Εγκυμοσύνη

Χαρακτηριστικά της διατροφής με ακετόνη στα παιδιά

Pin
Send
Share
Send
Send


Η εμφάνιση ακετόνης στα ούρα ενός παιδιού είναι ένα σύμπτωμα που ανησυχεί τους γονείς πολλών μωρών. Τις περισσότερες φορές, αυτό το φαινόμενο εμφανίζεται σε παιδιά κάτω των 12 ετών. Μπορεί να προκληθεί από δηλητηρίαση, σωματική άσκηση, ακατάλληλη διατροφή, υψηλή θερμοκρασία σώματος. Η κύρια μέθοδος αντιμετώπισης της παθολογίας είναι η διατροφή. Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει ένα παιδί με ακετόνη;

Ιδιαιτερότητες της διατροφής με ακετοναιμία

Το ακετοναιμικό σύνδρομο εκδηλώνεται με έντονο εμετό, διάρροια, επιδείνωση της γενικής κατάστασης και πλήρη έλλειψη όρεξης. Σε αυτή την περίπτωση, το παιδί χάνει πολύ υγρό, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση. Η συμμόρφωση με αυστηρούς κανόνες διατροφής συμβάλλει στην αποκατάσταση της υδατικής ισορροπίας και της ζωτικότητας.

Διατροφή στην αρχή της νόσου

Κατά την έξαρση της ακετοναιμίας με σοβαρό εμετό, δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να ταΐσετε το παιδί. Για την ταχεία εξάλειψη των κετονών από το σώμα, θα πρέπει να παρέχει στον ασθενή άφθονο ποτό.

Οι βασικές αρχές της διατροφής κατά την έναρξη της νόσου:

  • Σε περίπτωση έντονου εμέτου, ο ασθενής θα πρέπει να λαμβάνει κάθε 5-15 λεπτά για να πιει μεταλλικό μη ανθρακούχο νερό, γλυκό κομπότι από αποξηραμένα φρούτα ή ζωμό σταφίδας. Η φρουκτόζη και η γλυκόζη 40% βοηθούν στην πρόληψη του εμέτου (πίνετε ένα φιαλίδιο 1-2 φορές).
  • Την πρώτη μέρα μετά τη ναυτία, μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας κάποια κροτίδες. Μην σταματήσετε να πίνετε πολλά υγρά, ο ασθενής πρέπει να πίνει περίπου 2 λίτρα νερού.
  • 3η ημέρα ασθένειας: νερό ρύζι και ψημένα μήλα. Εάν το μωρό έχει όρεξη, επιτρέπεται να στεγνώσει με σνακ.
  • Την τέταρτη ημέρα της ασθένειας, εισάγονται στη διατροφή φυτικές σούπες και μπισκότα.

Διατροφή μετά την αποκατάσταση της ακετόνης

Με τη βελτίωση της ευημερίας του παιδιού στη διατροφή του, μπορείτε να συμπεριλάβετε και άλλα πιάτα. Ωστόσο, η περίοδος ανάρρωσης του σώματος του ασθενούς που επηρεάζεται από το ακετοναιμικό σύνδρομο είναι από 1 έως 3 μήνες. Οι βασικές αρχές της διατροφής μετά την ανάκτηση της ακετόνης στα ούρα:

  • πρόσληψη υγρών (1-1,5 λίτρα την ημέρα),
  • πρέπει να φάτε σε μικρές μερίδες 5-6 φορές την ημέρα,
  • το διάστημα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3 ώρες,
  • δεν μπορείτε να αναγκάσετε ένα παιδί να φάει, αν αρνηθεί να φάει, μπορείτε να του προσφέρετε μπισκότα με κομπόστα ή αποξηραμένα φρούτα,
  • Η συνοχή του τροφίμου πρέπει να είναι πολτός ή υγρό,
  • μην τρώτε τα τηγανητά τρόφιμα, τα τρόφιμα πρέπει να είναι στον ατμό ή στον ατμό ή στον φούρνο,
  • δεν επιτρέπεται να τρώνε τροφή που μπορεί να ερεθίσει τον γαστρικό βλεννογόνο,
  • τα τρόφιμα πρέπει να είναι ζεστά
  • τα γαλακτοκομικά προϊόντα εισάγονται στο μενού σταδιακά μέχρι το τέλος της δίαιτας,
  • το κρέας καταναλώνεται σε μορφή εδάφους (σουφλέ),
  • πρέπει να δοθεί έμφαση στις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες,
  • Το τελευταίο γεύμα θα πρέπει να είναι εύκολο, όχι αργότερα από τις 7 μ.μ.
Η διατροφή του μωρού πρέπει να είναι άφθονη για τα υγρά.

Τι μπορεί ένα παιδί να τρώει με ακετοναιμία;

Μερικές φορές η βελτίωση της κατάστασης του παιδιού αντικαθίσταται και πάλι από την αύξηση της ακετόνης στα ούρα. Οι γονείς δεν ακολουθούν πλέον αυστηρά τη διατροφή του ασθενούς και του επιτρέπουν να τρώνε τα τρόφιμα στα οποία ήταν εξοικειωμένος. Ορισμένοι πιστεύουν ότι μια δίαιτα δεν παρέχει στο παιδί βασικά ιχνοστοιχεία. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Η διατροφή με ακετόνη παρέχει ένα ευρύ φάσμα υγιεινών και θρεπτικών τροφίμων. Με την ακετοναιμία, το παιδί μπορεί να φάει:

  • φαγόπυρο, σιτάρι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, δημητριακά καλαμποκιού και μαργαριταριών,
  • σούπες λαχανικών,
  • άπαχο κρέας (κουνέλι, κοτόπουλο, μοσχάρι, γαλοπούλα),
  • βραστά αυγά,
  • γλυκά φρούτα και μούρα,
  • Τα λαχανικά είναι ωμά και μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς ζάχαρη,
  • θαλασσινά ψάρια, πράσινα και καστανά φύκια,
  • αποξηραμένα φρούτα
  • μπισκότο,
  • ψίχουλα ψωμιού και ψωμί,
  • ζελέ, ποτά φρούτων, ποτά φρούτων, τσάγια,
  • γλυκό λίγο (σπιτική μαρμελάδα, μέλι, marshmallow, μαρμελάδα, ζελέ).

Λίστα απαγορευμένων προϊόντων

Ένα παιδί που έχει υποβληθεί σε ακετοναιμική κρίση, αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και διαταράσσει το έργο ορισμένων λειτουργιών του σώματος. Πολλά πιάτα που δεν του προκάλεσαν αρνητικές αντιδράσεις οδήγησαν στην εμφάνιση αλλεργιών, κολικών του ήπατος, γαστρεντερικής αναστάτωσης και επιδείνωσης του ακετοναιμικού συνδρόμου. Από την άποψη αυτή, απαγορεύεται η χρήση ορισμένων προϊόντων:

  • λιπαρά ψάρια και κρέας
  • λίπη,
  • παραπροϊόντα,
  • μανιτάρια,
  • το κρέας και τα ψάρια με βάση τα πρώτα μαθήματα
  • καραβίδες, γαρίδες, ψάρια του ποταμού,
  • τουρσιά, τουρσιά, συντήρηση, καπνιστά προϊόντα,
  • εσπεριδοειδής σούπα,
  • τομάτες, μελιτζάνες, όσπρια, ραπανάκι, κουνουπίδι,
  • τις πίτες ψησίματος,
  • κρέμα ζαχαροπλαστικής, σοκολάτα,
  • λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα
  • μπαχαρικά, μαγιονέζα, κέτσαπ,
  • προϊόντα με βαφές και πρόσθετα τροφίμων,
  • καφέ, κακάο, ισχυρό τσάι, συσκευασμένα χυμοί, ποτά με αέριο,
  • εσπεριδοειδών
  • πιάτα γρήγορου φαγητού,
  • ξινά και φρούτα.
Προϊόντα που πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε

Δείγμα μενού δίαιτα με ακετόνη στο τραπέζι

Το παιδικό μενού κατά τη διάρκεια της ακετοναιμίας πρέπει να είναι ισορροπημένο. Μην τροφοδοτείτε το παιδί μόνο με σούπα λαχανικών ή χυλό. Μια δίαιτα με ακετόνη στα παιδιά πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία πιάτων που περιέχουν θρεπτικά συστατικά. Οι γονείς δεν είναι εύκολο να αναπτύξουν ένα μενού για τον ασθενή ανεξάρτητα. Ο πίνακας δείχνει την κατά προσέγγιση δίαιτα του παιδιού ανά ημέρα.

Το περιεχόμενο

Με αυξημένο επίπεδο ακετόνης, διαγνωρίζεται η αύξηση της ποσότητας επιβλαβών κετονικών σωμάτων στα ούρα και στο αίμα. Η κατάσταση αυτή παρατηρείται συνήθως σε μικρά παιδιά λόγω υπερβολικής εργασίας, πείνας ή δηλητηρίασης. Η δίαιτα με ακετοναιμικό σύνδρομο έχει σχεδιαστεί για να μειώνει τις τοξικές επιδράσεις των κετονικών σωμάτων στο πεπτικό σύστημα του παιδιού και να ανακουφίζει την κατάστασή του.

Χαρακτηριστικά τροφίμων με ακετόνη

Η δίαιτα με ακετόνη στα παιδιά στοχεύει στην εξάλειψη των συμπτωμάτων της κρίσης ακετόνης και στη βελτίωση της κατάστασης. Μόνο ένας ειδικός μπορεί να καθορίσει τα αίτια της ακετοναιμίας και να συνταγογραφήσει θεραπεία, οπότε καλώντας έναν γιατρό στο σπίτι απαιτείται. Η νοσηλεία στο νοσοκομείο συνήθως δεν γίνεται. Μια ισορροπημένη διατροφή, εκτός από τα λιπαρά και τα τηγανητά, βοηθά στη μείωση της περιεκτικότητας σε ακετόνη και στην ομαλοποίηση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα.

Διαθέτει τροφή διατροφής:

  • μια κατά προσέγγιση δίαιτα θα πρέπει να είναι μόνο ένας γιατρός μετά την εξέταση ενός παιδιού,
  • με έμετο και ναυτία, το φαγητό σταματά εντελώς,
  • κατά τα πρώτα σημάδια της ακετόνης, το παιδί πρέπει να πίνει συχνά ζεστό νερό,
  • το νερό πρέπει να χορηγείται κάθε 5-7 λεπτά, 1-2 κουταλιές της σούπας,
  • η σίτιση πρέπει να ακολουθεί τις αρχές της κλασματικής σίτισης,
  • να ταΐζετε το παιδί τουλάχιστον 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες,
  • λιπαρά, αλμυρά και πικάντικα πιάτα θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από το μενού,
  • Μην αναγκάζετε το μωρό να ταΐσει
  • όλα τα τρόφιμα με δίαιτα και ποτά επιτρέπεται να εισάγονται στη διατροφή σταδιακά,
  • επιτρέπεται να δώσει για να πιει ζεστό βραστό νερό και μεταλλικό νερό.

Μπορείτε να πιείτε αποξηραμένα κομπόστα φρούτων, διάλυμα γλυκόζης 5% και μεταλλικό νερό. Αντιστοίχοντας δίαιτα με ακετόνη σε παιδιά, ο Δρ. Komarovsky συνιστά να καταναλώνει γλυκόζη 40% σε αμπούλες ή 5% σε φιαλίδια. Συνιστάται να βράζετε τα σιτηρά σε νερό χωρίς να προσθέτετε γάλα και βούτυρο. Τα τρόφιμα για τη διατροφή με ακετόνη μπορούν να βράσουν, να μαγειρευτούν και να ατμοποιηθούν σύμφωνα με τις επιτρεπόμενες συνταγές.

Δεν επιβάλλεται να καταναλώνει ένα παιδί, αλλά δεν πρέπει να λιμοκτονεί

Γενικοί κανόνες διατροφής

Μετά την εξέταση του παιδιού και τον προσδιορισμό της σοβαρότητας των συμπτωμάτων, ο γιατρός συνταγογράφει μια δίαιτα με γενικούς κανόνες διατροφής για τις πρώτες 5 ημέρες. Είναι απαραίτητο να το τηρήσετε αυστηρά, ακολουθώντας όλες τις συμβουλές και τις συστάσεις. Ο βασικός κανόνας της δίαιτας με ακετόνη στα παιδιά είναι να παρέχει στον ασθενή την απαραίτητη ποσότητα υγρού. Όταν γίνεται έμετος, το παιδί πρέπει να λαμβάνει νερό ακόμη και τη νύχτα.

Γεύματα για τις πρώτες 5 ημέρες μετά την ακετοναιμική κρίση:

  1. Πρώτη μέρα Συχνή κατανάλωση αλκοόλ με πλήρη αποκλεισμό κάθε τροφής μέχρι την παύση του εμέτου και της ναυτίας. Το νερό πρέπει να χορηγείται κάθε 5-10 λεπτά, 1-2 κουτάλια, για να αποφευχθεί η επανεμφάνιση εμέτου. Τα ποτά πρέπει να είναι ζεστά. Σύμφωνα με τη σύσταση του γιατρού, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι στο κομπότ και το τσάι για να ομαλοποιήσετε το επίπεδο γλυκόζης.
  2. Δεύτερη μέρα Ελλείψει ναυτίας, μπορείτε να δώσετε στο μωρό κροτίδες και αλμυρά μπισκότα. Επιτρέπεται ψημένο μήλο και υγρό νερό ρυζιού. Για να το παρασκευάσετε, 50 γραμμάρια ρυζιού βράζονται σε 1,5 λίτρα νερού χωρίς να προσθέσετε αλάτι μέχρι να μαγειρευτεί. Στη συνέχεια το ζωμό διηθείται και χορηγείται σε μικρές μερίδες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
  3. Τρίτη ημέρα Η διατροφή με ακετόνη επιτρέπει την εισαγωγή χυλού δημητριακών σε νερό και ποτών γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρύζι, πλιγούρι βρώμης και φαγόπυρο για το μαγείρεμα των υγρών ποτών. Το γάλα είναι επιθυμητό να δώσει βραστό. Το κεφίρ πρέπει να είναι φρέσκο ​​και όχι πολύ ξινό.
  4. Τέταρτη μέρα Για τα ποτά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα προσθέστε υγρές σούπες λαχανικών. Επιτρέπεται να δώσει στα παιδιά ξηρά μπισκότα, κροτίδες, κομπόστες και ψωμί. Λαχανικά για τη σούπα είναι καλύτερα να μην τηγανίζουμε. Απαγορεύεται να προστίθενται στο ζωμό λίπη, λάχανο και όσπρια. Επιτρέπεται να πίνει νερό χωρίς φυσικό αέριο, κομπόστες και ποτά γάλακτος.
  5. Πέμπτη μέρα Κατά τη διάγνωση θετικής δυναμικής, επιτρέπεται η διαφοροποίηση του μενού με άπαχο ψάρι, βραστό κοτόπουλο και κρέας. Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι φρέσκα, στον ατμό ή στον ζωμό.

Εάν το παιδί δεν θέλει να φάει, δεν είναι απαραίτητο να τον αναγκάσει. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να δώσει νερό ρυζιού και νόστιμα μαγειρεμένα φρούτα. Εάν έχετε όρεξη, μπορείτε να αραιώσετε το σιτηρέσιο σιτηρών, πατάτες και ψημένο μήλο. Η δίαιτα με ακετόνη πρέπει να είναι απαλή και θρεπτική. Απαγορεύεται να συνταγογραφείται χωρίς να συμβουλεύεται κάποιον γιατρό λόγω της πιθανότητας επιπλοκών και της υποβάθμισης της κατάστασης του ασθενούς.

Με ακετόνη, πρέπει να ακολουθήσετε τη διατροφή που συνιστά ο γιατρός σας με άφθονο νερό.

Επιτρεπόμενα προϊόντα και πιάτα

Η δίαιτα με ακετόνη στα παιδιά υποδεικνύει ότι η ένταξη στη δίαιτα εγκρίνεται μόνο από τα προϊόντα γιατρού. Στις πρώτες μέρες, ο κατάλογος περιορίζεται σε λίγες κροτίδες, ποτάκια στο νερό και ποτά από ξινόγαλα. Όταν βελτιώνετε την κατάσταση, μπορείτε να εισάγετε ψάρια και λαχανικά από το μενού του παιδιού. Η δίαιτα με ακετόνη βασίζεται στην συχνή κατανάλωση νερού και σε μη ζαχαρούχα κομπόστα και σε γεύματα χαμηλών λιπαρών.

Επιτρέπεται να συμπεριληφθεί στο μενού:

  • φλούδες στο νερό: καλαμπόκι, φαγόπυρο, ρύζι και πλιγούρι βρώμης,
  • ποτά από ξινόγαλα: κεφίρ, γιαούρτι και φρέσκο ​​γιαούρτι,
  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά 3% τυρί cottage,
  • μαλακό τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και λίπος
  • σούπες λαχανικών με λάχανο
  • άπαχο κρέας κοτόπουλου,
  • βραστό μοσχάρι και ψάρι
  • φρέσκα λαχανικά, ακατέργαστα, ψημένα, βραστά και στιφάδο,
  • φρούτα,
  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη ιχθύων, όπως είναι η καλαμάρι, το μούσλι και το προσφυγάκι,
  • μούρα και ζελέ με βάση αυτά,
  • αποξηραμένα κομπόστα φρούτων,
  • ζωμοί από ζωμό, ποτά από φρούτα και σπιτική λεμονάδα,
  • μεταλλικό νερό
  • μια χούφτα καρύδια ή φουντούκια,
  • αλμυρά μπισκότα και κροτίδες με ψωμί,
  • κοτόπουλο ή αυγό ορτυκιού όχι περισσότερο από 1 τεμάχιο την ημέρα.

Η διατροφή με ακετόνη δεν απαγορεύει τη χρήση γλυκών όπως μαρμελάδα, marshmallows και μαρμελάδα. Μπορείτε να δώσετε στα παιδιά γλυκά μούρα, φρούτα, μαύρο και πράσινο τσάι. Λαχανικά επιτρέπεται λάχανο, αγγούρια, κολοκυθάκια και καρότα με τεύτλα. Μπορείτε να προσθέσετε στις σαλάτες, τα αυγά και τις κατσαρόλες κρεμμυδιών, χόρτων και κολοκύθας με πατάτες. Συχνά, όταν συνταγογραφούν μια δίαιτα, οι γιατροί δίνουν στους γονείς οδηγίες με ένα τραπέζι από χρήσιμα και βλαβερά πιάτα. Αυτές οι συστάσεις πρέπει να εκτελούνται αυστηρά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το μενού μπορεί να περιλαμβάνει δημητριακά, σούπες λαχανικών και ποτά από ξινόγαλα.

Απαγορευμένα τρόφιμα και πιάτα

Η διατροφή με ακετόνη στα παιδιά υποδηλώνει την απαγόρευση όλων των λιπαρών τροφίμων. Αυτό δικαιολογείται από το γεγονός ότι το ήπαρ ενός άρρωστου παιδιού δεν αντιμετωπίζει μεγάλο αριθμό λιπιδίων. Για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση του οργανισμού με κετόνες, είναι απαραίτητο να εξαλειφθούν πλήρως τα λίπη και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Οι γιατροί απαγορεύουν τους ασθενείς από λιπαρά κρέατα, λουκάνικα, κονσερβοποιημένα προϊόντα και αρτοσκευάσματα. Ο περιορισμός αυτός επιβάλλεται μακροπρόθεσμα.

Απαγορεύεται η χρήση με ακετοναιμία:

  • χοιρινό κρέας, λαρδί και παραπροϊόντα σφαγίων,
  • όλα τα πιάτα με τηγανητό κρέας και πλούσιους ζωμούς,
  • λουκάνικα και προϊόντα με βάση το κρέας από ημικατεργασμένα προϊόντα,
  • λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί και η πέστροφα,
  • κρόκοι αυγών,
  • κάθε είδους χαβιάρι
  • σοκολάτα γάλακτος και γλυκά
  • τυχόν αρτοσκευάσματα και αρτοσκευάσματα,
  • γλυκά μπισκότα ζάχαρης, κέικ και γλυκά,
  • ξινή κρέμα και κρέμα γάλακτος,
  • παγωτό
  • λιπαρές ποιότητες σκληρού τυριού
  • όλα τα ανθρακούχα ποτά με συντηρητικά και βαφές,
  • γρήγορο φαγητό, κονσερβοποιημένα και καπνιστά κρέατα,
  • μανιτάρια,
  • τυχόν σάλτσες, σάλτσες και μαγιονέζα κέτσαπ,
  • όσπρια, λάχανο και λάχανο,
  • αγορασθέντες χυμούς και αναψυκτικά,
  • καφέ, κακάο και έντονο τσάι,
  • μάρκες με κροτίδες από τα πακέτα.

Τα προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά και επιβλαβείς χρωστικές πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή των παιδιών με ακετόνη. Πικάντικα μπαχαρικά, μουστάρδα και πιπέρι απαγορεύονται. Τα θαλασσινά, το κουνουπίδι και τα ραπανάκια δεν πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στο θεραπευτικό μενού.

Τα γρήγορα τρόφιμα, τα αρτοσκευάσματα και τα λιπαρά τρόφιμα πρέπει να εξαιρεθούν από τη διατροφή.

Οι περιορισμοί που επιβάλλει ο γιατρός πρέπει να τηρούνται αυστηρά. Τα σφάλματα στη διατροφή μπορούν να οδηγήσουν σε επανεμφάνιση της ακετοναιμίας και στην επιδείνωση του παιδιού. Η διατροφή θα πρέπει να ακολουθήσει πολύ καιρό, μερικές φορές αρκετά χρόνια.

Λίγη ορολογία

Η αυξημένη ακετόνη ή η κετοξέωση είναι μια παθολογία που συμβαίνει σε ένα παιδί όταν το επίπεδο των κετονικών σωμάτων στο πλάσμα αίματος αυξάνεται.

Οι "ένοχοι" της εμφάνισής τους είναι σχεδόν όλα τα λίπη στο σώμα και μερικοί τύποι πρωτεϊνών. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα σώματα κετόνης σχηματίζονται στο ήπαρ κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τροφίμων, την ακατάλληλη λειτουργία του μεταβολισμού του λίπους, καθώς και την απορρόφηση των υδατανθράκων.

Εάν το παιδί είναι υγιές, τότε υπάρχει πολύ λίγο ακετόνη στο σώμα. Εάν εμφανιστεί παθολογία, η σύνθεση της αυξάνεται και είναι μπροστά από τον ρυθμό καταστροφής αυτής της ουσίας στους περιφερικούς ιστούς.

Αιτίες αυξημένης ακετόνης

Όλοι γνωρίζουν το γεγονός ότι ένα παιδί χρειάζεται μια τεράστια ποσότητα ενέργειας για να παίξει. Κατά κανόνα, με το υψηλό κόστος του, η βάση της διατροφής πρέπει να είναι η γλυκόζη, η οποία εισέρχεται στο σώμα με τη μορφή υδατανθράκων. Εάν αυτή η ουσία δεν είναι αρκετή, τότε παράγεται από λίπος. Και σε βάρος της τελευταίας εξάντλησης των πρωτεϊνών συμβαίνει. Μόλις πραγματοποιηθεί η επεξεργασία του λίπους, σχηματίζονται παραπροϊόντα - κετόνες.

Ποια είναι η αιτία της αυξημένης ακετόνης; Υπάρχουν πολλοί κύριοι παράγοντες:

  • κληρονομικότητα
  • μόλυνση,
  • αποτυχία του μεταβολισμού
  • άγχος, υπερβολική εργασία,
  • μακρύ ταξίδι,
  • υπερεκμετάλλευση
  • υποσιτισμό, όπου το λίπος είναι άφθονο στο μενού.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, ο οργανισμός αρχίζει να εκχυλίζει τη γλυκόζη από το λίπος, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση ακετόνης. Σε αυτό το στάδιο, υπάρχει ένα φαινόμενο δηλητηρίασης στο σώμα. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα νευρικά κύτταρα δεν έχουν χρόνο να αντιμετωπίσουν τα κετόνια. Το παιδί αρχίζει να κάνει εμετό, και από το κόπρανο, τα ούρα, ο εμετός και το σώμα εκπέμπουν τη μυρωδιά της ακετόνης.

Κατά κανόνα, η παθολογία εμφανίζεται σε παιδιά έως 12 ετών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα δεν είναι ακόμη ισχυρό και ορισμένα ζωτικά όργανα δεν λειτουργούν με απόλυτη δύναμη.

Ακετόνη στα παιδιά. Θεραπεία, διατροφή

Εάν το παιδί έχει έμετο, η κατάστασή του έχει επιδεινωθεί, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Και μόνο μετά από τις συστάσεις του γιατρού προχωρήσει στη θεραπεία και την τήρηση αυστηρής δίαιτας.

Για να μειώσετε την ποσότητα κετονών στο σώμα, θα πρέπει να ξεκινήσετε με τη σωστή πρόσληψη υγρών. Μετά από όλα, αυτό είναι το κύριο συστατικό, το οποίο προβλέπει μια διατροφή με αυξημένη ακετόνη στα παιδιά. Έτσι, σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερο να δώσετε στο μωρό σας μια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων. Είναι σε θέση να αυξήσουν το επίπεδο γλυκόζης στο σώμα. Το ποτό πρέπει να είναι ζεστό και αρκετά γλυκό.

Δεν θα είναι περιττό να δοθεί στο παιδί φρουκτόζη. Ο Δρ Evgeny Olegovich Komarovsky ισχυρίζεται ότι ο μεταβολισμός του είναι ταχύτερος από τη σακχαρόζη. Με την αποικοδόμηση της φρουκτόζης, το επίπεδο γλυκόζης αυξάνεται ομοιόμορφα, χωρίς απότομη αύξηση και μείωση.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μια επαρκής ποσότητα περιέχεται στις σταφίδες. Ρίξτε μια χούφτα βραστό νερό πάνω από αυτή τη χούφτα αυτού του προϊόντος, αφήστε κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 15 λεπτά, φιλτράρετε μέσω γάζας και δώστε με ασφάλεια στο μωρό.

Ωστόσο, συνιστάται η χρήση γλυκόζης σε αμπούλες. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα χρήσιμη όταν το παιδί αρχίζει να παραπονιέται για ζάλη και κοιλιακό άλγος μετά από ενεργά παιχνίδια. Για να αποφύγετε τον εμετό, δώστε στο μωρό σας συμπυκνωμένο γλυκόζη 40 τοις εκατό.

Η δίαιτα με ακετόνη στα ούρα στα παιδιά περιλαμβάνει τη χρήση αλκαλικού ποτού. Κατάλληλο, για παράδειγμα, το "Regidron", καθώς και μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.

Πρέπει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι οποιοδήποτε υγρό πρέπει να είναι ζεστό (κατά προτίμηση ίσο με τη θερμοκρασία του σώματος του παιδιού) προκειμένου να επιταχυνθεί η απορρόφησή του στο αίμα. Δεν πρέπει να πίνετε το μωρό σας με άφθονο νερό, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό συχνά και σε μικρές μερίδες.

Μαζί με αυτό θεωρείται ευεργετική και η πρόσληψη βιταμίνης ΡΡ. Διατίθεται σε διαλύματα και δισκία.

Πρώτες μέρες

Εάν υπάρχει αυξημένη ακετόνη στο παιδί, η δίαιτα πρέπει να τηρείται από την πρώτη ημέρα. Έτσι, στην αρχή της νόσου δεν ταΐζετε το μωρό οτιδήποτε, μπορείτε μόνο να το νερό. Το πρόγραμμα έχει ως εξής: μεταλλικό νερό χωρίς αέριο σε κουταλιά κάθε 5 λεπτά. Αν το παιδί θέλει, δώστε του μια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, αφέψημα σταφίδας. Μην ξεχνάτε τη γλυκόζη σε αμπούλες. Εάν το παιδί εξέφρασε την επιθυμία να φάει, προσφέρετε κροτίδες από το σπιτικό ψωμί.

Τη δεύτερη ημέρα, μπορείτε να προσφέρετε ρύζι ρύζι και ψημένο μήλο. Στο τρίτο - δώστε το κουάκερ μωρό στο νερό. Οι καλύτερες επιλογές είναι φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης. Στη διατροφή μπορείτε να προσθέσετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ.

На следующие сутки сварите ребёнку суп из овощей. Дополните меню галетным печеньем, сухарями.

Если диета при ацетоне у ребёнка дает положительные результаты и он уже чувствует себя лучше, можно добавить и другие блюда. Θυμηθείτε: μην τροφοδοτείτε υπερβολικά το μωρό ή του προσφέρετε λιπαρά τρόφιμα. Το σύνολο θα πρέπει να είναι μετριοπαθές.

Τι να αποκλείσει;

Μια δίαιτα μετά την ακετόνη στα παιδιά (και κατά τη διάρκεια της ασθένειας) συνεπάγεται την απόρριψη των ακόλουθων προϊόντων:

  • μανιτάρια,
  • παραπροϊόντα,
  • κρέας, ψάρια, ζωμούς μανιταριών.
  • καπνισμένα προϊόντα
  • όσπρια,
  • προϊόντα με πρόσθετα τροφίμων και χρωστικές ουσίες,
  • μαγιονέζα, κέτσαπ, σάλτσες,
  • λίπος τυρί cottage, ryazhenka, γιαούρτι,
  • σοκολάτα
  • ποτά καφέ
  • φρέσκο ​​ψωμί, ζύμη,
  • αποθηκεύστε χυμούς, αφρώδη νερό, ισχυρό τσάι,
  • πικάντικα πιάτα,
  • μαγειρεμένα τρόφιμα
  • μπαχαρικά, καρυκεύματα.

Τι πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή;

Μια δίαιτα με ακετόνη σε ένα παιδί πρέπει να βασίζεται στη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

  • κρέας γαλοπούλας, κουνελιού, κοτόπουλου, μοσχαρίσιου κρέατος,
  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ,
  • τα ορτύκια και τα κοτόπουλα,
  • ζελέ, ποτά φρούτων, ποτά φρούτων,
  • ώριμα μη όξινα μούρα,
  • φυτικές και γαλακτικές σούπες,
  • φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ρύζι, σιτηρά σιταριού,
  • φρέσκο, ατμό και ψητά λαχανικά,
  • φρούτα (όχι εσπεριδοειδή),
  • μπισκότα galetnye, μπισκότα από ψωμί, μικρά φραντζόλες.

Ο Δρ Komarovsky συνιστά κατά τη διάρκεια της θεραπείας να μην αποκλείονται τα γλυκά. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα κέικ, τα κέικ, η σοκολάτα και το κακάο για να δώσουν στο παιδί δεν είναι απαραίτητα. Είναι προτιμότερο να το τροφοδοτήσετε με πατάτα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι, μαρμελάδα, καραμέλα και μαρμελάδα.

Πότε πρέπει να ανησυχείς;

Ας μάθουμε σε ποιες περιπτώσεις χρειάζεται επειγόντως η θεραπεία, καθώς και η διατροφή με ακετόνη στα παιδιά.

Ο πίνακας αντικατοπτρίζει τους δείκτες που αναγνωρίζονται από την λωρίδα χόρτου.

0,5 έως 1,5 mmol / 1 (+)

περισσότερο από 5 mmol / l (+++)

Εύκολη σκηνή. Το παιδί πρέπει να είναι πιο ποτισμένο και να μην δίνει λίπος.

Μέση σκηνή Το παιδί χρειάζεται μια ελαφριά διατροφή. Αποκλείστε λιπαρά, πικάντικα. Δίνοντας γλυκόζη και αλκαλικό ποτό.

Σκληρή σκηνή. Πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό. Απαιτεί αυστηρή διατροφή.

Το λεμόνι με μέλι θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της με αυξημένη ακετόνη

Όπως είναι γνωστό από καιρό, αυτά τα δύο προϊόντα δεν μπορούν μόνο να ενισχύσουν την αποδυναμωμένη ανοσία, να ενισχύσουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, να αντισταθούν σε τοξίνες, αλλά επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της ακετόνης. Το μέλι και το λεμόνι περιέχουν μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, μικροστοιχείων και το πιο σημαντικό - γλυκόζη και φρουκτόζη. Τα προϊόντα αυτά απορροφώνται καλά και γρήγορα από το σώμα, γεγονός που του δίνει την ευκαιρία να επιστρέψει γρήγορα στο φυσιολογικό.

Εάν το μωρό δεν είναι επιρρεπές σε αλλεργικές αντιδράσεις, τότε τον προετοιμάστε ένα νόστιμο ποτό. Πάρτε ένα λίτρο βραστό ζεστό νερό, 40 γραμμάρια μέλι και χυμό πιεσμένο από μισό λεμόνι. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το παιδί να πίνει σε μικρές μερίδες. Το μωρό πρέπει να πιει ολόκληρο το ποτό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ετοιμάστε φρέσκο ​​το πρωί.

Διατροφή με ακετόνη στα παιδιά. Συνταγές

Για αυτό το πιάτο, πάρτε 1 καρότο, 1 μικρό κρεμμύδι, 3 πατάτες, 3 κουταλιές της σούπας. l ρύζι, μερικά άνθη κουνουπιδιού. Όλα τα λαχανικά αποφλοιώνονται και ψιλοκομμένα. Πλύνετε καλά το ρύζι κάτω από τρεχούμενο νερό. Πετάξτε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το ρύζι σε βραστό νερό, μετά τις πατάτες και μετά από μερικά λεπτά το κουνουπίδι. Λίγο αλάτι, ανακατεύουμε. Βράζετε μέχρι να ψηθούν.

Ragu με γαλοπούλα

Πάρτε 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 2 ζευγάρια μπρόκολο, φιλέτο γαλοπούλας. Κόψτε το τελευταίο συστατικό σε κομμάτια και ρίξτε στο καζάνι, προσθέστε λίγο νερό, καλύψτε, μειώστε το αέριο, προσθέστε λίγο αλάτι και αφήστε το για να μαγειρέψετε για 20 λεπτά, θυμηθείτε να ανακατεύετε. Κρεμμύδια, καρότα nashinkuyte, μπρόκολο χωρίζουν σε μικρά florets. Πέτα τα λαχανικά στην κατσαρόλα, ανακατέψτε. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακά συστατικά. Εάν το παιδί είναι μικρό, το στιφάδο μπορεί να συνθλιβεί σε μπλέντερ.

Μήλα με μέλι και καρύδια

Πάρτε μερικά γλυκά μήλα και κόψτε τη μέση. Κόψτε τα καρύδια όσο το δυνατόν μικρότερα. Προσθέστε τους στη μέση των μήλων, εισάγετε λίγο μέλι. Βάλτε το φούρνο για 10-15 λεπτά.

Βάλτε μια κατσαρόλλα στη σόμπα με μια μικρή ποσότητα νερού (200 ml), προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι βρώμης. Περιμένετε για βρασμό, μειώστε τη θερμότητα και αφήστε να μαγειρέψουν. Κόβουμε τα μήλα και τα αχλάδια σε μικρές φέτες. Προσθέστε στο χυλό, ανακατέψτε. Προσθέστε γάλα, αν θέλετε, βράστε. Στο τελικό κουάκερ, προσθέστε μια κουταλιά μέλι (ή ζάχαρη).

Τι είναι η κετοξέωση

Πρόκειται για ένα πολύπλοκο σύμπλεγμα συμπτωμάτων, το οποίο βασίζεται στην αύξηση της οξύτητας του αίματος που προκαλείται από την ανάπτυξη των κετονικών σωμάτων (μια ομάδα μεταβολικών προϊόντων). Το σώμα λαμβάνει την περισσότερη ενέργεια από γλυκόζη με ινσουλίνη. Εάν η ινσουλίνη δεν εκτελεί τις λειτουργίες της ή δεν υπάρχει άλλη παραβίαση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και του λίπους, η πηγή ενέργειας είναι λίπη. Διαχωρίζοντάς τα σε μόρια, απελευθερώνουν τα σώματα κετόνης αίματος, τα οποία αυξάνουν την οξύτητα. Αυτή η διαδικασία συνοδεύεται από πολλά οδυνηρά συμπτώματα μέχρι την ανάπτυξη κώματος με κετοξέα.

Η κετοξέωση στα παιδιά είναι ελαφρώς διαφορετική από την ίδια κατάσταση στους ενήλικες. Αυτό οφείλεται στις ιδιαιτερότητες του αναπτυσσόμενου οργανισμού, στη δραστηριότητα του παιδιού. Οι αιτίες του ακετοναιμικού συνδρόμου εξαρτώνται από τον τύπο του:

  • Μη διαβητική κετοξέωση. Προκαλείται από εξωτερικούς παράγοντες που δεν σχετίζονται με διαταραχές του παγκρέατος. Κύριοι λόγοι:
    1. μη ισορροπημένη διατροφή: υπερβολική κατανάλωση λιπαρών ή εύπεπτων υδατανθράκων, μακρά διαλείμματα μεταξύ γευμάτων,
    2. δραστική αλλαγή στη διατροφή
    3. λοιμώδεις ασθένειες του ουροποιητικού και του αναπνευστικού συστήματος,
    4. άγχος, υπερβολική εργασία,
    5. χρόνιες ασθένειες: ηπατική βλάβη, ορμονικές διαταραχές, λοιμώξεις,
    6. διάσειση
    7. υπερεκμετάλλευση
    8. τραυματισμούς, χειρουργικές παρεμβάσεις.
  • Διαβητική κετοξέωση. Συνδέεται με την ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά. Οι κύριες αιτίες της διαβητικής ακετοναιμίας:
    1. έλλειψη ινσουλίνης σε περίπτωση μη διαγνωσμένου διαβήτη,
    2. μικρές δόσεις ινσουλίνης με θεραπεία συντήρησης,
    3. παρακάμπτοντας τις ενέσεις ινσουλίνης, την εσφαλμένη εισαγωγή ορμονών,
    4. η έλλειψη γονικού ελέγχου για τον διαβήτη,
    5. πρόσθετες απαιτήσεις για την ινσουλίνη: λοιμώξεις, χειρουργική επέμβαση, ορισμένα φάρμακα, άγχος.

Η κετοξέωση στα παιδιά είναι ένα σύμπλεγμα συμπτωμάτων με ταχεία πρόοδο. Αναπτύσσεται από αρκετές ώρες έως αρκετές ημέρες. Οι ακόλουθοι παράγοντες συμβάλλουν στη συσσώρευση κετονικών σωμάτων στο αίμα:

  • νηστεία
  • υπερκατανάλωση τροφής
  • αφυδάτωση
  • αυξημένη σωματική δραστηριότητα.

Πρώτον, υπάρχουν πρωτογενή σημάδια που υποδηλώνουν την έναρξη της διαδικασίας οξίνισης του αίματος. Εάν οι γονείς σε αυτό το στάδιο λάβουν μέτρα για να σταματήσουν την κετοξέωση, το παιδί θα ανακάμψει γρήγορα. Πρωτογενή συμπτώματα ακετοναιμίας:

  • αδυναμία κούραση
  • απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της κανονικής διατροφής,
  • κεφαλαλγία, ζάλη,
  • ξηρό δέρμα, αφυδάτωση,
  • ισχυρή δίψα
  • αυξημένη θερμοκρασία σώματος
  • συχνή ούρηση.

Καθώς η κατάσταση επιδεινώνεται, ο πόνος και η ένταση στην κοιλιακή χώρα, ο πόνος στο στομάχι, η ναυτία και το άγχος, η διάρροια ή η δυσκοιλιότητα εμφανίζονται. Από το στόμα και από το δέρμα απορρέει η μυρωδιά της ακετόνης, τα μάγουλα λαμπερά ροζ. Τα παιδιά γίνονται ευερέθιστα, νευρικά, περισσότερο ύπνο. Η αναπνοή είναι θορυβώδης, βαθιά. Σε απουσία θεραπείας, παρατηρείται εμμονή με επαναλαμβανόμενο έμετο, ο αποπροσανατολισμός στο διάστημα, η ποσότητα των απελευθερωμένων ούρων μειώνεται, αυτά είναι σημάδια κώμης κετοξέωσης. Με μέγιστη συγκέντρωση κετονών στο αίμα, εμφανίζεται κώμα.

Τα νεογνά με ακετοναιμικό σύνδρομο έχουν τα ίδια συμπτώματα με τα μεγαλύτερα παιδιά. Η διαφορά στον ρυθμό ανάπτυξης της κετοξέωσης - τα σημάδια του σύνδρομου του συνδρόμου αυξάνονται σε λίγες ώρες. Οι αιτίες αυτής της κατάστασης στα νεογέννητα είναι σακχαρώδης διαβήτης, γλυκογονία τύπου 1, γλυκυναιμία, μεθυλομηλονική οξέωση, γαλακτική οξέωση. Σε μερικές ασθένειες, εκτός από τα συμπτώματα που περιγράφηκαν παραπάνω, τα μωρά έχουν υπόταση μυών, σύσπαση ελατηρίου.

Διαγνωστικά

Όταν πραγματοποιείται κετοξέωση πραγματοποιούνται διάφορες εργαστηριακές εξετάσεις και εξέταση παιδιών. Ο γιατρός γράφει οδηγίες για τέτοιες αναλύσεις:

  • τα ούρα και τον αριθμό αίματος
  • η οξύτητα του αίματος (pH)
  • το επίπεδο των κετονικών σωμάτων στο αίμα,
  • εξέταση ιόντων αίματος
  • επίπεδο ζάχαρης.

Εάν ιατρική εξέταση αποκαλύπτει πάνω από 12 mmol / l γλυκόζης στο αίμα, 3 mmol / l κετόνες, το pH είναι μικρότερο από 7,3, γίνεται διάγνωση κετοξέωσης. Μια ήπια μη διαβητική μορφή του σύνδρομου του συνδρόμου μπορεί να αντιμετωπιστεί σε εξωτερικούς ασθενείς. Η θεραπεία για διαβητική κετοξέωση διεξάγεται σε νοσοκομείο, και αν το στάδιο είναι μέτριο και βαρύ - στη μονάδα εντατικής θεραπείας. Μια κανονική οξύτητα αίματος αποκαθίσταται στο παιδί, χορηγείται σύντομη ινσουλίνη, συνταγογραφείται ειδική δίαιτα.

Διατροφή με αυξημένη ακετόνη στα παιδιά

Μετά τη διάγνωση, η "μη διαβητική κετοξέωση" (στην περίπτωση της διαβητικής μορφής, η κατάσταση παρακολουθείται από έναν ειδικό) οι γονείς πρέπει να δημιουργήσουν το σωστό σχήμα για το παιδί. Είναι σημαντικό να επαναφέρετε την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών. Το καλύτερο ποτό για παιδιά με κετοξέωση:

  • γλυκόζη σε αμπούλες - όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημεία, το παιδί πρέπει να λάβει 5 ml διαλύματος γλυκόζης 40%
  • ξηρά κομπόστα φρούτων - αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
  • σταφίδα έγχυσης - μια πηγή εύπεπτης φρουκτόζης (1 κουταλιά της σούπας σταφίδα με μια ολίσθηση, ρίξτε 1 φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε για 15-20 λεπτά),
  • αλκαλικά μεταλλικά νερά (Borjomi, Yessentuki Νο. 4 ή Νο. 17) - εξουδετερώνουν κετόνες,
  • διαλύματα ηλεκτρολυτών για στοματική επανυδάτωση (Rehydron).

Στην οξεία φάση του σύνδρομου του συνδρόμου, οι ασθενείς αρνούνται να φάνε και οι ενήλικες δεν πρέπει να επιμείνουν στο φαγητό. Οι πρώτες ημέρες μιας δίαιτας με κετοξέωση σε παιδιά περιλαμβάνουν μόνο πρόσληψη υγρών. Κανόνες κατανάλωσης:

  1. Προσφέρετε στον ασθενή μόνο ζεστά ροφήματα (36-37 ° C).
  2. Με επαναλαμβανόμενο εμετό, πίνετε 10 ml κάθε 10-15 λεπτά. Οι μικρές δόσεις δεν θα προκαλέσουν επανειλημμένες αιματικές πιέσεις και η συχνή κατανάλωση αλκοόλ θα αποτρέψει την αφυδάτωση.
  3. Τα τσάγια, οι εγχύσεις, τα κοτόπουλα με κετοξέωση στα παιδιά πρέπει να είναι γλυκά, αλλά δεν πρέπει να υπερβαίνετε τη μέγιστη επιτρεπτή ποσότητα γλυκόζης: μπορείτε να καταναλώσετε 5 mg ανά 1 kg βάρους την ημέρα.

Προσφέρετε φαγητό στο παιδί μόνο όταν θέλει να φάει. Η δίαιτα με ακετόνη στα ούρα στα παιδιά απαιτεί τους ακόλουθους κανόνες:

  • τα γεύματα θα πρέπει να είναι κλασματικά: κάθε 2-3 ώρες, να προσφέρουν στον ασθενή ένα γεύμα ενός συστατικού, που εξυπηρετεί το μέγεθος μέχρι 100 g,
  • τα τρόφιμα στη διατροφή πρέπει να είναι βρασμένα, στιφάδο, ψημένα, στον ατμό,
  • το δείπνο είναι ελαφρύ, το αργότερο από τις 18.00-19.00,
  • πριν από την ώρα του ύπνου, τα παιδιά με κετοξέωση μπορούν να πιουν ένα ποτήρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικό προϊόν,
  • Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες,
  • το κρέας και τα ψάρια θα πρέπει να δίνονται με τη μορφή σουφλέ, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Σε μια δίαιτα με κετοξέωση σε παιδιά, το μενού δεν είναι πολύ διαφορετικό. Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι εύκολα εύπεπτα. Κατά την προετοιμασία της διατροφής, λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις του ασθενούς. Στο μενού υπάρχει ένα τέτοιο φαγητό:

  • γάλα, μη ζαχαρούχα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες έως 5%,
  • δημητριακά: ρύζι, κριθάρι, βρώμη, σιτάρι, καλαμπόκι (πρέπει να γίνει υγρό και razvararistymi),
  • λαχανικά: κολοκύθα, τεύτλα, πατάτες, κολοκυθάκια, καρότα, λάχανο, φρέσκα αγγούρια, χόρτα,
  • φυτικές και γαλακτικές σούπες,
  • γλυκά φρούτα και μούρα: κόκκινα μήλα, αχλάδια, πεπόνια, καρπούζια, ροδάκινα, δαμάσκηνα κ.λπ.,
  • βραστά αυγά κοτόπουλου (όχι περισσότερο από 1 τεμ. ανά ημέρα), αυγά ορτυκιών,
  • άπαχο κρέας: κουνέλι, γαλοπούλα, κοτόπουλο, μοσχάρι,
  • θαλάσσιο άπαχο ψάρι: μουστάρδα, μερλούκιο, καλαμάρι,
  • καφέ και πράσινα φύκια,
  • ξηρούς καρπούς, μπισκότα, κροτίδες από λευκό ψωμί.

Στη διατροφή της κετοξέωσης υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά σε μικρές μερίδες μερικές φορές την εβδομάδα. Κατάλογος περιορισμένων τροφίμων:

  • μακαρόνια, μέτρια γλυκά, άβραστα ψημένα προϊόντα,
  • ξινή κρέμα, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά,
  • μπανάνες, πορτοκάλια, μανταρίνια, ακτινίδια, ημερομηνίες, σύκα,
  • φυσικά γλυκά: μαρμελάδα, μέλι, marshmallow, ζελέ, μαρμελάδα.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στον κατάλογο των απαγορευμένων προϊόντων. Όλα τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, δύσκολα αφομοιώσιμα και λιπαρά, εξαιρούνται. Σε μια δίαιτα με κετοξέωση, τα παιδιά δεν πρέπει να τρώνε τέτοια τρόφιμα:

  • λιπαρά κρέατα και ψάρια
  • παραπροϊόντα,
  • κρέατα και ψάρια,
  • καπνιστό κρέας, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά,
  • γαλακτοκομικά προϊόντα,
  • θαλασσινά,
  • ντομάτες, μελιτζάνες,
  • μαϊντανό, εσπεριδοειδές, σπανάκι,
  • μανιτάρια,
  • ξυλεία και φρούτα,
  • όσπρια,
  • ζαχαροπλαστική, πολύ γλυκά αρτοσκευάσματα, φρέσκο ​​ψωμί,
  • τρόφιμα ευκολίας, γρήγορο φαγητό,
  • συσκευασμένους χυμούς, ανθρακούχα ποτά, καφέ, γοφούς ζωμού.

Διατροφή με αυξημένη ακετόνη στα παιδιά

Ο σκοπός της διατροφής στην κετοξέωση είναι η ανάκαμψη μετά από μια ασθένεια και η απομάκρυνση των κετονών. Οι ζωοτροφές των παιδιών χρειάζονται ελαφριά τρόφιμα, ώστε να μην δημιουργηθεί επιπλέον φορτίο στο πεπτικό σύστημα. Για 7-10 ημέρες από τη διατροφή αποκλείστε τα λίπη, περιορίστε τις πρωτεΐνες και προσθέστε τους εύπεπτες υδατάνθρακες (όχι τη ζάχαρη). Αντί της ζάχαρης δίνουν σορβιτόλη, ξυλιτόλη. Εάν η λήψη τροφής δεν είναι εφικτή, ο ασθενής παρουσιάζεται παρεντερική χορήγηση ενός υγρού και 5% διαλύματος γλυκόζης.

Στο σπίτι, το επίπεδο της ακετόνης ελέγχεται από λωρίδες λακκούβας. Αρκετές φορές την ημέρα, πρέπει να συλλέγετε φρέσκα ούρα στο βάζο, τοποθετήστε τη δοκιμαστική ταινία εκεί μέσα, περιμένετε έως ότου συμβεί η αντίδραση. Στη συνέχεια, συγκρίνετε το χρώμα του δείκτη με την κλίμακα στη συσκευασία. Με διαφορετικές συγκεντρώσεις κετονών, τα παιδιά χρειάζονται διαφορετική δίαιτα:

  • 0,5-1,5 mmol / l (+): εύκολο στάδιο. Το παιδί πρέπει να έχει περισσότερο υγρό, να αφαιρεί λιπαρά τρόφιμα από το μενού. Η θεραπεία πραγματοποιείται στο σπίτι.
  • 2-4 mmol / l (++): το μεσαίο στάδιο. Ένα αγόρι ή ένα κορίτσι παρουσιάζεται μια ελαφριά διατροφή. Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε πικάντικα, λιπαρά, για να δώσετε ένα αλκαλικό ποτό, γλυκόζη. Εάν η κατάσταση επιδεινωθεί, απαιτείται νοσοκομειακή περίθαλψη.
  • 5-10 mmol / l (+++): σοβαρό στάδιο. Η νοσηλεία είναι υποχρεωτική, μια αυστηρή δίαιτα ενδείκνυται για το ακετοναιμικό σύνδρομο.

Με κώμα κετοξέος

Την πρώτη ημέρα ο ασθενής αγωνίζεται με πολλαπλούς εμετούς, διάρροια και κακή υγεία. Στην οξεία περίοδο, το παιδί δείχνει μόνο ένα βαρύ ποτό. Μετά τη λήξη της ομαλοποίησης και της σταθεροποίησης της θερμοκρασίας, η διατροφή μοιάζει με αυτό:

  • Ημέρα 1: σπιτικά παξιμάδια λευκού / γκρίζου ψωμιού, πολύ υγρό, εύπεπτα υδατάνθρακες (χυμός, σιμιγδάλι, μέλι, μαρμελάδα).
  • Ημέρα 2: προστίθενται στο σιτηρέσιο της προηγούμενης ημέρας πατάτες, νερό από ρύζι, ψημένο μήλο, πλιγούρι βρώμης, γάλα, ψωμί, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί εξοχής και γιαούρτι.
  • Ημέρα 3: βραστό χυλό.
  • Ημέρα 4: Φωτεινή σούπα λαχανικών χωρίς βαριά συστατικά.

Αρχές μείωσης της ακετόνης

Όταν το παιδί σας έχει ακετοναιμικό σύνδρομο, χρειάζεστε:

  1. Επιτύχετε τον εμετό να σταματήσει.
  2. Για να εξασφαλιστεί η αποκατάσταση της ισορροπίας του νερού και των ηλεκτρολυτών.
  3. Δώστε ροφητές για την ταχεία απομάκρυνση των κετονών από το σώμα.
  4. Όταν ο πόνος στην κοιλιά δίνει αντισπασμωδικά.
  5. Ακολουθήστε μια αυστηρή δίαιτα.

Διατροφικά στοιχεία

  • Με μια ισχυρή επιδείνωση της κατάστασης της παιδικής τροφής δεν χρειάζεται να δοθεί καθόλου. Μην ανησυχείτε ότι η ψίχα θα λιμοκτονήσει. Επιπλέον, δεν μπορείτε να αναγκάσετε το παιδί να φάει. Την πρώτη ημέρα, μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας μόνο μερικά κροτίδες.
  • Τη δεύτερη ημέρα, συνιστάται επίσης να δώσετε στο παιδί ελάχιστο φαγητό. Εάν η κατάσταση βελτιωθεί, μπορείτε να προσθέσετε ένα ψημένο μήλο στα κρουτόν και ένα αρκετά άφθονο ποτό, καθώς και ρύζι νερό.
  • Από την τρίτη μέρα, ας έχουμε ένα ψιλοκομμένο χυλό, το οποίο θα πρέπει να μαγειρευτεί στο νερό προς το παρόν (θα πρέπει να είναι καλά βρασμένο). Η χρήση του φαγόπυρου, του καλαμποκιού, αλλά και της χυλός της βρώμης θα φέρει το μεγάλο πλεονέκτημα στο παιδί. Προσθέστε το βούτυρο δεν αξίζει τον κόπο, όπως η ζάχαρη. Εάν θέλετε να κάνετε το προϊόν πιο γλυκό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαρμελάδα ή μέλι.
  • Την τέταρτη ημέρα επεκτείνουμε τη διατροφή των παιδιών με την προσθήκη μπισκότου και ψωμιού. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια σούπα λαχανικών ή ζωμό λαχανικών. Μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου είναι αποδεκτή.
  • Όταν βελτιώνεται από την πέμπτη μέρα, επιτρέπεται η παροχή βραστού κοτόπουλου ή μοσχαριού, καθώς και φυσικών και φρέσκων γαλακτοκομικών προϊόντων.

Το πόσιμο για ένα παιδί με ακετόνη στο αίμα και στα ούρα πρέπει να είναι άφθονο. Είναι σημαντικό να αποφευχθεί η επανεμφάνιση εμετού, έτσι ώστε όλα τα υγρά να δίνουν μικρές μερίδες, για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας κάθε 15 λεπτά.

Με την αύξηση της ακετόνης στο αίμα, το παιδί χρειάζεται ένα γλυκό ποτό. Είναι καλύτερο να δώσετε αμέσως στο μωρό σας συμπυκνωμένο διάλυμα γλυκόζης. Προετοιμάστε το παιδί επίσης έγχυση σταφίδας, ρίχνει μια κουταλιά της σούπας πρώτης ύλης με ένα ποτήρι βραστό νερό.

Γιατί, με υψηλή περιεκτικότητα σε ακετόνες, τα ούρα και το αίμα ενός παιδιού πρέπει να αναπληρώσουν τα αποθέματα γλυκόζης, δείτε τη μεταφορά του Dr. Komarovsky.

Στις πρώτες ημέρες της ασθένειας, το παιδί πρέπει επίσης να λαμβάνει ηλεκτρολυτικά διαλύματα, για παράδειγμα, rehydron. Επιπλέον, δώστε στο μωρό σας μη ανθρακούχο αλκαλικό μεταλλικό νερό και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Από την τέταρτη ημέρα ασθένειας, μπορείτε να δώσετε στο καρπούζου χυμό φρούτων ή λαχανικών (αραιώστε με νερό), σπιτικά ποτά φρούτων και ποτά φρούτων, καθώς και τσάι (ελαφρώς παρασκευασμένο). Θυμηθείτε ότι το τσάι έχει διουρητικό αποτέλεσμα, οπότε για κάθε φλιτζάνι τσάι το παιδί πρέπει να πιει επιπλέον ένα ποτήρι νερό.

Τα ποτά για άρρωστο μωρό δεν πρέπει να είναι παγωμένα ούτε ζεστά, έτσι ώστε να μην ερεθίζουν την βλεννογόνο του πεπτικού σωλήνα και να μην αυξάνουν τον εμετό. Είναι καλύτερο να δίνετε το υγρό τοξίνης σε θερμοκρασία δωματίου. Ο συνολικός όγκος του υγρού ανά ημέρα υπολογίζεται από το βάρος του μωρού - για κάθε κιλό χρειάζεστε 120 ml ποτού.

Φρούτα και ρύζι

Ξεφλουδίστε δύο πατάτες και ψιλοκόψτε. Κόψτε τα καρότα και τα κρεμμυδάκια καθαρισμένα. Βάλτε τα λαχανικά σε βραστό νερό (500 ml) και λίγο αλάτι. Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας πλυμένο δημητριακά ρυζιού. Αφού αφήσετε το πιάτο να μαγειρέψει για άλλα 15 λεπτά, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το να βραχεί για 5-10 λεπτά.

Τουρκία με λαχανικά

Κόψτε το φιλέτο γαλοπούλας σε μικρά κομμάτια, βάλτε το σε ένα καζάνι, ρίξτε λίγο νερό, προσθέστε ένα τσίμπημα αλατιού και, με το καπάκι κλειστό, σιγοβράστε για περίπου 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Στη συνέχεια, προσθέστε λάχανο μπρόκολο, τεμαχισμένα καρότα και ένα κρεμμύδι στο καζάνι. Μαγειρέψτε μέχρι όλα τα συστατικά να είναι μαλακά. Για ένα μικρό παιδί στο τέλος του μαγειρέματος το πιάτο είναι αλεσμένο σε μπλέντερ.

Διατροφή μετά από οξεία συμπτώματα

Παρόλο που τα συμπτώματα με σωστή θεραπεία θα περάσουν μέσα σε λίγες ημέρες, θα πρέπει να διατηρηθεί κάποια δίαιτα για άλλους 2-3 μήνες. Η βάση του θα πρέπει να είναι αυτά τα προϊόντα:

  • Καλαμάρι από φαγόπυρο, καλαμπόκι, μαργαριτάρι, βρώμη και δημητριακά σιταριού. Κάνετε τα υγρά.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αγοράστε για το παιδί σας μόνο νωπά προϊόντα με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 5%, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
  • Σούπες που μαγειρεύονται σε ζωμούς λαχανικών.
  • Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη κρέατος - χρησιμοποιήστε γαλοπούλα, κουνέλι, φιλέτο κοτόπουλου ή μοσχάρι για πιάτα.
  • Θαλάσσια ψάρια - ψίχουλα μαγειρέματος από γάδο, μολύβι, νταουκιού του Ατλαντικού, μπακαλιάρο, μπακαλιάρος.
  • Ψητά, ακατέργαστα και ατμισμένα λαχανικά - μαγειρέψτε ένα παιδικό καρότο, κολοκυθάκια, κολοκύθα, διάφορα είδη λάχανου, πατάτες και άλλα.
  • Μούρα και γλυκά είδη φρούτων, καθώς και αποξηραμένα φρούτα.
  • Βραστά αυγά - μέχρι ένα κομμάτι την ημέρα.
  • Μερικά καρύδια.
  • Συστατικά που παρασκευάζονται στο σπίτι χωρίς ζάχαρη, καθώς και ποτά φρούτων.
  • Από τα γλυκά επιτρέπεται να δίνετε μέτρια μαρμελάδα, μέλι, μαρμελάδα, marshmallow ή καραμέλα.

Η ισχύς πρέπει να είναι κλασματική, με διαλείμματα 2-3 ωρών. Το δείπνο δεν πρέπει να είναι άφθονο - είναι καλύτερο να δώσετε στο μωρό σας ένα μικρό σνακ στις 7 μ.μ., και για το νυχτερινό όριο στον εαυτό σας σε ένα ποτήρι κεφίρ ή ryazhenka. Όλα τα τρόφιμα συνιστώνται να ψήνουν, βράζουν, ατμού ή στιφάδο. Το κρέας και τα ψάρια θα πρέπει να γίνονται για μωρά σουφλέ, κεφτεδάκια και κεφτεδάκια.

Δείγμα μενού

Λόγω των μεγάλων περιορισμών στα προϊόντα και του μικρού καταλόγου των επιτρεπόμενων πιάτων, δεν είναι εύκολο να δημιουργήσετε ένα μενού για ένα μωρό που αναρρώνει μετά από αύξηση της ακετόνης στο αίμα. Προσφέρουμε μια ακατέργαστη θρεπτική επιλογή για την εβδομάδα, η οποία πρέπει να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις του παιδιού σας:

Pin
Send
Share
Send
Send