Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Επιλογή Συντάκτη - 2019

Τα νέα της μητέρας

Πολλές γυναίκες ενώ θηλάζουν ακολουθούν μια αυστηρή δίαιτα. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς το μητρικό γάλα μπορεί να περιέχει όχι μόνο χρήσιμες αλλά και επιβλαβείς ουσίες για το μωρό. Συχνά, οι νεαρές μητέρες έχουν την επιθυμία να τρώνε κάτι νόστιμο. Ειδικά αν υπάρχουν πολλά αγαπημένα πιάτα στο τραπέζι των διακοπών, συμπεριλαμβανομένων των σαλατών "Olivier", "Mimosa", "Ρέγγα κάτω από ένα παλτό γούνας". Η τελευταία σαλάτα είναι μία από τις πιο δημοφιλείς. Ωστόσο, θα πρέπει να μάθετε αν είναι δυνατόν για τη ρέγγα νοσηλευτή μητέρα;

19 εβδομάδες κύησης

Μπορούμε να πούμε ότι το πρώτο μισό της ειδικής θέσης σας έχει ήδη μείνει πίσω, και τις επόμενες είκοσι εβδομάδες θα σας περιμένουν πολλά νέα πράγματα. 19 εβδομάδες της εγκυμοσύνης είναι η στιγμή που γίνεται πιο δύσκολο να κρύψει μια αυξανόμενη κοιλιά, και το μέλλον της μαμά συνειδητοποιεί ότι το σώμα της έχει πραγματικά αλλάξει πολύ.

Χρήσιμες ιδιότητες

Πολλοί γιατροί συστήνουν να συμπεριληφθεί αυτό το αλμυρό ψάρι στη διατροφή. Περιέχει σημαντικές ουσίες όπως:

  • κάλιο, ιώδιο, φώσφορο, χαλκό, φολικό οξύ,
  • βιταμίνες Α, Β, D,
  • ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορούν να βελτιώσουν την όραση.

Επιπλέον, το προϊόν αυτό περιέχει πολύ λίγες θερμίδες, κάτι που είναι σημαντικό για όσους ανησυχούν για την εικόνα τους. Περιέχει ωφέλιμη χοληστερόλη. Έχει θετική επίδραση στο έργο της καρδιάς, ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού και του ενδοκρινικού συστήματος.

Όλος ο πλούτος των θαλάσσιων ψαριών είναι πολύ αναγκαίος για τον οργανισμό, αλλά αυτό δεν είναι ολόκληρη η απάντηση στο ερώτημα εάν είναι δυνατή η θηλάζουσα ρέγγα. Πράγματι, εκτός από τις ωφέλιμες ιδιότητες, το προϊόν αυτό μπορεί επίσης να βλάψει το σώμα μιας νεαρής μητέρας, η οποία δεν είναι πολύ καλή κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.

Αλλεργικές αντιδράσεις

Φυσικά, τα οφέλη από αυτό το αλατισμένο ψάρι είναι κάτι περισσότερο από βλάβη. Ωστόσο, δεν πρέπει να αγνοήσουμε αυτό το πρόβλημα, ειδικά για εκείνους που αναρωτιούνται εάν είναι δυνατή η θηλάζουσα ρέγγα.

Αυτό το ψάρι μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, γι 'αυτό πρέπει να το φάτε προσεκτικά κατά τη διάρκεια της ΗΒ. Κατά τους πρώτους μήνες είναι καλύτερο να μην τονίζεις το σώμα του αδύναμου μωρού. Είναι καλύτερα για τη θηλάζουσα μητέρα να υποφέρει λίγο, και μόνο τότε θα είναι σε θέση να ικανοποιήσει τις γαστρονομικές της ανάγκες. Αλλά αν η επιθυμία να δοκιμάσετε τα αγαπημένα σας ψάρια είναι πολύ μεγάλη, τότε πρέπει να το φάτε αρκετά, κυριολεκτικά ένα μικρό κομμάτι. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε την ευημερία του παιδιού. Εάν έχετε προβλήματα με την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα ή τις αλλεργίες, τότε δεν πρέπει να το διακινδυνεύσετε.

Για να μειωθεί ο κίνδυνος αρνητικής αντίδρασης του παιδιού στη ρέγγα, μια θηλάζουσα μητέρα είναι καλύτερα να απέχει από αυτό το προϊόν για τους πρώτους τρεις μήνες. Μετά την πρώτη κατανάλωση ψαριών θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την υγεία του μωρού. Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα υγείας, τότε μετά από λίγο η νεαρή μητέρα μπορεί να φάει λίγο περισσότερο από τη ρέγγα.

Η ρέγγα θεωρείται ισχυρό αλλεργιογόνο, μαζί με προϊόντα όπως: φράουλες, μέλι, αγελαδινό γάλα, εσπεριδοειδή. Επομένως, πρέπει να τα συμπεριλάβουμε προσεκτικά στη διατροφή μιας γυναίκας που νοσηλεύει.

Μερικές φορές τα μωρά απορρίπτουν το γάλα, αφού η μητέρα τρώει ρέγγες. Αυτό συμβαίνει επειδή το ψάρι περιέχει μεγάλη ποσότητα αλατιού, το οποίο απορροφάται στο μητρικό γάλα. Αν συμβεί αυτή η κατάσταση, θα πρέπει να το μεταγγίσετε έτσι ώστε το παιδί να μπορεί να φάει.

Η πιθανότητα προβλημάτων στην ευημερία του νεογέννητου δεν σημαίνει ότι ο θηλασμός θα πρέπει να περιορίζεται σε πολλά προϊόντα. Εάν τα χρησιμοποιείτε σωστά, σε λογικές ποσότητες, τότε μπορείτε να πάρετε μόνο τα οφέλη και τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα. Αλλά πριν αποφασίσετε να δοκιμάσετε αυτό ή το προϊόν, αξίζει ακόμα να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.

Όροι χρήσης της ρέγγας κατά τη διάρκεια του θηλασμού

  1. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η κατανάλωση αυτού του ψαριού σε μια θηλάζουσα μητέρα είναι καλύτερη αφού το μωρό είναι τριών μηνών. Πρέπει να ξεκινήσετε με ένα μικρό κομμάτι.
  2. Μπορείτε να φάτε ρέγγα 1-2 φορές την εβδομάδα, παρακολουθώντας την αντίδραση του μωρού.
  3. Πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τα ψάρια ώστε να είναι φρέσκα και δεν περιέχουν συντηρητικά.
  4. Χρησιμοποιήστε το καλύτερα σε ψητά ή βρασμένα.
  5. Για την προετοιμασία της μαρινάδας είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε ξύδι, καρυκεύματα σε μεγάλες ποσότητες.

Αντενδείξεις

Αυτό το θαλασσινό ψάρι περιέχει πολύ αλάτι. Φρέσκα ρέγγα μπορεί να περιέχει 6 γραμμάρια, και αλατισμένα - 14 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια. προϊόντος. Γι 'αυτό δεν πρέπει να το συμπεριλάβετε στη διατροφή των ανθρώπων που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση, νεφρική νόσο και οίδημα. Μετά το φαγητό αλατισμένο ψάρι το σώμα είναι κορεσμένο με μια μεγάλη ποσότητα αλατιού. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι υπάρχει υπερβολική ποσότητα νερού και φορτώνει όλα τα όργανα και τα συστήματα στο σώμα. Έτσι, το έργο της καρδιάς αυξάνεται, μπορεί να εμφανιστεί ταχυκαρδία. Τα νεφρά αρχίζουν να ξεφορτώνουν την υπερβολική ποσότητα νερού και αλατιού. Ως εκ τούτου, η χρήση της ρέγγας πρέπει να είναι εντός λογικών ορίων, ακόμη και για τους υγιείς ανθρώπους.

Επιλογή ψαριών

Στα καταστήματα, η ρέγγα μπορεί να βρεθεί σε διάφορες μορφές: φρέσκα, αλατισμένα, τουρσί, διατηρημένα και άλλα. Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να είναι πολύ προσεκτική για τα τρόφιμά της, οπότε η επιλογή των ψαριών είναι ένα πολύ σημαντικό ζήτημα. Είναι καλύτερο να το αγοράζετε φρέσκο, χωρίς σάλτσες, μαρινάδες, καρυκεύματα, συντηρητικά και βαφές. Εάν θέλετε αλατισμένη ρέγγα, είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε στο σπίτι.

Η εμφάνιση των ψαριών είναι επίσης σημαντική. Πρέπει φυσικά να είναι φρέσκο. Οι κλίμακες πρέπει να λάμπουν, και η σάρκα πρέπει να είναι ελαστική. Κατά την αγορά των φιλέτων, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ημερομηνία παραγωγής και σύνθεσης. Συνιστάται να αγοράσετε ψάρια ήδη γνωστά και αξιόπιστα κατασκευαστή.

Χρήσιμες ιδιότητες ρέγγας

Στην αγορά της Ρωσίας υπάρχουν πολλά είδη ρέγγας:

  • ειρηνικό
  • Ατλαντικού,
  • Λευκή Θάλασσα,
  • Αζοφική-Μαύρη Θάλασσα,
  • Κασπία.

Η αξία αυτού του θαλάσσιου ψαριού βρίσκεται στην περιεκτικότητα του σε λιπαρά και τη σύνθεση του κρέατος, κορεσμένο με εύπεπτα πρωτεΐνες. Τα κορεσμένα, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα περιέχονται στο λίπος της ρέγγας σε μια τέτοια ποσότητα που ικανοποιούν πλήρως την ανάγκη μας για αυτές τις ουσίες.

Επιπλέον, το λίπος της ρέγγας, παραδόξως, μειώνει τα λιποκύτταρά μας!

Τι άλλο είναι αξιοσημείωτο αυτό το νόστιμο ψάρι:

  • Αυξάνει το επίπεδο των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας στο αίμα - αυτή είναι η "καλή" χοληστερόλη.
  • Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
  • Συμπληρώνει την ανεπάρκεια της βιταμίνης D, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική το χειμώνα.
  • Το σελήνιο και τα ωμέγα-3 οξέα συμβάλλουν στη μείωση των φλεγμονωδών διεργασιών, προάγουν την ψυχική υγεία.
  • Αναστέλλει τη διαδικασία γήρανσης του σώματος.
  • Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού.
  • Κανονικοποιεί ορμονικό υπόβαθρο.
  • Περιέχει τη βέλτιστη αναλογία λίπους και πρωτεΐνης, που καθιστά το ψάρι αυτό εύκολο στην πέψη.

Μόνο δύο ή τρία κομμάτια ρέγγας περιέχουν την ημερήσια δόση βιταμίνης D, η οποία είναι πολύ! Για το μωρό και τη μαμά, σπάνια στον ήλιο, είναι απλά ένα απαραίτητο προϊόν. Επιπλέον, η ρέγγα είναι εμπορικό ψάρι. Αυτό σημαίνει ότι αλιεύονται στο φυσικό τους περιβάλλον και όχι σε μια τεχνητή δεξαμενή. Συνεπώς, η περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα και διάφορες χημικές ουσίες στο κρέας της ρέγγας είναι πολύ χαμηλή σε σύγκριση με πολλά άλλα είδη ψαριών.

Πώς να επιλέξετε μια ρέγγα

Η ρέγγα πωλείται σε διάφορες επιλογές μαγειρέματος:

  • νωπά κατεψυγμένα,
  • αλατισμένο σε άλμη
  • αλατισμένο σε λάδι
  • μαγειρεμένο με ξύδι,
  • καπνιστό

Οι θηλάζουσες μητέρες που καπνίζουν και τα μαγειρεμένα ψάρια δεν συνιστώνται, υπάρχουν πάρα πολλά καρυκεύματα, καρκινογόνες ενώσεις και αλάτι. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε την αλατισμένη ρέγγα ή να αγοράζετε φρέσκο ​​και να το γεμίζετε μόνοι σας.

Εάν αγοράζετε φρέσκο ​​ψάρι για αλάτισμα, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα βράγχια και τα μάτια. Τα μάτια πρέπει να υπάρχουν απαραίτητα, μερικές φορές κόβονται, πράγμα που σημαίνει ότι τα ψάρια είναι κακής ποιότητας. Βράχια σκουριασμένο χρώμα, το δέρμα με κιτρινωπές κηλίδες είναι ένα σημάδι της οξείδωσης των λιπών, μειώνει την αξία των ψαριών. Ένα μεγάλο στρώμα πάγου δείχνει ότι τα ψάρια είναι κατεψυγμένα.

Στην ιδανική περίπτωση, η κατεψυγμένη ρέγγα έχει ένα ασημί χρώμα με μπλε απόχρωση και μικρές τσούλες στο σώμα, χωρίς όμως να βλάπτει τα δέρματα.

Μοιάζει με ένα καλό ψάρι

Όταν επιλέγετε ένα αλατισμένο ψάρι σε ένα βαρέλι, εκτός από τους παραπάνω κανόνες, μπορείτε να δοκιμάσετε λίγο. Πιέστε το ψάρι με το δάχτυλό σας, κρατήστε το για ένα δευτερόλεπτο και αφήστε το. Εάν το σώμα του ψαριού είναι ελαστικό, δεν θα υπάρχει βαθούλωμα, αυτό είναι ένα καλό σημάδι. Τα καθαρά μάτια και τα κοκκινωπά βράγχια είναι επίσης δείκτες της φρεσκάδας και της ποιότητας των προϊόντων.

Η μυρωδιά των αλατισμένων ψαριών πρέπει να είναι ευχάριστη, δηλαδή τα ψάρια με μικρή πρόσμειξη μπαχαρικών. Σε καμία περίπτωση δεν αγοράζετε τα ψάρια με μια μυρωδιά, ανεξάρτητα από το πώς οι πωλητές σας διαβεβαιώνουν ότι πρέπει να είναι έτσι!

Λοιπόν, το μέγεθος των ψαριών έχει σημασία! Το ευρύτερο και παχύτερο το πίσω μέρος του ψαριού, το παχύτερο και πιο νόστιμο είναι. Είναι αλήθεια ότι δεν θα έχει χαβιάρι, επειδή τα ψάρια με χαβιάρι δίνουν όλο το λίπος μέχρι την ωριμότητα των απογόνων. Μην αγοράζετε μικρές και βραχείες ρέγγες: θα είναι οστεώδεις και άγευστες. Και δεν υπάρχει σχεδόν κανένα λίπος σε αυτό, και ως εκ τούτου θα σας φέρει πολύ λιγότερο όφελος.

Τώρα λίγο για τη συσκευασία κενού της ρέγγας: υπάρχει η επιλογή να διατηρούνται ή να συσκευάζονται ολόκληρο σφάγιο από πολυαιθυλένιο. Τρώγοντας αυτά τα ψάρια, βασίζεστε πλήρως στην ακεραιότητα του κατασκευαστή. Κατά κανόνα, η συσκευασία περιέχει τη σύνθεση, η οποία εκτός από τα ψάρια και το αλάτι περιλαμβάνει συντηρητικά και βαφές. Και αυτό είναι στην καλύτερη περίπτωση!

Η ρέγγα διατηρεί καλύτερα τις ιδιότητές της στο πετρέλαιο. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης Roskoschestvo, μόνο 5 μάρκες αλατισμένης ρέγγας από 29 μελέτες αναγνωρίστηκαν ως ασφαλή και υψηλής ποιότητας προϊόντα! Στα εναπομείναντα δείγματα, η μούχλα και η ζύμη βρέθηκαν σε απαράδεκτες ποσότητες. Εδώ είναι τα εμπορικά σήματα των προϊόντων που αναγνωρίζονται για την ποιότητα:

  • Union Billion,
  • Μεγάλο αλιευμάτων
  • Globus,
  • Ακτή της Βαλτικής
  • Meridian.

Photo Gallery: διατηρεί υψηλής ποιότητας

Και ακόμη και αν είστε σίγουροι για τον κατασκευαστή της ρέγγας, δεν μπορείτε να ελέγξετε τις συνθήκες μεταφοράς και αποθήκευσης. Υπάρχουν ενδείξεις ότι το προϊόν μπορεί να καταστραφεί:

  • Η σφικτότητα της συσκευασίας είναι σπασμένη.
  • Η υπολειπόμενη διάρκεια ζωής στο ράφι είναι μικρότερη από 30%.
  • Η τιμή του προϊόντος μειώνεται σημαντικά.
  • Κάνοντας κλικ στο εσωτερικό της συσκευασίας δημιουργούνται φυσαλίδες ή αφρός.
  • Τα άκρα του ψαριού έγιναν κίτρινα.
  • Στο εσωτερικό της συσκευασίας υπάρχει λευκή βλέννα.
  • Το ψάρι φαίνεται χαλαρό.

Είναι δυνατή η ρέγγα κατά τη διάρκεια του θηλασμού

Η πλούσια σύνθεση κρέατος ρέγγας υποδηλώνει ότι η κατανάλωση αυτού του ψαριού σε μια θηλάζουσα μητέρα είναι δυνατή και απαραίτητη. Εξάλλου, το σώμα της μητέρας κατά τη γαλουχία καταναλώνει πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα. Φυσικά, η κατανάλωση αλατισμένης ρέγγας κάθε μέρα δεν αξίζει τον κόπο, μία ή δύο φορές την εβδομάδα είναι αρκετή. Αυτό το ποσό είναι αρκετό για να γεμίσει την ανεπάρκεια βασικών βιταμινών, αλλά ταυτόχρονα δεν θα πάρετε πολύ αλάτι. Οι βραστές ρέγγες μπορούν να καταναλωθούν συχνότερα: τρεις έως τέσσερις φορές την εβδομάδα. Η ημερήσια δόση αυτού του ψαριού για μια θηλάζουσα μητέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 80-100 γραμμάρια, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσετε μια διαταραχή στα κόπρανα του παιδιού ή τη διάθεση.

Υπάρχει ένας άλλος μύθος για τη ρέγγα: φαίνεται ότι ένα παιδί μπορεί να αρνηθεί να πάρει ένα στήθος αν η μαμά έχει φάει ρέγγα. Το αλάτι που έρχεται αλλάζει τη γεύση του γάλακτος και το μωρό μπορεί να μην το αρέσει. Εάν συμβεί αυτό, συνιστάται η έκφραση του γάλακτος.

Γράφω αυτό εντελώς εσκεμμένα, ως σύμβουλος θηλασμού που έχει συνεργαστεί με τις μητέρες για περισσότερα από 10 χρόνια.

Λιουμμίλα Σάροφ

https://uroki4mam.ru/mozhno-li-kormyashhej-mame-seledku

Πότε να εισαγάγει ρέγγα στη διατροφή

Παρά τα οφέλη για το σώμα, η ρέγγα δεν πρέπει να καταναλώνεται τους πρώτους μήνες της ζωής του μωρού. Τα ανοσοποιητικά και πεπτικά συστήματα του δεν είναι ακόμη έτοιμα για αυτό το προϊόν. Το κρέας της ρέγγας συχνά προκαλεί αλλεργίες σε τέτοια μικρά παιδιά. Εκτός από τα δερματικά εξανθήματα, τα μωρά έχουν διάρροια και φούσκωμα στα έντερα. Η χρήση της ρέγγας τους πρώτους μήνες μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι στο μέλλον το παιδί δεν θα είναι σε θέση να το ανεχτεί. Για το λόγο αυτό, τους πρώτους τρεις μήνες, η μητέρα μου πρέπει να εγκαταλείψει τα πιάτα της ρέγγας.

Όταν το παιδί είναι τριών μηνών, ο πεπτικός σωλήνας του είναι ήδη αρκετά ώριμος, οπότε η μητέρα μπορεί να φάει σχεδόν κάθε φαγητό. Οι γιατροί, συμπεριλαμβανομένου του Komarovsky E.O., συνιστούν την εισαγωγή ρέγγας στο μενού αυτή τη συγκεκριμένη στιγμή, όταν το παιδί είναι ήδη σε θέση να αφομοιώσει την πρωτεΐνη του κρέατος ψαριών.

Με ποια μορφή είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη ρέγγα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας

Ο καθένας έχει διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις: κάποιος αγαπάει αλμυρό, κάποιον που καπνίζει κρέας ψαριών. Φαίνεται: ποια είναι η διαφορά πώς μαγειρεύεται η ρέγγα; Αλλά για το μωρό, τα πρόσθετα που συνθέτουν το κρέας είναι πολύ σημαντικά.

Το βρασμένο ψάρι είναι η ασφαλέστερη επιλογή, δεν έχει επιπλέον συστατικά. Για αρχάριους, η μαμά είναι καλύτερα να το δοκιμάσει. Εάν το μωρό δεν έχει αρνητικές συνέπειες, πηγαίνετε στο αλατισμένο ψάρι.

Η αλατισμένη ρέγγα είναι η πιο κοινή μέθοδος μαγειρέματος. Αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι, η χρήση του πρέπει να περιορίζεται σε ένα κομμάτι. Αλατισμένα ψάρια - πιο κατάλληλο φαγητό για τη μαμά. Τα ψάρια αυτά μπορούν να φάνε τρία ή τέσσερα κομμάτια χωρίς βλάβη στο μωρό. Αλατισμένα ψάρια χρησιμοποιούνται επίσης για σαλάτες, και δεν μπορείτε πλέον να τα γεμίσετε με αλάτι.

Έφαγα, όλα είναι εντάξει! Ήμασταν 2.5-3 μήνες όταν δοκιμάσαμε την πρώτη φορά ...

Olga-minsk

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Η μαριναρισμένη και καπνισμένη ρέγγα είναι ανεπιθύμητη για κατανάλωση κατά τη γαλουχία. Περιέχει πολλά συστατικά που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες και απογοήτευση σε ένα παιδί:

  • ξύδι,
  • πιπέρι, σκελίδες και άλλα καρυκεύματα,
  • υγρός καπνός - τεχνητό καρύκευμα,
  • πρόσθετα τροφίμων, βαφές, συντηρητικά, που σημειώνονται με το γράμμα Ε.

Μπορείτε να φάτε χαβιάρι από τη ρέγγα επίσης, αλλά πρώτα δοκιμάστε το ψάρι κρέας. Εάν το μωρό δεν είχε κανένα πρόβλημα, φάτε λίγο χαβιάρι. Στο μοσχάρι περισσότερη πρωτεΐνη, έτσι δεν θα πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.

Ρύπανση με ρέγγα συνταγή

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαριναρίσετε τη ρέγγα. Μπορείτε να αλάτιτε τον ξηρό τρόπο, αλλά, κατά τη γνώμη μου, το πιο νόστιμο και τρυφερό ψάρι λαμβάνεται σε άλμη. Σε κάθε περίπτωση, αυτή η μέθοδος προϋποθέτει μεγάλη αποθήκευση τελικών ψαριών και εξαλείφει την παρακμή. Δεν είμαι οπαδός της μακράς φύλαξης με τα ψάρια, γι 'αυτό μαγειρεύω ολόκληρο, χωρίς να αφαιρούν τα βράγχια ή τα εσωτερικά. Τα ψάρια δεν αποκτούν ξένες γεύσεις.

  1. Αρχικά, ετοιμάστε την άλμη. Για να γίνει αυτό, διαλύστε σε 1 λίτρο νερού 3-4 κουταλιές της σούπας αλάτι και 1 κουταλιά ζάχαρης. Από μπαχαρικά μπορείτε να προσθέσετε φρέσκο ​​ή αποξηραμένο άνηθο. Βράστε και αφήστε να κρυώσει.
  2. Πλένετε τα ψάρια σας, ετοιμάζετε γυάλινα ή εμαγιέ πιάτα με ένα καπάκι. Βολικά δοχεία για ζελέ: ταιριάζουν στο ψάρι σε μήκος και γεμάτα εντελώς με άλμη. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο τριών λίτρων, αλλά χρειάζεστε περισσότερη άλμη: 2-2,5 λίτρα.
  3. Βάλτε το ψάρι σε ένα μπολ και γεμίστε με κρύο τουρσί. Εάν εξακολουθεί να είναι κατεψυγμένο, δεν υπάρχει μεγάλη υπόθεση.
  4. Αφήστε για 3-4 ημέρες στο ψυγείο, και μπορείτε να φάτε.

Αυτή η μέθοδος είναι βολική επειδή είναι αδύνατο να αλάτιε υπερβολικά τα ψάρια: θα πάρει όσο το αλάτι από το άλμη, όπως χρειάζεται. Και μπορείτε να αποθηκεύσετε τη ρέγγα στην ίδια άλμη για δύο έως τρεις εβδομάδες στο ψυγείο. Ως εκ τούτου, είναι βολικό να αλατίσετε πολλά ψάρια ταυτόχρονα. Εάν θέλετε, μπορείτε να κόψετε το σφάγιο πριν το αλάτισμα: αφαιρέστε το κεφάλι και τα εντόσθια, αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση του ψαριού.

Το ψάρι είναι χυμώδες και όχι πολύ αλμυρό

Συνταγή σαλάτα "Ρέγγα κάτω από γούνα"

Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, ορισμένα συστατικά της κλασικής συνταγής σαλάτας αντικαθίστανται από ανάλογα. Απουσία της αντίδρασης του μωρού στη ρέγγα, τα τεύτλα και τα αυγά κοτόπουλου, μπορείτε να κάνετε μια νόστιμη σαλάτα. Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι ντυμένη με μαγιονέζα, αλλά δεν μπορεί να δοθεί σε θηλάζουσα μητέρα. Ως εκ τούτου, για την αρχή προετοιμάσει μια σπιτική σάλτσα για τον ανεφοδιασμό. Θα χρειαστείτε:

  • 1 αυγό κοτόπουλου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
  • τελειωμένη μουστάρδα στην άκρη ενός κουταλιού,
  • φυτικό έλαιο περίπου 250 ml,
  • άλας,
  • ζάχαρη

Για να πάρετε τη σάλτσα, όχι υγρό νερό, χρειάζεστε ένα ισχυρό μπλέντερ ή μίξερ!

Μαγιάζ μαγειρέματος δεν είναι μια γρήγορη διαδικασία:

  1. Χτυπήστε το αυγό μέχρι να επιτευχθεί ομοιόμορφη κατάσταση αφρού - περίπου 5 λεπτά.
  2. Μην σταματήσετε να νικήσετε, ρίξτε ένα λεπτό ρεύμα πετρελαίου. Πρέπει να περιμένετε έως ότου το μίγμα γίνει λευκό και παχιά. Εάν χρειάζεται, προσθέστε περισσότερο λάδι. Πρέπει να χτυπήσετε άλλα 7-8 λεπτά για να αποκτήσετε ένα μίγμα ομοιογενή και σταθερή συνοχή.
  3. Μετά την πάχυνση προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε άλλα 2-3 λεπτά.

Μπορείτε να προσθέσετε ένα τσίμπημα ή δύο κουρκούμη για να κάνετε τη σάλτσα κίτρινη. Αυτό είναι ένα πολύ χρήσιμο μπαχαρικό.

Αφαιρούμε τη μαγιονέζα μας στο ψυγείο και προχωρούμε στην προετοιμασία της σαλάτας. Ωστόσο, αν δεν έχετε καμία επιθυμία να μαγειρέψετε μαγιονέζα, μπορείτε να απολαύσετε τη σαλάτα με ξινή κρέμα. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε τα λαχανικά και τα αυγά την προηγούμενη μέρα, έτσι ώστε να κρυώνουν και να ξεφλουδίζουν, τότε η προετοιμασία του "Ρέγγα κάτω από ένα παλτό γούνας" διαρκεί 10 λεπτά. Συστατικά για σαλάτα:

  • τεύτλα μαγειρεμένα 1-2 λαχανικά με μέτρια ρίζα
  • βραστά καρότα - 1 κομμάτι,
  • κρεμμύδι - μισό μικρό κρεμμύδι,
  • βραστό αυγό κοτόπουλου - 1 κομμάτι,
  • 1-2 βραστές πατάτες,
  • πράσινο για διακόσμηση,
  • Ρέγγα - 1 ψάρι.

Όλα τα λαχανικά και τα αυγά τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη. Καθαρίστε τη ρέγγα και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Τώρα βάζουμε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας και επικαλύψουμε κάθε στρώμα με ένα ντύσιμο:

Εάν το παιδί σας δεν ανέχεται κρεμμύδια ή αυγά, μπορεί να αφαιρεθεί από τη σαλάτα. Αλλά από την ηλικία των τριών μηνών, τα παιδιά συνήθως λαμβάνουν καλή εικόνα για όλα τα συστατικά αυτής της νόστιμης και υγιεινής σαλάτας.

Η σειρά των στρώσεων σε μια σαλάτα μπορεί να αλλάξει ανάλογα με την επιθυμία σας.

Σας λέω με ασφάλεια - μην ανησυχείτε! Αν πριν δεν παρατηρήσετε την αντίδραση στα ψάρια που τρώγονται, τότε τώρα δεν θα το κάνετε. Ο γιος μου είναι επιρρεπής σε αλλεργίες, οπότε είμαι εδώ, στο NG, καταβροχθίζω poltalkas ρέγγας κάτω από ένα παλτό γούνας (μου αρέσει πραγματικά). Δεν υπάρχει αντίδραση !!

λογότυπο

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Βίντεο: Ο Δρ Komarovky θα μιλήσει περισσότερο για τη διατροφή της θηλάζουσας μητέρας

Η ρέγγα ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως μέρος των άλλων είναι ένα πολύτιμο και διατροφικό προϊόν που αγαπήσαμε από την παιδική ηλικία. Και ο θηλασμός δεν είναι λόγος να την αρνηθείς. Η λεπτή γεύση των ψαριών με μια μικρή ποσότητα θερμίδων καθιστά τη ρέγγα ένα ευπρόσδεκτο πιάτο στο τραπέζι μας. Και η περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και ευεργετικές οργανικές ενώσεις στο κρέας αυτού του ψαριού προστατεύει το σώμα μας από πολλές ασθένειες.

Χρήσιμα αντικείμενα στη ρέγγα

Φυσικά, άλλοι έχουν αρνητικά και θετικά σχόλια σχετικά με αυτό το πιάτο.

Αρχικά, η ρέγκα είναι ένα ψάρι. Έχουμε ήδη συζητήσει μαζί σας το θέμα - αν μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να αλιεύσει - να διαβάσει τη σύνδεση.

Και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει έντονα την τακτική χρήση αυτού του προϊόντος σε όλους, καθώς επηρεάζει ευνοϊκά τον οργανισμό, βελτιώνοντας το καρδιαγγειακό, ενδοκρινικό και κεντρικό νευρικό σύστημα.

Η ρέγγα περιέχει απαραίτητα στοιχεία όπως:

  • ωμέγα-3 πολυακόρεστα λίπη,
  • Οι πρωτεΐνες ρέγγας είναι 17-19%, έχουν μια καλά ισορροπημένη σύνθεση αμινοξέων. Συγκεκριμένα, η μεθειονίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και επομένως εμποδίζει τις καρδιαγγειακές παθήσεις και την αρτηριοσκλήρωση, περισσότερο από ότι σε προϊόντα κρέατος,
  • Στα ψάρια, πέντε φορές λιγότερο συνδετικό ιστό, που βοηθά στην ταχεία πέψη, έτσι είναι χρήσιμο σε ασθένειες του στομάχου,
  • Η ρέγγα περιέχει ιώδιο, χαλκό, ψευδάργυρο, φθόριο, επομένως η τακτική χρήση θα προστατεύει από τις επιπτώσεις των χαμηλών δόσεων ακτινοβολίας και θα αποτρέπει την ασθένεια του θυρεοειδούς,
  • Το σελήνιο που περιέχεται στα ψάρια είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Θα προστατεύσει τα κύτταρα από την πρόωρη γήρανση και την υποβάθμιση, θα μειώσει την πιθανότητα μετάλλαξης κυττάρων και το σχηματισμό όγκων,
  • Τα ιχθυέλαια είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β και Δ, οι οποίες θα βοηθήσουν το σώμα να αντισταθεί στις μολυσματικές ασθένειες, να βελτιώσει την όραση του λυκόφωτος,
  • ταυτόχρονα, έχοντας μια τέτοια ποσότητα χρήσιμων ουσιών, αυτό το ψάρι είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και μια γυναίκα δεν μπορεί να ανησυχεί για την εικόνα της.

Αλλά υπάρχει ένα "αλλά" - αυτό το τρόφιμο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους και το μωρό, ειδικά τους πρώτους μήνες, είναι πολύ ευαίσθητο σε νέα προϊόντα.

Έτσι λοιπόν, η ρέγγα είναι χρήσιμη κάτω από γούνα όταν θηλάζετε; Η απάντηση είναι διφορούμενη.

Ζημία της ρέγγας

  1. Προκειμένου να διατηρηθεί το προϊόν, οι παρασκευαστές υποβάλλουν τα ψάρια σε επεξεργασία με συντηρητικά, για παράδειγμα μεσοατόμη με νάτριο, ενώ η διάρκεια ζωής των ψαριών θα αυξηθεί αρκετές φορές. Αν και το πρόσθετο είναι σχετικά αβλαβές, μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες και να επιδεινώσει την κνίδωση,
  2. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε αλάτι στο προϊόν θα σας κάνει να πίνετε μεγάλη ποσότητα υγρού με τα τρόφιμα και στη συνέχεια να προκαλέσετε κατανάλωση κάτι γλυκό. Και αυτό είναι ήδη ένα άμεσο μονοπάτι στην παχυσαρκία (διαβάστε το άρθρο σχετικά με αυτό το θέμα: Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να είναι γλυκιά; >>>),
  3. Μην ξεχνάτε παρασιτικές επιδρομές, οι οποίες διατηρούνται εάν τα ψάρια δεν αποθηκευτούν σωστά,
  4. Εάν μια θηλάζουσα γυναίκα έχει παθολογία στο νεφρικό σύστημα ή μια τάση προς υπέρταση, τότε είναι καλύτερα να αρνηθεί να χρησιμοποιήσει το αγαπημένο προϊόν.

Ρέγγα κάτω από γούνα όταν θηλάζετε

Από τη σαλάτα κατά τους πρώτους 1-2 μήνες μετά τη γέννηση είναι προτιμότερο να παραιτηθεί.

Και δεν είναι καν η παρουσία της ρέγγας, αλλά σε ένα μεγάλο αριθμό διαφόρων προϊόντων και μαγιονέζα, η οποία είναι συνηθισμένη για την εποχή αυτής της σαλάτας.

Εάν τα βραστά καρότα και τα τεύτλα δεν ανήκουν σε επικίνδυνα προϊόντα, τότε εδώ στο αυγό του κοτόπουλου, τα μωρά έχουν συχνά εξανθήματα.

Για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο διάκρισης των αλλεργιών από τις φυσιολογικές εκρήξεις στα νεογέννητα και ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν από μια θηλάζουσα μητέρα, δείτε το Σεμινάριο Διαδικτύου Safe Nutrition για έναν θηλαστικό Mom >>>

Προσοχή! Εάν θέλετε πραγματικά, τρώτε 1-2 κουταλιές ρέγγας κάτω από ένα γούνινο παλτό όταν θηλάζετε, αλλά με σπιτική μαγιονέζα.

Γνωρίζω ότι πολλές μητέρες κάνουν μια σαλάτα με ξινή κρέμα και προσθέτουν 1 κουταλιά της σούπας στην ξινή κρέμα. μαγιονέζα για να προσθέσετε μια μικρή γεύση.

Πόσες ρέγγες υπάρχουν;

Στην ιδανική περίπτωση, εάν εισάγετε ρέγγα στη διατροφή σας, μετά από 1-2 μήνες μωρό.

Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη ρέγγα αλατισμένη σε μικρές ποσότητες. Έτσι δεν θα δώσετε ισχυρό φορτίο στο σώμα σας, δεν θα συναντήσετε επώδυνη δίψα και θα αποφύγετε τα προβλήματα κοιλιάς σε ένα παιδί (διαβάστε το τρέχον άρθρο: Μια θεραπεία για κολικούς στα νεογέννητα >>>).

Είναι σημαντικό! Αλλά αν δεν ξέρετε πώς να ψαρώνετε τα ψάρια ή δεν θέλετε να το κάνετε αυτό, αφού έχετε φάει ένα κομμάτι από το έτοιμο αλατισμένο προϊόν, ακολουθήστε προσεκτικά την αντίδραση του μωρού. Εάν η αλλεργία δεν εκδηλωθεί, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά το ποσό που καταναλώνετε.

Ατομική μισαλλοδοξία

Μωρό τους πρώτους μήνες της ζωής τόσο σκληρά. Μόλις γεννήθηκα, αλλά πρέπει να συνηθίσω τις νέες συνθήκες, να μάθω να πιπιλίζω το στήθος της μητέρας μου, να επιβιώσω με κάποιο τρόπο την περίοδο του κολικού και του αερίου.

Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να βοηθήσετε το παιδί σας να αντιμετωπίσει κολικούς χρησιμοποιώντας τεχνικές από την μαλακή πορεία της κοιλιάς: πώς να προστατεύσετε ένα παιδί από κολικούς και πόνο >>>

Για να ελαχιστοποιήσετε την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, μελετήστε προσεκτικά τη διατροφή σας.

Ακολουθεί μια λίστα με τα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες:

Η ρέγγα μπορεί να τους αποδοθεί.

Είναι σημαντικό! Επιπλέον, η αντίδραση μπορεί να μην εμφανίζεται στα ψάρια, αλλά στη μαρινάδα ή τα μπαχαρικά, στα οποία το ψάρι μαριναρίστηκε.

Υπάρχει ακόμη ένας μύθος σχετικά με την ρέγγα: φαίνεται ότι το παιδί μπορεί να αρνηθεί να πάρει το στήθος εάν η μητέρα έχει φάει την ρέγγα. Το αλάτι που έρχεται αλλάζει τη γεύση του γάλακτος και το μωρό μπορεί να μην το αρέσει. Εάν συμβεί αυτό, συνιστάται η έκφραση του γάλακτος.

Γράφω αυτό εντελώς εσκεμμένα, ως σύμβουλος θηλασμού που έχει συνεργαστεί με τις μητέρες για περισσότερα από 10 χρόνια.

Η ρέγγα δεν μπορεί να αλλάξει τη γεύση του μητρικού γάλακτος. Τα μπαχαρικά δεν μπορούν.

Εάν θηλάζετε σωστά, το μωρό δεν είναι κάτω από άγχος, δεν θα σταματήσει ποτέ το στήθος σας.

Κραυγές, ιδιοτροπίες, η άρνηση να πιπιλίζουν τα στήθη έχουν πάντα έναν σαφή λόγο, που δεν σχετίζεται με τη διατροφή σας.

Κανόνες για την ασφαλή χρήση της ρέγγας

  1. Εισάγουμε τη ρέγγα στη διατροφή μας όταν το μωρό είναι 1-2 μηνών, ανάλογα με το πώς αισθάνεται. Εάν ο κολικισμός βασανίζεται - περιμένετε, αλλιώς δεν θα καταλάβετε τι το παιδί δίνει μια αντίδραση: ρέγγας ή προβλήματα με την κοιλιά,
  2. ξεκινώντας με μικρές ποσότητες
  3. το ψήσιμο των ψαριών στο φούρνο ή το ψήσιμο
  4. τα ψάρια επιτρέπονται δύο φορές την εβδομάδα, ελλείψει ανεπιθύμητων ενεργειών,
  5. ελέγξτε τη φρεσκάδα του προϊόντος πριν από τη χρήση,
  6. όταν μαγειρεύετε ανεξάρτητα, χρησιμοποιήστε μια περιορισμένη ποσότητα μπαχαρικών και σάλτσας.

Ξέρεις Εάν τρώτε πολλά αλατισμένα ρέγγα, μπορεί να αντιμετωπίσετε πρήξιμο και αυξημένη πίεση, λόγω του γεγονότος ότι οι νεφροί δεν έχουν χρόνο για να απομακρύνουν την υπερβολική ποσότητα αλατιού.

Μπορεί να εμφανιστεί ταχυκαρδία.

Δεν είναι το καλύτερο συναίσθημα για μια θηλάζουσα μητέρα, σωστά;

Οι παραγωγοί προσφέρουν μεγάλη ποικιλία ψαριών σε φρέσκα, αλατισμένα, καπνισμένα και σε κονσέρβα μορφή. Για να μην τραυματιστείτε με το μωρό σας, ελέγξτε προσεκτικά την ημερομηνία λήξης του ψαριού:

  • Το φρέσκο ​​ψάρι δεν περιέχει συντηρητικά, υπερβολικό άλας και μπαχαρικά,
  • Κατά την εμφάνιση, τα ψάρια πρέπει να είναι ελαστικά και να μην ξεφλουδίζουν,
  • Το φιλέτο στη συσκευασία έχει ημερομηνία κατασκευής.

Περίοδος ρέγγας και γαλουχίας

Από τη στιγμή της κατανάλωσης, τα συστατικά των προϊόντων μπορούν να βρεθούν στο γάλα μιας θηλάζουσας γυναίκας μετά από αρκετές ώρες. Κατά τους πρώτους μήνες της ζωής ενός μωρού, μια θηλάζουσα μητέρα και παιδί έχουν κοινή εντερική μικροχλωρίδα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μωρό λαμβάνει τα ίδια στοιχεία με τη μητέρα. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν διάθεση, κολικούς ή εντερική αναταραχή.

Τα ψάρια είναι ένα τέτοιο προϊόν. Πολύ συχνά προκαλεί αλλεργική αντίδραση ακόμη και όταν μαγειρεύεται σε ένα διπλό λέβητα. Το πιο επικίνδυνο ωμά ψάρι, το οποίο είναι το κύριο συστατικό για το σούσι.

Η αλατισμένη ρέγγα δεν είναι τόσο επικίνδυνη αν το μαγειρέψετε στο σπίτι και χρησιμοποιήστε φρέσκα, καλά πλυμένα ψάρια για αυτό. Επιπλέον, το αλάτισμα θα συμβεί σε καθαρές συνθήκες χωρίς τη χρήση συντηρητικών και άλλων χημικών συστατικών. Είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε την αγορασμένη ρέγγα στους πρώτους μήνες της ζωής ενός παιδιού.

Πόσο μπορείτε να φάτε ρέγγα με GW;

Η αλατισμένη ρέγγα δεν ανήκει στα πιο σημαντικά προϊόντα στη διατροφή μιας μητέρας που θηλάζει. Ως εκ τούτου, η ποσότητα του πρέπει να είναι ελάχιστη. Εάν μια γυναίκα δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα αλμυρό ψάρι, τότε επιτρέπεται να φάει 1-2 φέτες από καιρό σε καιρό. Είναι προτιμότερο η κατανάλωση της ρέγγας να περιορίζεται μία φορά την εβδομάδα ή ακόμη και λιγότερο.

Συνιστάται να μην αγοράσετε έτοιμη ρέγγα, και να καταψυχθεί, να καθαρίσετε προσεκτικά και να μαγειρέψετε τον εαυτό σας. Η ποσότητα άλατος σε αυτό το προϊόν πρέπει να είναι χαμηλή. Σε αυτή την περίπτωση, είναι δυνατόν να αποφευχθεί η εμφάνιση του πρήξιμο, και επίσης να τρώνε μόνο τα υγιή ψάρια.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τη σαλάτα "Ρέγγα κάτω από γούνα"

Πολλοί ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατό για μια νοσηλευτική να απολαύσει μια σαλάτα "Ρέγγα κάτω από ένα παλτό γούνας". Για να απαντήσετε σε αυτή την ερώτηση, αρκεί να εξετάσετε χωριστά τα συστατικά της σαλάτας. Περιλαμβάνει βραστές πατάτες, καρότα και τεύτλα. Αυτά τα προϊόντα έχουν εγκριθεί για χρήση και θα ωφεληθούν μόνο. Ωστόσο, δεν συνιστάται η χρήση κρεμμυδιών σε μια θηλάζουσα μητέρα. Μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του γάλακτος, να προκαλέσει κολικούς και φούσκωμα.

Η μαγιονέζα είναι το πιο επιβλαβές και επικίνδυνο συστατικό της σαλάτας. Επιπλέον, η μαγιονέζα του καταστήματος μπορεί να περιέχει συντηρητικά, βαφές, γεύσεις και άλλα χημικά συστατικά. Η σάλτσα μαγιονέζας μπορεί να ετοιμαστεί στο σπίτι. Αποτελείται από μουστάρδα, ξύδι και μπαχαρικά που είναι ανεπιθύμητα για χρήση κατά τη διάρκεια της περιόδου διατροφής. Επίσης, η βάση της σάλτσας είναι αυγά κοτόπουλου, τα οποία είναι τα ισχυρότερα αλλεργιογόνα. Ως εκ τούτου, ούτε το σπίτι, ούτε καν "αποθήκευση" μαγιονέζα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας δεν συνιστάται. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες ξινή κρέμα, μη ζαχαρούχο γιαούρτι ή φυτικό έλαιο.

Ωστόσο, η ρέγκα παραμένει το πιο ανεπιθύμητο συστατικό της σαλάτας. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια εναλλακτική λύση στη σαλάτα "Ρέγγα κάτω από ένα παλτό", η οποία περιλαμβάνει μόνο υγιή συστατικά και ταυτόχρονα έχει ευχάριστη γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Η ρέγγα μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό στήθος κοτόπουλου ή άλλο άπαχο κρέας. Μια εξαιρετική επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε τα δαμάσκηνα και τα καρύδια αντί των ψαριών. Αυτό θα δώσει τη σαλάτα μια πικάντικη και εκλεπτυσμένη γεύση.

Ως σάλτσα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε φυτικό έλαιο ή γιαούρτι χωρίς πλήρωση. Η προκύπτουσα σαλάτα περιέχει όλες τις ωφέλιμες βιταμίνες και μέταλλα, ένα ελάχιστο θερμίδων, ασφαλές για τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος.

Συμπέρασμα

Η αλατισμένη ρέγγα αναφέρεται σε ανεπιθύμητα προϊόντα όταν θηλάζετε ένα μωρό. Εάν μια νεαρή μητέρα δεν μπορεί να εγκαταλείψει εντελώς τη χρήση αλατισμένου ψαριού, θα πρέπει να μαγειρέψετε μόνοι σας. Αυτό θα επιτρέψει την κατανάλωσή του με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, χωρίς συντηρητικά, γεύσεις και άλλα επικίνδυνα συστατικά.

Πώς να απαλλαγείτε από τα ραγάδες μετά τον τοκετό;

Για τη θεραπεία των ραγάδων μετά τον τοκετό, συνιστάται η χρήση εξωτερικών παραγόντων που βελτιώνουν την κυτταρική διατροφή και την ελαστικότητα του δέρματος, διεγείρουν το σχηματισμό κολλαγόνου και παρέχουν μακροχρόνια ενυδάτωση.

Loading...