινικό αποτέλεσμα του φυτού. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους καπνιστές που οφείλονται σε κακοήθη νεοπλάσματα στους πνεύμονες που συχνά διαγιγνώσκονται σε αυτά. Το τζίντζερ αποτρέπει τον εκφυλισμό των κυττάρων και τον σχηματισμό καρκινικών όγκων. Πώς μπορώ να προετοιμάσω τη θεραπευτική συλλογή:

  1. Σε ένα θερμοσάκι τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας φρεσκοτριμμένη ρίζα και 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από αποξηραμένα βότανα ρίγανη και φασκόμηλο.
  2. Ρίχνουμε σε 3 ποτήρια βραστό νερό και αφήνουμε για 2 ώρες.
  3. Φιλτράρετε, πάρτε 3η. κουτάλια πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα.


Αυτή η έγχυση βελτιώνει επίσης την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, η οποία στους καπνιστές χάνει γρήγορα την ελαστικότητα και την κανονική διαπερατότητα.

Αντενδείξεις

Όλοι οι άνθρωποι δεν ταιριάζουν με τη χρήση τζίντζερ για ιατρικούς σκοπούς. Οι υψηλές συγκεντρώσεις βιολογικά δραστικών ουσιών στις ρίζες μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη αλλεργικής αντίδρασης σε άτομο με δυσανεξία στην καψαϊκίνη ή στα αιθέρια έλαια. Οι μορφές δοσολογίας τζίντζερ για εσωτερική χρήση δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν παρουσία των ακόλουθων παθολογιών:

  • οξείες και χρόνιες ασθένειες του στομάχου, του ήπατος, του παγκρέατος,
  • παραβίαση του καρδιαγγειακού συστήματος,
  • αναπνευστικές λοιμώξεις που συμβαίνουν στο φόντο μιας πυρετώδους κατάστασης,
  • τάση για αιμορραγία.

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τσάι και την έγχυση τζίντζερ στην πρόσφατη εγκυμοσύνη, καθώς μπορούν να βελτιώσουν τον τόνο της μήτρας. Το φυτό ενισχύει τη δράση πολλών φαρμακολογικών φαρμάκων - γλυκοκορτικοστεροειδή, αντιαρρυθμικά φάρμακα, άλφα-αναστολείς. Ο ποιητής σχετικά με τη σκοπιμότητα της θεραπείας με τζίντζερ θα πρέπει να συμβουλευτεί γιατρό.

Loading...