Εγκυμοσύνη

Σε ποια ηλικία μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε μωρά μαργαριτάρι κριθαριού

Pin
Send
Share
Send
Send


Το κριθάρι μαργαριταριών, καθώς και το κριθάρι, κατασκευάζονται από κριθάρι. Το όνομα του κριθαριού συνδέεται με την εξωτερική ομοιότητα των κόκκων αυτών των δημητριακών με μαργαριτάρια. Όταν αρχίζουν να εισάγουν διαφορετικά ποτάκια στο παιδί στα συμπληρωματικά τρόφιμα, μιλούν πάντα για το φαγόπυρο και τα πλιγούρια ρυζιού, ενώ το κριθάρι αναφέρεται πολύ λιγότερο συχνά. Ως εκ τούτου, δεν είναι σαφές σε πολλές μητέρες, δεδομένου ότι πόσες φορές είναι επιτρεπτό να μαγειρεύουμε κριθάρι κριθαριού για ένα παιδί και πώς να μαγειρεύουμε τέτοια δημητριακά σωστά.

Τι είναι χρήσιμο κριθάρι

  • Περίπου τα 2/3 της σύνθεσης του μαργαριτάρι κριθαριού αντιπροσωπεύεται από τους υδατάνθρακες, έτσι το χυλό από αυτό παρέχει ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Το κριθάρι μαργαριταριών δίνει στα παιδιά φωσφόρο, σίδηρο, βιταμίνη Ε, ιώδιο, βιταμίνες Β, ασβέστιο, μερικά αμινοξέα και πολλές άλλες ευεργετικές ενώσεις.
  • Το κριθάρι περιέχει αντιμικροβιακά συστατικά, καθώς και λυσίνη, η οποία έχει αντιική δράση.
  • Λόγω της παρουσίας του στη χυμού δημητριακών μαργαριταριού από το μαργαριτάρι βοηθά με τη δυσκοιλιότητα και συνιστάται για αλλεργίες.
  • Η χρήση κριθαριού κριθαριού βοηθά στην ομαλοποίηση της εργασίας του πεπτικού συστήματος και την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
  • Ένα τέτοιο κουάκερ σημείωσε επίσης μια θετική επίδραση στην κατάσταση των νεφρών και του ήπατος.
  • Το κριθάρι κριθαριού βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης διαβήτη.

Μειονεκτήματα του μαργαριτάρι κριθαριού

  • Είναι αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα να μαγειρεύουμε κουάκερ από αυτά τα δημητριακά, καθώς το κριθάρι πρέπει πρώτα να μουλιάσει.
  • Στο μαργαριτάρι κριθάρι υπάρχει γλουτένη, η οποία αποκλείει αυτό το γουρούνι από τη διατροφή των παιδιών με δυσανεξία σε αυτή την πρωτεΐνη.
  • Η κριθαριού μαργαριταριών χωνεύεται αρκετά σκληρά, επομένως δεν δίδεται σε μικρά παιδιά, για παράδειγμα, ένα παιδί ενός έτους.
  • Το κριθάρι κριθαριού ανήκει σε πιάτα υψηλής θερμιδικής αξίας, τα οποία πρέπει να περιορίζονται σε υπερβολικό βάρος.
  • Όταν χρησιμοποιείτε πάρα πολύ μεγάλο μέρος μαργαριταριού, δείτε αυξανόμενο σχηματισμό αερίου.
  • Το κριθάρι κριθαριού δεν συνιστάται να τρώτε με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι.
  • Μερικά παιδιά δεν τους αρέσει η γεύση του κριθαριού χυλό και το αρνούνται.

Από ποια ηλικία να δώσει;

Δεδομένου ότι το πεπτικό σύστημα των μικρών παιδιών είναι δύσκολο να αντιμετωπίσει με κουάκερ κριθαριού, ένα τέτοιο πιάτο δεν συνιστάται να δώσει είτε 1 ή 2 χρόνια. Η βέλτιστη ηλικία στην οποία οι παιδίατροι συμβουλεύονται να αρχίσουν να προετοιμάζουν κριθάρι για ένα παιδί θεωρείται ότι είναι 3 έτη.

Όπως όλα τα νέα πιάτα, η πρώτη μερίδα κριθαριού κριθαριού δίνεται σε μικρή ποσότητα (1-2 κουταλιές της σούπας), ελέγχοντας τη φορητότητα. Και αν δεν υπάρχουν προβλήματα με την αφομοίωση αυτού του φαγητού, αυξήστε σταδιακά την ένταση του κουάκερ. Κατ 'αρχάς, παρασκευάζεται ένα χυλό ενός συστατικού για το παιδί, το οποίο θα περιλαμβάνει μόνο κοκκία κριθαριού, και όταν το σώμα του μωρού συνηθίσει σε αυτό, μπορείτε να συμπεριλάβετε κριθάρι σε πιάτα πολλών συστατικών.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό κριθαριού

Για να φτιάξετε ένα δημητριακό με μαργαριτάρια όπως το μωρό σας, μαγειρέψτε το έτσι:

  1. Για να μαγειρέψετε κριθάρι στο γάλα, πάρτε 1 φλιτζάνι κριθάρι και 1 λίτρο γάλακτος, καθώς και αλάτι και ζάχαρη στη γεύση.
  2. Ξεπλύνετε τα δημητριακά και τα καλύψτε με νερό για τουλάχιστον 4 ώρες και κατά προτίμηση το βράδυ. Εάν ρίχνετε βραστό νερό πάνω από το μαργαριτάρι, ο χρόνος εμβάπτισης μπορεί να μειωθεί σε 1 ώρα.
  3. Στραγγίζετε και γεμίζετε με καινούργιο, στη συνέχεια βράζετε μαργαριτάρι για 15 λεπτά.
  4. Ενώ το δημητριακό βράζει, βγάλτε το γάλα σε βράσιμο και το αλατείστε.
  5. Πέτα πίσω το κριθάρι σε ένα σουρωτήρι, αφήστε όλο το νερό να στραγγίσει, στη συνέχεια, χαμηλώστε τα δημητριακά στο βρασμένο γάλα.
  6. Μαγειρέψτε χυλό για περίπου 20 λεπτά, μην ξεχνάτε την περιοδική ανάδευση.
  7. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη στο πιάτο και ανακατέψτε.
  8. Βάλτε το χυλό σε ανθεκτική στη θερμότητα μορφή, η οποία τοποθετείται στο φούρνο για 25 λεπτά.
  9. Απενεργοποιήστε το φούρνο και αφήστε το χυλό για λίγο.

Τύποι επεξεργασίας σιτηρών

Σύμφωνα με τη μέθοδο επεξεργασίας, υπάρχουν τρεις τύποι μαργαριτάρι κριθαριού: τακτική, κριθάρι και ολλανδικά. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά:

  • Κανονικό κριθάρι είναι ένας κόκκος κριθαριού, κατεργασμένος. Από αυτά, αφαιρείται ένα εξωτερικό άκαμπτο κέλυφος με σχήμα λεπιδοειδούς, λόγω του οποίου η κρούστα γίνεται κατάλληλη για κατανάλωση από τον άνθρωπο μετά από παρατεταμένη θερμική επεξεργασία, αλλά χάνει ορισμένες από τις πολύτιμες ουσίες.
  • Με τον βαθύτερο καθαρισμό των κόκκων κριθαριού, εκτός από το εξωτερικό κέλυφος, αφαιρείται και η σπονδυλική στήλη. Μετά από αυτό, ο σπόρος γίνεται σφαιρικός και πολύ γρήγορα βρασμένος μαλακός. Ο Ολλανδός έχει μια λεπτότερη υφή και χαμηλότερη θρεπτική αξία από το συνηθισμένο κριθάρι.
  • Οι κόκκοι κριθαριού παράγονται με λείανση κόκκων κριθαριού. Τέτοια κράμπα έχει όλες τις ιδιότητες του κριθαριού, αλλά είναι πολύ πιο γρήγορα βρασμένο μαλακό. Λόγω αυτής της ιδιότητας, χρησιμοποιείται συχνά για τη διατροφή των παιδιών σε ιδρύματα προσχολικής ηλικίας.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Το κριθάρι αντιπροσωπεύει τη θρεπτική αξία, κυρίως λόγω της μεγάλης ποσότητας διαιτητικών ινών και ιχνοστοιχείων. Περιέχει 73,7% σύνθετων υδατανθράκων, παρέχοντας στο σώμα ενέργεια για όλη την εργάσιμη ημέρα.

Η χρήση κριθαριού

Στην περίπτωση αυτή, το μαργαριτάρι μπορεί να ονομαστεί διαιτητικό προϊόν, περιέχει μόνο 106 kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος. Επιπλέον, μια τέτοια ποσότητα από χαλαρή κριθαράκι έχει 3,1 g πρωτεΐνης, 0,4 g λίπους και 23 g υδατανθράκων.

Επιπλέον, η κριθάρι περιέχει:

  • Αμινοξέα

Το κριθάρι είναι πλούσιο σε αμινοξέα. Ιδιαίτερη αξία έχει η λυσίνη, η οποία εμπλέκεται στη σύνθεση κολλαγόνου και αντισωμάτων σε ιούς κρυολογήματος και έρπητα. Έτσι, η χρήση κριθαριού βελτιώνει την ανοσία και βοηθά στην ενίσχυση των αρθρώσεων σε παιδιά και εφήβους.

  • Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία

Σύμφωνα με τη σύνθεση των βιταμινών, το μαργαριτάρι κριθάρι δεν είναι κατώτερο από πλιγούρι βρώμης, επιπλέον, περιέχει δεκαέξι ορυκτά, ειδικά πολλά φωσφόρου.

Στο μαργαριτάρι κριθάρι υπάρχουν πολλές ίνες απαραίτητες για την κανονική πέψη και την αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών που λαμβάνονται με τα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, το κριθάρι είναι πολύ αποτελεσματικό στη χρόνια δυσκοιλιότητα στα παιδιά.

Μεταξύ των αντενδείξεων στη χρήση του κριθαριού - προβλήματα με το αέριο και την τάση να χαλαρώνουν τα κόπρανα. Σε αυτή την περίπτωση, το φαγητό χυλό μπορεί να συμβάλει στην επιδείνωση της κατάστασης, μετεωρισμός και διάρροια. Κατά την εγκυμοσύνη, δεν πρέπει επίσης να χρησιμοποιείτε συχνά κριθάρι, επειδή το προϊόν είναι δύσκολο να χωνέψει.

Πώς να εισάγετε κριθάρι στη διατροφή του μωρού

Οι γονείς των μωρών που είναι έτοιμοι για συμπληρωματική σίτιση ενδιαφέρονται κυρίως για δύο ερωτήματα:

  • Ποιο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρχίσει η σίτιση;
  • Από ποια ηλικία πρέπει να δώσετε το παιδικό κουάκερ, συμπεριλαμβανομένου του κριθαριού;

Ξεκινήστε με δημητριακά χωρίς γλουτένη. Συνήθως χορηγούνται μέσω IU.

Σχετικά με το μαργαριτάρι κριθάρι

Σαβ μετά τα λαχανικά. Ο διάσημος παιδίατρος Komarovsky συμβουλεύει να αρχίσει να τρώει χυλό σε ηλικία 7 μηνών, αλλά αν το παιδί έχει μειωμένο σωματικό βάρος, τότε είναι δυνατό πριν.

Το Kashi, που περιλαμβάνει γλουτένη, συνιστάται να χορηγείται όταν το μωρό είναι ηλικίας ενός έτους. Το κριθάρι μπορεί να καταναλωθεί ανά έτος, και το κριθάρι - σε 2-3 χρόνια.

Το κριθάρι μαργαριταριών είναι ένα αρκετά βαρύ γεύμα για ένα παιδί κατά το πρώτο έτος της ζωής. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, θα πρέπει να εισαχθεί στη διατροφή των παιδιών μόνο το πεδίο του πώς έχουν συνηθίσει σε άλλα είδη δημητριακών, και έχουν κατακτηθεί το κοινό τραπέζι. Σε καμία περίπτωση δεν χρειάζεται να εισάγετε την πρώτη τροφή και αμέσως σε μεγάλες ποσότητες. Το Perlovka έχει μια πυκνή υφή και είναι απαραίτητο να παρακολουθεί την αντίδραση του σώματος του παιδιού σε ένα νέο προϊόν.

Σύγκριση θερμίδων των σιτηρών

Το πρώτο χυλό, το οποίο το μωρό τρώει, θα πρέπει να είναι ρύζι, επειδή είναι το πιο θρεπτικό και ουδέτερο. Οι γονείς ενός παιδιού που είναι υπέρβαρο, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να ξεκινήσουν τα συμπληρώματα με το φαγόπυρο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε προσαρμοσμένο χυλό, αλλά όταν αυτο-μαγειρεύετε, θα πρέπει να αλέσετε προσεκτικά σε ένα μύλο καφέ ή να σκουπίσετε τα κομμάτια.

Ιχνοστοιχεία σε μαργαριτάρια

Αρχικά, λαμβάνονται 5 g δημητριακών ανά 100 ml υγρού και το χυλό γίνεται σταδιακά παχύτερο. Το μείγμα πρέπει να προστεθεί μετά το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο να αρχίσετε να εισαγάγετε το δέλεαρ με 1 κουταλάκι του γλυκού, φέροντας τα 150 γραμμάρια (μερίδα για ένα παιδί ηλικίας ενός έτους).

Οι διατροφολόγοι θεωρούν το κριθή ένα προϊόν δύσκολο να αφομοιωθεί, επομένως, εάν υπάρχουν προβλήματα με την πέψη, είναι προτιμότερο να μην το χρησιμοποιήσετε κατά το πρώτο έτος της ζωής ενός παιδιού. Περιέχει γλουτένη και μεγάλη ποσότητα αμύλου. Είναι βέλτιστο να αρχίσετε να δίνετε μαργαριτάρια αφού το παιδί φτάσει 2-3 ετών, ενώ η θρυμματισμένη έκδοση (κριθάρι κριθαριού) μπορεί να δοθεί ήδη ένα χρόνο.

Αρχίζοντας να δίνετε μαργαριτάρια κριθαριού θα πρέπει να είναι σε καθαρή μορφή, και όταν το σώμα προσαρμόζεται, δοκιμάστε μια συνταγή πολλών συστατικών.

Μέθοδος μαγειρέματος

Για να πάρετε ένα εύθρυπτο κουάκερ, θυμηθείτε τη συνταγή για την προετοιμασία της:

Μαργαριταρένιο μούρο

    • Το δημητριακό βράζεται για αρκετές ώρες, για να μειωθεί ο χρόνος μαγειρέματος, πρέπει να εμποτιστεί εκ των προτέρων.
    • Πρώτα θα πρέπει να λύσετε το κροπίδι και να ξεπλύνετε καλά.
    • Απολαύστε τη νύχτα, καλύτερα για 12 ώρες, αν και 4 ώρες θα επιταχύνουν την προετοιμασία.
    • Σε ένα ποτήρι ξηρού προϊόντος αναλαμβάνει λίτρο υγρού.
    • Το πρωί, το νερό θα πρέπει να αποστραγγίζεται, να ξεπλένεται με κόκκους, να προσθέτετε ένα λίτρο νερού και να μαγειρεύετε για 1,5 ώρες.
    • Αφαιρέστε από τη σόμπα και, σκεπασμένο με χαρτοπετσέτα, βάλτε το πώμα για 0,5 ώρες.

    Συνταγή μαγειρέματος χωρίς μούσκεμα για μια νύχτα:

    Το κριθάρι μαργαριταριών όταν μαγειρεύετε στο φούρνο αυξάνεται μερικές φορές

      • Ένα ποτήρι ξηρού προϊόντος ρίχνουμε βραστό νερό και αφήνουμε για μια ώρα.
      • Βράζετε για 10 λεπτά, στραγγίστε το νερό.
      • Ρίξτε 3 φλιτζάνια κρύο νερό και μαγειρέψτε για μια ώρα μετά το βρασμό.
      • Αφαιρέστε από τη θερμότητα, καλύψτε με μια πετσέτα και αφήστε στο κρεβάτι.

      Το κριθάρι θα είναι πολύ νόστιμο και εύθρυπτο αν χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή: βάλτε το φούρνο για 40 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε το για να το φτιάξετε στο φούρνο απενεργοποιημένο. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι, ως αποτέλεσμα του βρασμού, η κριθή είναι πενταπλάσια του όγκου · αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή ενός δοχείου μαγειρέματος.

      Η ετοιμότητα του κριθαριού καθορίζεται από τον τύπο και τη συνέπεια, πρέπει να είναι μαλακή, διογκωμένη, αλλά όχι παχύρευστη. Θα πρέπει να τρώγεται σε μια ζεστή μορφή, έτσι ώστε να απορροφάται καλύτερα και να γεύεται πολύ καλύτερα από το ψυχρό.

      Παιδικά πιάτα

      Perlovka στην αργή κουζίνα (συνιστάται για παιδιά ηλικίας 2-3 ετών). Η ίδια συνταγή θα πρέπει να χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα δημητριακών κριθαριού, το οποίο επιτρέπεται να χρησιμοποιούν τα παιδιά ανά έτος.

      Το κριθάρι κριθαριού, που προορίζεται για παιδιά, σε μια βραδεία κουζίνα μαγειρεύεται γρηγορότερα από μια κανονική σόμπα. Συνταγή μαγειρέματος:

      Perlovka στο κατσαρόλα με βούτυρο

        • Ξεπλύνετε τη γουρουνάκι σε τρεχούμενο νερό, προ-διαλογή και αφαίρεση σκουπιδιών.
        • Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, θα πρέπει να το απορροφήσετε για ενάμισι ώρα σε κρύο νερό, στη συνέχεια να στραγγίξετε και να μετακινήσετε τη γουρουνιά στην αργή κουζίνα.
        • Προσθέστε 2 μέρη γάλακτος ή νερού σε ένα μέρος του δημητριακού. Αλάτι, προσθέστε λάδι.
        • Ρυθμίστε τη λειτουργία του χυλού γάλακτος, ανεξάρτητα από το εάν είναι βρασμένο σε νερό ή γάλα. Κατά τη ρύθμιση της λειτουργίας, ο χρόνος ρυθμίζεται αυτόματα.

        Το τέλος του μαγειρέματος θα ειδοποιήσει το σήμα. Στη συνέχεια, το κριθάρι πρέπει να αναμιχθεί και να προσθέσει περισσότερο λάδι.

        Συνταγή για γεμιστό λάχανο με κριθάρι

        Αυτό το πιάτο μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά ηλικίας από δύο ετών, ελλείψει αντενδείξεων.

        Ανά λίτρο ζωμού κοτόπουλου λαμβάνεται:

        Κριθάρι ρολά πριν από το μαγείρεμα

          • 8 φύλλα λάχανο,
          • 50 γραμμάρια μπέικον,
          • 200 γραμμάρια χαλαρής κριθής από μαργαριτάρια,
          • μερικά άνηθο και ένα σωρό κρεμμύδια,
          • 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σταφίδας
          • μεσαίο λαμπτήρα,
          • 2 κουταλιές της σούπας. l ελαιόλαδο.

          Κόψτε το μπέικον και τα χόρτα. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια με μπέικον. Προσθέστε σταφίδες, κριθάρι και μισό ζωμό, καλύψτε και σιγοβράστε. Τυλίξτε το παραγέμισμα στα φύλλα λάχανου και διπλώστε στο τηγάνι. Ρίξτε το υπόλοιπο μισό του ζωμού και σιγοβράστε για άλλη μισή ώρα. Σερβίρετε με ξινή κρέμα και άνηθο.

          Χρήσιμοι σύνδεσμοι

          ή
          Σύνδεση με:

          ή
          Σύνδεση με:


          ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ ΓΙΑ ΕΓΓΡΑΦΗ!

          Μια επιστολή ενεργοποίησης πρέπει να φτάσει στο καθορισμένο μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου εντός ενός λεπτού. Ακολουθήστε τον σύνδεσμο και απολαύστε απεριόριστη επικοινωνία, βολικές υπηρεσίες και ευχάριστη ατμόσφαιρα.


          ΚΑΝΟΝΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ

          Δέχομαι τη συγκατάθεσή μου για την επεξεργασία και τη χρήση της ιστοσελίδας UAUA.info (εφεξής η "Πύλη Διαδικτύου") των προσωπικών μου δεδομένων, συγκεκριμένα: όνομα, επώνυμο, ημερομηνία γέννησης, χώρα και πόλη διαμονής, διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, διεύθυνση IP, cookies, πληροφορίες εγγραφής σε δικτυακούς τόπους - κοινωνικά δίκτυα Διαδικτύου (στο εξής "προσωπικά δεδομένα"). Συμφωνώ επίσης με την επεξεργασία και τη χρήση από την πύλη στο Διαδίκτυο των Προσωπικών μου δεδομένων που προέρχονται από τους ιστότοπους που ανέφερα - τα δίκτυα κοινωνικών δικτύων Διαδικτύου (εφόσον υπάρχουν). Τα Προσωπικά Δεδομένα που παρέχονται από εμένα μπορούν να χρησιμοποιηθούν από την πύλη Web αποκλειστικά για σκοπούς εγγραφής και αναγνώρισης στην πύλη Web, καθώς και για τους σκοπούς της χρήσης των υπηρεσιών της πύλης Web.
          Επιβεβαιώνω ότι από την καταχώρισή μου στην πύλη στο Web ειδοποιήθηκε για το σκοπό της συλλογής των Προσωπικών Δεδομένων μου και για τη συμπερίληψη των Προσωπικών Δεδομένων μου στη βάση δεδομένων προσωπικών δεδομένων των χρηστών της πύλης Web, με τα δικαιώματα που παρέχει η τέχνη. 8 του νόμου της Ουκρανίας "για την προστασία των προσωπικών δεδομένων", εξοικειωμένοι με.
          Επιβεβαιώνω ότι εάν είναι απαραίτητο να λάβω αυτή την ειδοποίηση σε γραπτή (τεκμηριωμένη) φόρμα, θα στείλω μια αντίστοιχη επιστολή στο [email protected], αναφέροντας την ταχυδρομική μου διεύθυνση.

          Έχει αποσταλεί επιστολή στο συγκεκριμένο μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Για να αλλάξετε τον κωδικό πρόσβασής σας, απλώς ακολουθήστε τον σύνδεσμο που αναφέρεται σε αυτό.

          Χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες του μαργαριτάρι κριθαριού

          Νεκρή από την πρώτη ματιά, το μαργαριτάρι έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, μεταξύ των οποίων είναι τα εξής:

          - περίπου το 65% των δημητριακών αποτελείται από υδατάνθρακες, έτσι το κριθάρι χυλό είναι πολύ θρεπτικό και για μεγάλο χρονικό διάστημα παρέχει ένα πρόσωπο με ενέργεια και ζωτικότητα,

          - Το κριθάρι περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες και ενώσεις, για παράδειγμα, φωσφόρο, σίδηρο, βιταμίνη Ε, ιώδιο, βιταμίνες Β, ασβέστιο, αμινοξέα κ.λπ.,

          - τα συστατικά του κριθαριού έχουν αντιμικροβιακές και αντιιικές επιδράσεις και δεν προκαλούν αλλεργική αντίδραση,

          - Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες σε μαργαριτάρια κριθάρι ανακουφίζει αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί, αφαιρεί τοξικές ουσίες από το σώμα και ομαλοποιεί τις λειτουργίες των οργάνων του πεπτικού συστήματος,

          - Η τακτική χρήση κριθαριού έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των νεφρών και του ήπατος και είναι επίσης ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο για την ανάπτυξη του διαβήτη.

          Το κριθάρι μαργαριταριών εμπλουτίζει το σώμα με μέταλλα και βιταμίνες, παρέχει ενέργεια και ομαλοποιεί το έργο πολλών ζωτικών οργάνων. Ωστόσο, εκτός από πολλές θετικές ιδιότητες, έχει και αρνητικές. Μεταξύ των μειονεκτημάτων του μαργαριτάρι κριθαριού είναι τα ακόλουθα:

          - η κρουαζιέρα απαιτεί μακρά διαδικασία μαγειρέματος - πρέπει αμέσως να εμποτιστεί και να μαγειρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα,

          - η σύνθεση των δημητριακών περιέχει γλουτένη, επομένως δεν πρέπει να καταναλώνεται από παιδιά με ατομική δυσανεξία σε αυτή την ουσία,

          - το χυλό κριθαριού είναι αρκετά "βαρύ" για το στομάχι, επομένως, το κριθάρι δεν δίνεται σε ένα παιδί ηλικίας 1 έτους,

          - ένα πιάτο μαργαριτάρι έχει υψηλή θερμιδική αξία, οπότε η χρήση του θα πρέπει να περιορίζεται σε παιδιά που είναι υπέρβαρα,

          - η κατάχρηση του κριθαριού κριθαριού οδηγεί σε αυξημένο μετεωρισμό και φούσκωμα,

          - οι εμπειρογνώμονες δεν συνιστούν τη χρήση κριθαριού για άτομα με υψηλή οξύτητα στο στομάχι,

          - δεν είναι όλα τα παιδιά σαν τη γεύση του κουάρικου κριθαριού, και αρνούνται να το φάτε.

          Οι παιδίατροι απαγορεύουν τη χρήση κριθής για παιδιά με ατομική δυσανεξία στη γλουτένη, ενώ τα παιδιά με υπερβολικό βάρος πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη αυτού του πιάτου.

          Μπορούν παιδιά κριθάρι;

          Το ερώτημα του πόσο παλιά μπορεί να εμφανιστεί συχνά ένα κριθάρι μωρών στις νέες και πεπειραμένες μητέρες. Δεδομένου ότι είναι δύσκολο να χωνέψει το πεπτικό σύστημα, οι ειδικοί στον τομέα της παιδιατρικής δεν συνιστούν να δίνουν κριθή σε ένα παιδί ηλικίας 2 ετών. Σύμφωνα με τη γνώμη τους, η βέλτιστη ηλικία για την εισαγωγή κριθαριού στη διατροφή των ψίχουλων είναι τρία χρόνια.

          Κατά την πρώτη δέλεαρ το τμήμα του μαργαριτάρι κριθαριού πρέπει να είναι ελάχιστο (όχι περισσότερο από δύο κουταλάκια του γλυκού). Μετά την κατανάλωση κουάκερ πρέπει να δώσουν προσοχή στη συμπεριφορά και την υγεία του μωρού. Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με την πέψη, ο όγκος κριθής που καταναλώνεται από τα παιδιά θα αυξηθεί σταδιακά. Στα πρώιμα στάδια της σίτισης με αυτό το πιάτο, θα πρέπει να μαγειρευτεί χυλός ενός συστατικού και με την πάροδο του χρόνου μπορούν να προστεθούν και άλλα συστατικά, όπως για παράδειγμα άπαχο κρέας ή λαχανικά.

          Κερί από κριθάρι

          Για να κάνετε το παιδί σαν αυτό το πιάτο, μπορείτε να κάνετε κριθάρι στο γάλα και να προσθέσετε ζάχαρη εκεί. Για το κουάκερ θα χρειαστείτε 200 γραμμάρια μαργαριταριού, 1 λίτρο γάλακτος, λίγο ζάχαρη, ένα τσίμπημα αλατιού.

          Η κρουαζιέρα θα πρέπει να εμποτιστεί με νερό για τουλάχιστον 4 ώρες, και το καλύτερο που πρέπει να κάνετε είναι μια μέρα στην άλλη. Εάν δεν υπάρχει χρόνος και είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το κουάκερ επειγόντως, τότε μπορείτε να μειώσετε το χρόνο εμβάπτισης σε 1 ώρα, αλλά πρέπει να χρησιμοποιείτε βραστό νερό για τη διαδικασία. Στη συνέχεια, το μαργαριτάρι πρέπει να γεμίσει με νέο νερό και να βράσει σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά. Ενώ το δημητριακό βράζεται σε ξεχωριστό δοχείο, βράζουμε το γάλα και το αλατονούμε ελαφρά. Στη συνέχεια, το κριθάρι θα πρέπει να ρίχνεται πίσω σε ένα σουρωτήρι για να πότισμα το ποτήρι, και στη συνέχεια να βάλει το χυλό σε βραστό γάλα. Βράζετε για περίπου 20 λεπτά, ενώ ανακατεύετε περιστασιακά. Προσθέστε ζάχαρη στο μαγειρεμένο κουάκερ, στη συνέχεια μεταφέρετέ το στο ταψί και τοποθετήστε το με το φούρνο για 20-25 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, ο φούρνος πρέπει να απενεργοποιηθεί και να παρασκευαστεί χυλό. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε μαρμελάδα, σταφίδες, φρούτα κλπ. Στο πιάτο.

          Θα πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη διαδικασία της παραγωγής κριθαριού αυξήσεις του όγκου κατά περίπου πέντε φορές. Από αυτή την άποψη, θα πρέπει να επιλέξετε την κατάλληλη χωρητικότητα. Είναι απαραίτητο να δώσετε το πιάτο στο μωρό με τη μορφή θερμότητας, δεδομένου ότι υπάρχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε αυτό και είναι πιο εύκολο να χωνέψει από το ψυγμένο χυλό.

          Σούπα κριθαριού

          Μαργαριτάρι μαργαριτάρι μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο κουάκερ, αλλά και άλλα πιάτα, όπου δεν είναι το κύριο συστατικό, αλλά ένα πρόσθετο. Можно приготовить очень вкусный суп с перловкой для детей. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты: 2 л воды или куриного бульона, 4 средних картофелин, 1 морковка, 5 ст. ложек перловой крупы, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, соль, лавровый лист, зелень.

          Ζυμωμένο μαργαριτάρι κριθάρι ρίχνουμε νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να είναι έτοιμο (περίπου μία ώρα). Ενώ το δημητριακό είναι βρασμένο, είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσουμε τις πατάτες και να τις κόψουμε σε κύβους. Ρίξτε ζωμό ή νερό σε μια κατσαρόλλα και βάλτε το βραστό κριθάρι και τις πατάτες μέσα σε αυτό. Βάλτε το δοχείο σε μέτρια φωτιά και ενώ οι πατάτες βράζουν θα πρέπει να προετοιμάσετε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Πρέπει να καθαρίζονται, να κόβονται τα κρεμμύδια σε κύβους και να στρώνουν τα καρότα, στη συνέχεια τα τηγανίζετε σε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι. Φρυγμένα λαχανικά πρέπει να προστεθούν στη σούπα, να τα αλατίσετε με γεύση και να προσθέσετε αλάτι στη γεύση και 2-3 φύλλα δάφνης. Μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά και προσθέστε τα ψιλοκομμένα χόρτα. Σχεδόν έτοιμος να φέρει τη σούπα σε βράσιμο και να σβήσει, αφήστε για 30 λεπτά και μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

          Χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες

          Τα δύο τρίτα αυτού του προϊόντος είναι υδατάνθρακες. Επομένως, τα πιάτα από αυτά τα δημητριακά είναι εξαιρετικά πλούσια και ικανοποιητικά. Μετά τη λήψη κριθαριού κριθαριού στην ένταση των τροφίμων και η ενέργεια θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, το προϊόν περιλαμβάνει βιταμίνη Ε και βιταμίνες της ομάδας Β, αμινοξέα, φώσφορο και σίδηρο, ιώδιο και άλλες σημαντικές ενώσεις, μέταλλα, στοιχεία.
          Το κριθάρι εκτελεί τις ακόλουθες χρήσιμες λειτουργίες και ιδιότητες:

          • Σκοτώνει τα μικρόβια, ενισχύει και υποστηρίζει την ανοσία,
          • Αποκαθιστά τη δύναμη, δίνει ενέργεια, ενθαρρύνει και ενισχύει τη διάθεση
          • Κανονικοποιεί την πέψη και απελευθερώνει τα έντερα από τοξίνες, σκωρίες και άλλες επιβλαβείς ουσίες,
          • Ρύθμιση του σκαμνιού και εξάλειψη της δυσκοιλιότητας
          • Μια θετική επίδραση στη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών,
          • Σταθεροποιεί το επίπεδο ζάχαρης και ινσουλίνης στο αίμα, αποτρέπει την ανάπτυξη διαβήτη,
          • Ενισχύει τα οστά και τα δόντια, τους συνδέσμους και τις αρθρώσεις,
          • Παρέχει ιστό με οξυγόνο, διεγείρει τον εγκέφαλο, βελτιώνει τη μνήμη,
          • Ρυθμίζει την ανταλλαγή υλικών, το νερό-αλάτι και την ισορροπία όξινου-βάσης.

          Μεταξύ των μειονεκτημάτων του μαργαριτάρι κριθάρι, σημειώνουμε ότι οι κόκκοι πρέπει να βρασμένα αρκετά και, πριν από το μαγείρεμα των σιτηρών, είναι απαραίτητο να απολαύσετε. Επιπλέον, περιέχει γλουτένη. Είναι μια κολλώδης ουσία που είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο.

          Κριθαράκι κριθαριού και άλλα πιάτα με μαργαριτάρι κριθάρι χωνεύονται αρκετά μακρά και δύσκολη, έτσι ώστε να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές, πόνο και βαρύτητα στο στομάχι, αυξημένο σχηματισμό αερίου, μετεωρισμός, προβλήματα με την καρέκλα κ.ο.κ. Ένας πλήρης κατάλογος τροφίμων χωρίς γλουτένη μπορεί να βρεθεί εδώ.

          Από ποια ηλικία για να δώσει κριθάρι

          Δεδομένου ότι το κριθάρι είναι δύσκολο και μακρύ για να χωνέψει και περιέχει επίσης γλουτένη, δεν είναι αυστηρά δυνατό να δώσετε πιάτα με αυτό το δημητριακό σε ένα μωρό ηλικίας μέχρι ενός έτους. Εάν το παιδί δεν έχει τροφικές αλλεργίες και προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, για πρώτη φορά το κουάκερ μπορεί να δοθεί σε 1 έτος. Ωστόσο, οι ειδικοί συμβουλεύουν να αναβάλει την εισαγωγή του κουάκερ σε συμπληρωματικά τρόφιμα σε 1,5-2 χρόνια, και άλλα πιάτα με μαργαριτάρι κριθάρι - μέχρι τρία χρόνια.

          Ξεκινήστε τη σίτιση με χυλό χωρίς γάλα. Για πρώτη φορά, τα ψίχουλα δίνουν ένα κουταλάκι του γλυκού τελικά δημητριακά και στη συνέχεια παρατηρούν την κατάσταση του μωρού. Εάν το μωρό αισθάνεται καλά, το πιάτο μπορεί μερικές φορές να είναι έτοιμο για ένα παιδί. Εάν έχετε συμπτώματα τροφικών αλλεργιών, απομακρύνετε το κουάκερ από τη διατροφή και συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

          Κατ 'αρχάς, τα παιδιά προετοιμάζουν χυλό ενός συστατικού στο νερό. Στο μέλλον, προστίθενται νέα συστατικά στις συνταγές, συμπεριλαμβανομένων άλλων δημητριακών, αποξηραμένων φρούτων, φρέσκων φρούτων, λαχανικών και μούρων. Μετά από τρία χρόνια, μπορείτε να προσθέσετε μέλι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Προετοιμάστε το χυλό κριθαριού γάλακτος για παιδιά μετά από δύο ή τρία χρόνια. Παρέχουμε επίσης παιδικές σούπες και άλλα πιάτα με κριθάρι μετά από τρία χρόνια.

          Τα γεύματα με κριθάρι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για γαστρίτιδα, έλκη και άλλα προβλήματα με την πέψη. Απαγορεύεται η αλλεργία των γλουτών και η ατομική δυσανεξία.

          Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε το κριθάρι

          Για το μαγείρεμα, επιλέξτε μεσαίου μεγέθους κόκκους περίπου ίδιου μεγέθους με το κίτρινο, λευκό ή ελαφρώς πρασινωπό χρώμα. Τα πλιγούρια πρέπει να είναι απαλλαγμένα από βότσαλα και άλλα ξένα αντικείμενα ή βρωμιά, χωρίς σάπια μυρωδιά. Εάν τα σκουπίδια συναντήσουν, οι κόκκοι πρέπει να συλλεχθούν προσεκτικά πριν το μαγείρεμα.

          Κατά το μαγείρεμα, να έχετε κατά νου ότι οι κόκκοι αυξάνουν τον όγκο πέντε φορές. Εάν μαγειρεύετε σωστά το χυλό, θα είναι μαλακό και πρησμένο, αλλά όχι παχύρρευστο. Το κουάκερ μπορεί να μαγειρευτεί στη σόμπα, στη βραστήρα ή στο φούρνο. Με την ευκαιρία, στην τελευταία περίπτωση, αποδεικνύεται αρωματική, πολύ νόστιμο και ταυτόχρονα όσο το δυνατόν περισσότερο εξοικονομεί χρήσιμες ιδιότητες.

          Αποθηκεύστε το κριθάρι σε αεροστεγές, αδιαφανές δοχείο σε ξηρό μέρος για έως και δύο χρόνια. Είναι καλύτερα να ρίχνουμε τα πλιγούρια από τη συσκευασία σε ένα κατάλληλο δοχείο. Στη συνέχεια, προσφέρουμε συνταγές με μαργαριτάρια για παιδιά.

          Κουάκερ στο νερό

          • Πλιγούρια - 1 στοίβα.,
          • Νερό - 4 φλιτζάνια,
          • Φυτικό λάδι - 2 πίνακες. κουτάλια.

          Το μαργαριτάρι διατρυπάται και πλένεται αρκετές φορές μέχρι να καθαρίσει το νερό. Το νερό φέρεται σε βρασμό, αλάτι στη γεύση, προσθέστε φυτικό έλαιο και χύστε προσεκτικά τα δημητριακά. Μαγειρέψτε για περίπου μιάμιση ώρα κάτω από το καπάκι κλειστό και σε χαμηλή φωτιά χωρίς ανάδευση. Αυτή η συνταγή για χυλό κριθαριού είναι κατάλληλη για την πρώτη διατροφή του μωρού. Στο μέλλον, μπορείτε να προσθέσετε μούρα, φρούτα και λαχανικά, μέλι, καρύδια, μαρμελάδα και ούτω καθεξής.

          Κρέας από γάλα στο φούρνο

          • Πλιγούρια - 1 φλιτζάνι,
          • Γάλα - 1 λίτρο.

          Πλένουμε τους κόκκους, τις διαλέγουμε και το ρίχνουμε σε κρύο νερό για 4-8 ώρες ή με βραστό νερό για μία ώρα. Αφού βυθιστεί, ρίχνουμε το κριθάρι με φρέσκο ​​νερό, μαγειρεύουμε για 15 λεπτά και στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι. Ξεχωριστά, βγάλτε το γάλα σε βράση, ελαφρώς αλατισμένο.

          Όταν αποστραγγίζεται το νερό από τα δημητριακά, το μεταφέρουμε στο βραστό γάλα και βράζουμε για είκοσι λεπτά, αναμειγνύοντας περιοδικά τη μάζα. Στη συνέχεια βάζουμε τη ζάχαρη σε γεύση και βάζουμε σε ένα δοχείο για το ψήσιμο. Στέλλεται στο φούρνο για 25 λεπτά στους 180 μοίρες. Μετά το μαγείρεμα, αφήστε το πιάτο στο φούρνο στο ντουλάπι για λίγο για να το φτάσετε.

          Σούπα γάλακτος δημητριακών

          • Νερό - 0,7 l,
          • Γάλα - 1,5 L,
          • Πλιγούρια - 170 γραμμάρια.

          Ρίξτε το κριθάρι σε βραστό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο, στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα σουρωτήρι. Ζεσταίνουμε το γάλα όπου ρίχνουμε τα δημητριακά και βράζουμε για άλλα είκοσι λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Σε μια σούπα γάλακτος με μαργαριτάρια, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Με την ευκαιρία, αντί για μαργαριτάρι κριθάρι, μπορείτε επίσης να βάλετε βρώμη, κριθάρι ή cornmeal στη συνταγή. Τέτοιες σούπες διαφοροποιούν τη διατροφή του μωρού.

          Καρυδιά Vegan Σαλάτα

          • Κριθάρι - 1/3 γυαλί,
          • Ντομάτες - 1 κομμάτι,
          • Αγγούρια - 1 κομμάτι,
          • Βουλγαρικό πιπέρι - 1 κομμάτι,
          • Μαϊντανός - 1 κλαδάκι,
          • Ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για επίδεσμο.

          Perovkov πλύση και το είδος, να ξαπλώνετε σε ένα σουρωτήρι. Ρίξτε τα δημητριακά σε βραστό, αλατισμένο νερό και μαγειρέψτε για μισή ώρα. Μεταφέρουμε τα δημητριακά σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Πλένετε και κόβετε τα λαχανικά, τα βάζετε σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέτετε το κρύο κριθάρι και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Προαιρετικά, αλάτι και πιπέρι, γεμίστε με βούτυρο και χυμό λεμονιού, ανακατέψτε καλά.

          Εύκολη σούπα κοτόπουλου

          • Φιλέτο ή στήθος κοτόπουλου - 200 γραμμάρια,
          • Ντομάτες - 4 τεμάχια,
          • Κριθάρι - 100 γραμμάρια,
          • Πατάτες - 5 τεμάχια,
          • Νερό - 3 l,
          • Φρέσκα βότανα για γεύση.

          Πλένετε το κοτόπουλο, ρίχνετε νερό και βράζετε. Πλένουμε το μαργαριτάρι και το είδος, μισή ώρα πριν το κοτόπουλο είναι έτοιμο να ρίξει στο ζωμό. Το έτοιμο κρέας αφαιρείται και ψύχεται. Ξεφλουδίστε τις ντομάτες και τις πατάτες, κόψτε, προσθέστε τη σούπα και μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμα τα πατάτα. Κόψτε το δροσερό κοτόπουλο, κόβετε τα πλυμένα πράσινα. Συστατικά τοποθετούνται στο τελικό πιάτο.

          Κριθάρι με κρέας σε γλάστρες

          • Πλιγούρια - 400 γραμμάρια,
          • Βόειο κρέας - 0,5 kg,
          • Καρότα - 2 τεμάχια,
          • Κρεμμύδι - 1 κρεμμύδι,
          • Ντομάτες - 4 τεμάχια,
          • Φυτικά έλαια - 2 τραπέζια. κουτάλια.

          Το βόειο κρέας είναι άπαχο, χωρίς λίπος και ραβδώσεις. Το κρέας μου, καθαρίστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια, κόψτε τα καρότα σε λωρίδες. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι και ελαφρώς τηγανίζετε τα κομμάτια του βοείου κρέατος. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, τηγανίζουμε για περίπου πέντε λεπτά.

          Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τις ντομάτες και ξεφλουδίζουμε, πολτοποιούμε τον πολτό και ανακατεύουμε με νερό. Προσθέστε την προκύπτουσα πάστα στο κρέας και τα λαχανικά, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, σιγοβράζετε κάτω από το καπάκι για άλλα πέντε λεπτά. Perl μαργαριτάρια πλένονται και τηγανίζονται χωριστά για πέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

          Στα δοχεία τοποθετούνται φρυγμένα δημητριακά, λαχανικά και κρέας, εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε μπαχαρικά και ψιλοκομμένο σκόρδο. Γεμίστε με νερό και μαγειρέψτε για μισή ώρα σε θερμοκρασία 200 μοίρες. Στη συνέχεια, μειώστε τη θερμοκρασία στο 180 και ψήστε για άλλη μια ώρα. Με την ευκαιρία, το μαργαριτάρι κριθάρι μεταξύ των διαφόρων τύπων κρέατος συνδυάζεται καλύτερα με το βόειο κρέας.

          Rassolnik

          • Βόειο κρέας - 0,3 kg,
          • Νερό - 2,5 l,
          • Καρότα - 3 τεμάχια,
          • Γεμιστά αγγούρια - 4 κομμάτια,
          • Κριθαράκι από μαργαριτάρια - 1 στοίβα.
          • Πατάτες - 4 τεμάχια,
          • Κρεμμύδι - 1 κρεμμύδι.

          Το Rassolnik είναι ένα κλασικό ρωσικό πιάτο με βάση το κριθάρι. Για να προετοιμάσετε το κριθάρι ξεπλύνετε και να απολαύσετε για δύο ώρες, ξεφλουδίστε τα καρότα, ξεπλύνετε και προετοιμάστε το κρέας. Βόειο κρέας ρίχνουμε κρύο νερό και θέτουμε να μαγειρέψουμε. Βάζουμε επίσης ένα ολόκληρο καρότο καθαρισμένο και μαγειρεύουμε μέχρι το κρέας να είναι έτοιμο για μια και μισή έως δύο ώρες.

          Βάλτε το κριθάρι σε βράσιμο και ρίχνετε το βραστό νερό και αφήστε το ατμό έξω κάτω από ένα καπάκι. Αγγούρια κομμένα και στιφάδο σε φυτικό έλαιο. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το υπόλοιπο καρότο, ψιλοκόψτε και προσθέστε στα αγγούρια. Τα συστατικά απλώνονται λίγο περισσότερο. Πατάτες καθαρίζονται και κόβονται.

          Από το μαγειρεμένο ζωμό, αφαιρέστε το κρέας και τα καρότα, επανατοποθετήστε το και προσθέστε κριθάρι. Δέκα λεπτά αργότερα βάζουμε τις πατάτες, μετά από δέκα ακόμα λαχανικά στον ατμό, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, φύλλα δάφνης για γεύση. Βράστε άλλα δέκα λεπτά. Στο τέλος, εάν είναι επιθυμητό, ​​ρίξτε λίγο άλμη.

          Pin
          Send
          Share
          Send
          Send