Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Επιλογή Συντάκτη - 2019

Χυμός Cranberry: τα οφέλη και η βλάβη στο ανθρώπινο σώμα, η σύνθεση και οι συνταγές

Cranberry είναι ένα από τα πιο πολύτιμα και νόστιμα μούρα στον κόσμο. Αναπτύσσεται συνήθως στους βάλτους στα δάση του βορρά. Η χρήση του είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Κάποτε, όταν οι άνθρωποι σηκώθηκαν το πρωί, δεν έπιναν τσάι ή καφέ. Το πρωινό ποτό τους ήταν "ζυθοποιός", και η σύνθεσή του περιελάμβανε απαραίτητα τα μούρα των βακκίνιων.

Από χρόνο σε χρόνο, διαβιβάζονται πληροφορίες ότι τα οφέλη από τα μούρα είναι εξαιρετικά. Είναι ένα είδος αποσκευών υγείας. Ο χυμός των βακκίνιων ήταν μεθυσμένος για κρυολογήματα και λοιμώξεις, αναιμία και πυρετός και διάφορες ασθένειες των εντέρων.

Σύνθεση χυμού βακκίνιων

Γενικά, τα οφέλη του χυμού των βακκίνιων είναι στη σύνθεσή του. Έχει:

  • 4,7% φυσική ζάχαρη, η οποία περιλαμβάνει γλυκόζη, φρουκτόζη και σακχαρόζη. Είναι φυσικό και επομένως χρήσιμο. Οι κρύσταλλοι του απορροφούνται πλήρως στους οργανισμούς μας.
  • 3,5% χρήσιμα οργανικά οξέα. Δηλαδή, τα ακόλουθα: κιτρικό και βενζοϊκό, μηλικό και οξαλικό, κινικό και γλυκολικό.
  • 0,7% πηκτίνη. Είναι ειδικές ουσίες που παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στο σώμα μας. Συντελούν στην απορρόφηση, δηλαδή στη δέσμευση και την εξουδετέρωση, στα έντερα των βαρέων μετάλλων.
  • 20 -25 mg βιταμίνης C.

Ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα έως και εννέα μήνες, αλλά όλοι δεν γνωρίζουν ότι είναι το οξύ που ονομάζεται βενζοϊκό που συμβάλλει σε αυτό. Χάρη σε αυτήν, ένα υπέροχο ποτό μπορεί να απολαύσει σχεδόν όλο το χρόνο. Δυστυχώς, δεν είναι όλοι οι άνθρωποι πίνουν υπέρ, μπορεί να βλάψει μερικούς. Θα το συζητήσουμε παρακάτω.

Χυμός βακκίνιων και τα οφέλη της

Το κύριο και αναμφισβήτητο πλεονέκτημα ενός τέτοιου ποτού βασίζεται αποκλειστικά στη φυσικότητα και τη φυσικότητα του, στην απουσία χρωστικών και συντηρητικών. Επιπλέον, ο χυμός βακκίνιων περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία όπως το κοβάλτιο, το μαγγάνιο, ο χαλκός, το μολυβδαίνιο. Κάθε ένα από αυτά έχει ένα συγκεκριμένο όφελος. Για παράδειγμα, το μαγγάνιο είναι πολύ χρήσιμο για την αναπτυσσόμενη γενιά, καθώς και για τη σωστή λειτουργία των σεξουαλικών αδένων στην παλαιότερη γενιά. Το κοβάλτιο έχει τέτοιες ιδιότητες ως εγγύηση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος του σώματος χωρίς διακοπή, του πεπτικού συστήματος. Τα οφέλη του χαλκού και του μολυβδαινίου είναι γνωστά σε όλους.

Εάν πίνετε χυμό βακκίνιο μερικά ποτήρια ημερησίως, τότε η εγγύηση για την επαναφόρτιση όλων αυτών των χρήσιμων ιδιοτήτων, καθώς και η σφριγηλότητα και η θετική είναι 100%.

Η θεραπευτική δύναμη του Μόρσε

Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι δεν χρειαζόταν να αποδείξουν τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του ποτού. Τα οφέλη του, καθώς και η πιθανή βλάβη, ήταν γνωστά σε κάθε παιδί. Οι άνθρωποι το καθόρισαν απλά - βασίστηκαν στα δικά τους συναισθήματα και συναισθήματα. Τα μούρα στα αρχαία χρόνια χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ρευματισμών, φλεγμονής του σώματος και υπέρτασης.

Συμπεράσματα επιστημόνων

Τώρα, για να αποδείξουν τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του ποτού, οι επιστήμονες έχουν πραγματοποιήσει πολλά πειράματα. Τα οφέλη αυτού του ποτού επιβεβαιώθηκαν σε καθένα από αυτά.

Το πρώτο πράγμα που οι επιστήμονες ανακάλυψαν είναι ότι ο χυμός των βακκίνιων είναι ένα είδος ενισχυτή για τα αντιβιοτικά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει οξύ guipure. Επηρεάζει τους μικροοργανισμούς, αυξάνοντας την επίδραση των ιατρικών φαρμάκων. Αυτό το ακίνητο δεν μπορεί να καυχηθεί κανένα άλλο μούρο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί γιατροί πολύ συχνά συνταγογραφούν να πίνουν χυμό βακκίνιων μαζί με λήψη φαρμάκων.

Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα ενός νόστιμου ποτού είναι βακτηριοκτόνο. Θα είναι ένας μεγάλος βοηθός στην καταπολέμηση των ιογενών ασθενειών. Ο χυμός των βακκίνιων θα ανακουφίσει την αίσθηση της βαρύτητας και της κούρασης, θα βοηθήσει να ομαλοποιήσει τον ύπνο, να φροντίσει το ανοσοποιητικό υπόβαθρο του σώματος, να ανακουφίσει τους πονοκεφάλους. Όλα αυτά μπορούν να επιτευχθούν λόγω της παρουσίας τεράστιας ποσότητας βιταμίνης Ρ στη σύνθεση του. Το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε με τη χρήση ποτών φρούτων, διαφορετικά η βλάβη θα είναι σημαντική. Η βέλτιστη δόση ανά ημέρα είναι 2-3 φλιτζάνια.

Χρήσιμο ποτό και με ένα τραγικό κρύο. Είναι συνταγογραφείται ως ένας συνήθης αποτοξινωτής και δίψας.. Πολύ συχνή είναι η χρήση της στη θεραπεία του κρυολογήματος στα παιδιά. Τα παιδιά συχνά απολαμβάνουν ένα νόστιμο ποτό με γνήσια ευχαρίστηση, χωρίς να γνωρίζουν ότι τα αντιμετωπίζει.

Επίσης χυμός βακκίνιο - ένα καλό φάρμακο για ασθένειες των νεφρών και των εντέρων, με ορμονικές διαταραχές. Θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της στηθάγχης, του βήχα, των ρευματισμών, εάν χρησιμοποιείται τακτικά. Συνδυασμένη θεραπεία ασθενειών όπως η αθηροσκλήρωση, η υπέρταση, η παχυσαρκία συχνά βασίζεται στα μούρα των βακκίνων. Μπορούν να προκαλέσουν βλάβη μόνο σε περίπτωση αλλεργιών.

Χούλια βακκίνια

Η έκφραση ότι ο χυμός βακκίνιων μπορεί να προκαλέσει κάποια βλάβη δεν είναι αλήθεια, μάλλον υπάρχουν μερικές αντενδείξεις που προειδοποιούν ότι είναι καλύτερο να αποφύγετε να πίνετε αυτό το ποτό. Πρόκειται για γαστρίτιδα, ηπατική νόσο, οξύτητα του σώματος. Η βλάβη εκδηλώνεται στο γεγονός ότι το ποτό φρούτων μπορεί να προκαλέσει καούρα, να αυξήσει την ισορροπία οξύτητας του σώματος.

Μπορεί να εμφανιστούν δυσάρεστες συνέπειες εάν είστε αλλεργικοί στα μούρα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι προτιμότερο να μην καταναλώνετε αυτό το ποτό.

Ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να βλάψει τα δόντια και τα σμάλτα τους. Η αντιπολίτευση σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ απλή - πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας ή να βουρτσίζετε τα δόντια σας αφού έχετε φάει τα φρούτα.

Όποιος δεν έχει αντενδείξεις ή προδιαθέσεις για μούρα cranberry θα πρέπει να περιλαμβάνει χυμό βακκίνιων στη διατροφή τους. Θα γίνει βοηθός σας στην κρύα εποχή, θα σας προστατεύσει από ασθένειες, θα αυξήσει τον συνολικό τόνο του σώματος.

Σχετικά με το μαγικό μούρο

Τα βακκίνια αναπτύσσονται κυρίως στο βόρειο ημισφαίριο και σε βάλτους. Το Berry διαφέρει από τους άλλους στο ότι περιέχει μια αδιανόητη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Γνώριζαν τις θεραπευτικές ιδιότητες των βακκίνιων κατά την εποχή της Αρχαίας Ρωσίας. Έτσι, αντί για το συνηθισμένο τσάι ή καφέ το πρωί, οι πρόγονοί μας έπιναν ένα ποτήρι "zvartsa", που περιλάμβανε αυτή τη λιχουδιά.

Ο χυμός Cranberry είναι ένας εξαιρετικός αντι-βήχας και αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Οι ζωμοί και οι εγχύσεις μούρων έχουν ιδιότητες αντισηπτικής και σύσφιξης. Επιπλέον, το ποτό φρούτων είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη δίψα σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Το Cranberry είναι ένας πολυετής θάμνος με λεπτά στελέχη που σέρνουν στο έδαφος. Ο λαός του φυτού έχει πολλά ονόματα. Αυτός είναι ο αγαπημένος και σεβαστός «γερανός» ή «ξινόρος».

Χυμός βακκίνιων: όφελος και βλάβη

Η σύνθεση αυτού του ποτού βελτιώνεται μέχρι στιγμής - τώρα οι επιστήμονες μελετούν προσεκτικά τις ευεργετικές ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά αυτού του μούρου και κάθε φορά οι προσπάθειές τους στέκονται με επιτυχία. Επομένως, αξίζει περισσότερο να γνωρίσετε τη χημική σύνθεση των καρπών:

  • Ιχνοστοιχεία: κάλιο, χαλκό, χρώμιο, σίδηρος, κασσίτερος, μαγνήσιο κ.λπ.
  • Μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, μεταξύ των οποίων υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός στοιχείων της ομάδας Β και Ε.
  • Σημαντική αναλογία βιταμίνης C (περίπου 20%).
  • Φρουκτόζη, σακχαρόζη και γλυκόζη.
  • Πηκτίνη και οργανικά οξέα.

Τα βακκίνια κάνουν μαρμελάδα και μαρμελάδες. Τα μούρα συλλέγονται για το χειμώνα και επίσης αποθηκεύονται στον καταψύκτη χύμα. Όταν έρθει το κρύο, ετοιμάζουν νόστιμο χυμό βακκίνιων. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του ποτού δεν είναι γνωστά σε μία γενιά.

Χρήσιμες ιδιότητες των βακκίνων

Ήξεραν για τις ωφέλιμες ιδιότητες αυτού του μούρου στις εποχές της Αρχαίας Ρωσίας. Έτσι, στον XVI αιώνα, αφέψημα και εγχύσεις με βακκίνια χρησιμοποιήθηκαν ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Ο χυμός Berry χρησιμοποιήθηκε επίσης για τη λίπανση τραυμάτων και κοπών. Επί του παρόντος, οι περισσότεροι επιστήμονες και γιατροί συμφωνούν ότι τα βακκίνια ενισχύουν τις επιδράσεις των πιο κοινών αντιβιοτικών. Τα αειθαλής φύλλα βακκίνου χρησιμοποιούνται αποτελεσματικά στην παραδοσιακή ιατρική για την παρασκευή φυτικών σκευασμάτων που βοηθούν στην αποτελεσματική αφαίρεση των λίθων από τα νεφρά. Ο χυμός των βακκίνιων, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου μελετώνται μέχρι σήμερα, όχι μόνο καταστέλλει τη δίψα σε μια καλοκαιρινή μέρα, αλλά επίσης βοηθάει στη μείωση των υψηλών θερμοκρασιών και χρησιμοποιείται επίσης για την ομαλοποίηση της δραστηριότητας του γαστρεντερικού σωλήνα.

Αντενδείξεις

Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα βακκίνια και τα προϊόντα, στα οποία περιλαμβάνονται, μπορεί να μην έχουν ευεργετικό αποτέλεσμα και ακόμη και να προκαλέσουν βλάβη. Για παράδειγμα, το μούρο αντενδείκνυται για όσους έχουν οξεία δυσανεξία σε οποιαδήποτε ουσία ή βοηθητικό στοιχείο, το οποίο είναι μέρος των βακκίνων. Πρόκειται για αλλεργίες. Όταν το παραμικρό σημείο δυσανεξίας - ερυθρότητα, φαγούρα ή εξάνθημα - πρέπει να σταματήσουν αμέσως τη λήψη του προϊόντος.

Με μεγάλη προσοχή, τα προϊόντα με βακκίνια καταναλώνονται κατά τη διάρκεια του θηλασμού, θα πρέπει επίσης να παρακολουθείτε προσεκτικά την αντίδραση ενός μικρού παιδιού κάτω των τριών ετών. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να δώσετε μούρα και προϊόντα βακκίνιο σε εκείνους που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, έλκη) κατά την περίοδο της παροξυσμού. Με την ευκαιρία, οι ιατρικοί ειδικοί συστήνουν έντονα να μην λαμβάνετε καθαρό χυμό βακκίνιων με άδειο στομάχι. Είναι καλύτερα να το αραιώσετε με νερό - αυτό δεν προκαλεί υπερβολική έκκριση του γαστρικού χυμού. Και, γενικά, τα προϊόντα βατόμουρου χρησιμοποιούνται καλύτερα ως επιδόρπιο - μετά το κύριο γεύμα.

Οι οδοντίατροι δεν είναι επίσης πολύ καλοπροαίρετοι σε αυτό το μούρο. Κατά την άποψή τους, τα αμινοξέα που περιέχονται στη σύνθεση των βακκίνιων συμβάλλουν στην ταχεία καταστροφή του σμάλτου των δοντιών.

Χρησιμοποιήστε λιχουδιές

Πώς να φάτε τα βακκίνια; Σίγουρα το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι ο χυμός βακκίνιων, τα οφέλη και οι βλάβες των οποίων είναι σήμερα γνωστά σε όλο τον κόσμο. Για να προετοιμάσετε αυτό το ποτό, πρέπει απλώς να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τα φρέσκα μούρα και να προσθέσετε ζάχαρη. Αυτή η μέθοδος προετοιμασίας θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε τον μεγαλύτερο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων και να απολαύσετε την αξεπέραστη γεύση του χυμού των βακκίνιων.

Ωστόσο, υπάρχει ένας παραδοσιακός τρόπος για να φτιάξετε αυτό το ποτό. Για να γίνει αυτό, ψιλοκόψτε 0,5 κιλά φρέσκα βακκίνια (αυτό μπορεί να γίνει με μπλέντερ), πιέστε έξω το χυμό και τα υπόλοιπα μούρα, ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό, βάλτε φωτιά, βράστε και διατηρήστε σε αυτήν την κατάσταση για άλλα 10 λεπτά. Στραγγίζουμε το προκύπτον ζωμό μέσα από τυρί, προσθέτουμε τον υπόλοιπο χυμό, ζάχαρη στη γεύση και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

Τα οφέλη του cranberry για το σώμα

Τα οφέλη και οι βλάβες των βακκίνων δεν έχουν μελετηθεί διεξοδικά. Παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν διάφοροι προφανείς παράγοντες που αποδεικνύονται εμπειρικά. Έτσι, αυτό το μούρο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ταννίνη - μια ουσία που καταπολεμά αποτελεσματικά τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Το Cranberry θεραπεύει τέλεια τις ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος. Ο χυμός των βακκίνιων είναι πολύ αποτελεσματικός σε αυτές τις περιπτώσεις. Τα οφέλη και η βλάβη στα νεφρά προσδιορίζονται ξεχωριστά. Επιπλέον, ως μέρος των μούρων υπάρχουν στη μέγιστη ποσότητα μαγνησίου και βιταμίνης C. Αυτό οδηγεί στη χρήση των βακκίνια ως πρόσθετο για τη θεραπεία των καρδιαγγειακών παθήσεων. Η τακτική κατανάλωση προϊόντων από βακκίνια μειώνει σημαντικά τον σχηματισμό θρόμβων αίματος.

Ο χυμός των βακκίνιων διακρίνεται από μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων. Τα οφέλη και οι βλάβες της εγκυμοσύνης δεν είναι επί του παρόντος πλήρως κατανοητές. Ένα πράγμα είναι σαφές - τα προϊόντα από αυτό το μούρο πρέπει να καταναλώνονται με εξαιρετική προσοχή όταν είναι δυνατόν εκδηλώσεις αλλεργικής αντίδρασης.

Cranberries για τα παιδιά

Όπως ήδη αναφέρθηκε, τα βακκίνια έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες και ιδιότητες. Τα μικρά παιδιά ηλικίας κάτω των τριών ετών θα πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή για να δοκιμάσουν τα προϊόντα με βατόμουρα. Συνιστάται η θεραπεία των παιδιών με μαρμελάδα ή μαρμελάδα μετά το κύριο γεύμα. Σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, μπορείτε να προσφέρετε στο παιδί σας το χυμό των βακκίνιων. Τα οφέλη και η βλάβη για τα παιδιά καθορίζονται ξεχωριστά. Έτσι, η αλλεργία σε οποιοδήποτε συστατικό που είναι μέρος των βακκίνων, λέει ότι το φαγητό είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο.

Ωστόσο, όλοι γνωρίζουμε ότι το ποτό με βακκίνια είναι ένας εξαιρετικός αντιπυρετικός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Αυτό σημαίνει ότι για τα κρυολογήματα, τα βακκίνια είναι ένας απαραίτητος βοηθός. Αυτό το μούρο είναι διάσημο για τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να σκεφτείτε πότε θα γίνει αποτελεσματικό φάρμακο ή πρόσθετο.

Χυμός βακκίνιων: χρήσιμες ιδιότητες

Το ποτό είναι χρήσιμο λόγω του γεγονότος ότι τα βακκίνια περιέχουν ένα τεράστιο αριθμό διαφορετικών μικροστοιχείων:

• Φυσικό σάκχαρο που αποτελείται από σακχαρόζη, γλυκόζη και φρουκτόζη.

• Οργανικά οξέα: κιτρικό, οξαλικό, γλυκολικό, βενζοϊκό, μηλικό, κινικό.

• Βιταμίνη C, PP, Ε, Η, Κ και ομάδα Β.

• Πηκτίνες που συμβάλλουν στην εξουδετέρωση και απορρόφηση βαρέων μετάλλων από τον οργανισμό.

• Όπως και στοιχεία όπως το ιώδιο, το νικέλιο, ο κασσίτερος, το μαγγάνιο, το μολυβδαίνιο, ο χαλκός, το ασβέστιο, ο σίδηρος και άλλοι.

Το αναμφισβήτητο όφελος του ποτού είναι στην εξαιρετική του φυσικότητα, ελλείψει συντηρητικών και χρωστικών ουσιών. Η καθημερινή χρήση τουλάχιστον 250 ml μωρών μειώνει τις υποτροπές διαφόρων ασθενειών, επιβαρύνει το σώμα με τις ωφέλιμες ιδιότητες, αναζωογονεί, βελτιώνει τη διάθεση, βελτιώνει τον τόνο και βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων.

Χυμός βακκίνιων: χρήση

Τα βακκίνια, ανάμεσα σε πολλά άλλα μούρα και φαρμακευτικά βότανα, καταλαμβάνουν έναν από τους ηγετικούς χώρους, είναι ένα αναντικατάστατο φυσικό φάρμακο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του συμπλέγματος βιταμινών και ανόργανων συστατικών.

Εφαρμόστε το ποτό για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών όπως:

1. Ιογενείς λοιμώξεις. Το Morse cranberry έχει αντιφλεγμονώδες και αντιπυρετικό αποτέλεσμα. Το ποτό εξουδετερώνει τα βακτηρίδια που προκαλούν διάφορες ασθένειες της αναπνευστικής οδού, καθώς και τη στηθάγχη και την ωτίτιδα.

2. Λοιμώδη νοσήματα του ουροποιητικού συστήματος. Λόγω του υψηλού επιπέδου ορυκτών ουσιών, το ποτό είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να επιβραδύνει την προσκόλληση βακτηριδίων στα τοιχώματα των εσωτερικών οργάνων, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη λοιμώξεων του καρκίνου του ουροποιητικού συστήματος και λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης.

3. Γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος. Η βιοενεργή ένωση, βηταΐνη, η οποία είναι μέρος του ποτού, καταπολεμά αποτελεσματικά τα βακτηρίδια που οδηγούν στην καταστροφή του γαστρικού βλεννογόνου. Χρησιμοποιήστε το ποτό μόνο για να αποφύγετε ασθένειες.

4. Καρδιακές παθήσεις, πρήξιμο. Τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στη σύνθεση προάγουν την απορρόφηση της βιταμίνης C και ενισχύουν την ελαστικότητα των τριχοειδών αγγείων.

5. Καρδιακές παθήσεις. Περιλαμβάνονται στις πολυφαινόλες βελτιώνουν την εργασία του καρδιακού μυός, ομαλοποιούν τα επίπεδα χοληστερόλης. Ποτό - ένα εξαιρετικό εργαλείο για την προληπτική πάλη ενάντια στον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, στεφανιαίας νόσου και αθηροσκλήρωσης.

6. Ρευματισμοί. Ο χυμός των βακκίνιων με τη μορφή θερμότητας έχει θετική επίδραση στη θεραπεία των ρευματισμών και στην απομάκρυνση των αλάτων από το σώμα.

7. Γυναικολογικές παθήσεις (πυελονεφρίτιδα). Συχνά, ο χυμός των βακκίνιων συνταγογραφείται για χρήση μαζί με τα αντιβιοτικά και τα σουλφά φάρμακα, λόγω του οξέος guipure που περιέχεται στο ποτό, το οποίο ενισχύει την επίδραση των φαρμάκων στους παθογόνους μικροοργανισμούς.

8. Ηπατική νόσος. Προλαμβάνει τον λιπαρό εκφυλισμό του ήπατος, που είναι μέρος των μούρων και, κατά συνέπεια, το ποτό βεταϊνης.

9. Ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Το ποτό συνιστάται για χρήση προκειμένου να αποφευχθεί η γαστρίτιδα, με φλεγμονώδεις διεργασίες του παγκρέατος, με χαμηλή οξύτητα στο στομάχι, με διάρροια, λόγω αύξησης μετά την λήψη της παραγωγής παγκρεατικού και γαστρικού υγρού.

10. Ασθένειες της στοματικής κοιλότητας. Οι ουσίες στη σύνθεση του ποτού μειώνουν τη συχνότητα αναπαραγωγής βακτηρίων και μικροβίων, αποτρέποντας έτσι την φλεγμονή των ούλων και την ανάπτυξη της τερηδόνας.

11. Ορμονική αποτυχία, παχυσαρκία. Το κάλιο είναι υπεύθυνο για την εργασία των ορμονικών αδένων, το περιεχόμενο του οποίου στο μούρο των βακκίνιων επαρκεί για την πρόληψη τέτοιων ασθενειών. Επίσης, η χρήση του ποτού συνιστάται για περίπλοκη θεραπεία.

Το ποτό είναι σε θέση να καταπολεμήσει την αϋπνία, την έλλειψη όρεξης, τους πονοκεφάλους. Έχει μια διόγκωση δίψας, αναζωογονητικό αποτέλεσμα, αυξανόμενη ψυχική και σωματική δραστηριότητα, τόνωση του σώματος στο σύνολό του, ενεργοποίηση του έργου του ανοσοποιητικού υποβάθρου.

Χυμός βακκίνιων: βλάβη και αντενδείξεις

Παρά την αποκλειστικότητα των προληπτικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων του ποτού, το αναμφισβήτητο όφελος του για το σώμα, η χρήση ποτών φρούτων μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σώμα.

• Ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να προκαλέσει βλάβη σε άτομα που πάσχουν από ασθένειες όπως η γαστρίτιδα και τα έλκη. Το ποτό είναι καλό στην πρόληψη αυτών των ασθενειών, αλλά με την τρέχουσα ασθένεια, η κατανάλωση του ποτού μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της υγείας.

• Ο χυμός των βακκίνιων δεν συνιστάται για άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση. Τα στοιχεία στο ποτό χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε κρίση σε περίπτωση ασθένειας. Ως εκ τούτου, το πόσιμο ποτό βακκίνιο σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικοί και, χωρίς αποτυχία, μετά από διαβούλευση με το γιατρό σας.

• Πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά τη χρήση και τις αλλεργίες. Το ποτό σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση στις ουσίες της σύνθεσης.

• Άτομα που λαμβάνουν αραιωτικά αίματος. Τα φλαβονοειδή που είναι μέρος του ποτού φρούτων, μπορούν να επιβραδύνουν τις μεταβολικές διεργασίες, μειώνοντας έτσι την πήξη του αίματος. Употребление напитка при лечении подобного заболевания способно ослабить действие применяемых препаратов.

• Страдающим диабетом в случае не самостоятельного изготовления, а приобретения морса. Το ποτό που πωλείται στα καταστήματα περιέχει διάφορα γλυκαντικά, χρωστικές ύλες.

• Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων (από δύο λίτρα την ημέρα) συχνά προκαλεί διάσπαση των πεπτικών οργάνων, κάτι που μπορεί αργότερα να οδηγήσει σε διάρροια.

Πώς να μαγειρέψετε ένα υγιεινό χυμό βακκίνιων στο σπίτι

Δεδομένου ότι όλες οι αναφερόμενες ευεργετικές ιδιότητες του χυμού των βακκίνιων είναι σχετικές μόνο για το ποτό που παρασκευάζεται μόνος του, αποφεύγετε να αγοράσετε ένα άχρηστο τελικό προϊόν. Ειδικά το μαγείρεμα του χυμού των βακκίνιων στο σπίτι είναι τόσο απλό όσο:

1. Προσεκτικά ταξινομήστε και πλύνετε 150 γραμμάρια φρέσκων ή προηγουμένως αποψυγμένων βακκίνιων, τα ψιλοκόβετε σε μη οξειδωτική κατσαρόλα με ξύλινο πολτό.

2. Βάλτε το πουρέ σε διπλό διπλωμένο γάζα, πιέστε το χυμό σε γυάλινο βάζο.

3. Ρίξτε κέικ βακκίνιων με μισό λίτρο κρύου νερού, βράστε, στραγγίστε.

4. Προσθέστε ζάχαρη για να δοκιμάσετε τη ζεστή έγχυση. Ψύξτε το.

5. Ανακατέψτε τον χυμό που είχε προηγουμένως συμπιεστεί και τον ψυχρό ζωμό.

Η καθημερινή χρήση του χυμού των βακκίνιων κατά τη διάρκεια της ασθένειας φέρνει το σώμα ανεκτίμητα οφέλη, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτρέποντας την επιδείνωση των χρόνιων παθήσεων.

Θυμηθείτε:η χρήση φυσικών φαρμάκων είναι δυνατή μόνο μετά από διαβούλευση με έναν ειδικό. Θεραπεύστε νόστιμα.

Χημική σύνθεση

Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος βακκίνιο δίνει τα θρεπτικά συστατικά του σε ποτό φρούτων, το οποίο είναι σχεδόν το ίδιο με το θεραπευτικό αποτέλεσμα των φρέσκων μούρων.

Το ποτό περιέχει πολλές βιταμίνες: B1, C, B2, E, PP, B3, B6, B9. Υπάρχουν επίσης ορυκτά: σίδηρος και μαγνήσιο, ασήμι, κάλιο, φώσφορος και ψευδάργυρος, νάτριο και ασβέστιο.

Αλλά η κύρια ιδιότητα του morse είναι μια υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά οξέα. Παρέχουν το μέγιστο όφελος για το ανθρώπινο σώμα. Η σύνθεση περιλαμβάνει βενζοϊκό οξύ, το οποίο έχει αντιμικροβιακή δράση, καθώς και οξαλικό, κιτρικό και γλυκολικό, κινικό και μηλικό οξύ, φλαβονοειδή.

Υπάρχουν επίσης σάκχαρα φρούτων, συμπεριλαμβανομένης της γλυκόζης και της φρουκτόζης, της σακχαρόζης, μαλακώνοντας την ξινή γεύση του ποτού. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι απορροφώνται πλήρως σε αντίθεση με την κρυσταλλική ζάχαρη, η οποία προστίθεται συχνά στην νοικοκυρά.

Αποδεδειγμένο όφελος

Ο χυμός των βακκίνιων έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αποδεδειγμένες και αναγνωρισμένες από την επιστημονική κοινότητα. Ως εκ τούτου, το ποτό χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο στην παραδοσιακή ιατρική, όπου πολλές συνταγές έχουν αμφίβολα οφέλη. Συχνά συνταγογραφείται στους ασθενείς του από αρμόδιους γιατρούς: ουρολόγους, γαστρεντερολόγους, γυναικολόγους κλπ.

Μελέτες έχουν αποκαλύψει και εξήγησε πολλές από τις ευεργετικές ιδιότητες του βατόμουρου:

  • καταστρέφει παθογόνους παράγοντες που καταστρέφουν τις γαστρικές μεμβράνες βλεννογόνου,
  • δίνει διουρητικό αποτέλεσμα, αλλά δεν αφαιρεί το κάλιο από το σώμα,
  • ενισχύει την επίδραση των αντιβιοτικών
  • εμποδίζει την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών,
  • καταπολεμά τους παθογόνους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων αυτών που προσβάλλουν το σύστημα αποβολής,
  • καθαρίζει τις τοξίνες,
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
  • βελτιώνει τον ύπνο
  • προάγει την ανάπτυξη του γαστρικού χυμού,
  • θρέφει με βιταμίνες
  • καταπολεμά την πρόωρη γήρανση επειδή περιέχει αντιοξειδωτικά
  • πείθει την όρεξη
  • ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα,
  • συμβάλλει στην κανονική λειτουργία των γονάδων,
  • βελτιώνει το χρώμα και την κατάσταση του δέρματος,
  • αφαιρεί βαρέα μέταλλα από το σώμα,
  • ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνει την ελαστικότητά τους,
  • εξαλείφει τη στασιμότητα του υγρού και του οιδήματος,
  • μαλακώνει και απολυμαίνει τον φλεγμονώδη βλεννογόνο στο στόμα.

Και αυτό δεν είναι όλες οι ευεργετικές ιδιότητες των βακκίνων. Σε ορισμένες ασθένειες, ο χυμός των βακκίνιων περιλαμβάνεται στη συντηρητική θεραπεία, περισσότερες πληροφορίες για τις οποίες θα πρέπει να ενημερώσετε τον θεράποντα γιατρό.

Για τη θεραπεία του νεφρού και του ουροποιητικού συστήματος

Για λοιμώδεις και φλεγμονώδεις ασθένειες των νεφρών, το ποτό προδιαγράφεται από ουρολόγους για διάφορους λόγους.

  1. Ανακουφίζει από τα νεφρά, ανακουφίζει το σώμα από την τοξίκωση, ανακουφίζει το πρήξιμο.
  2. Το διουρητικό αποτέλεσμα σας επιτρέπει να "ξεπλύνετε" τους μικροοργανισμούς και το αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα εξαλείφει τα ίχνη της δραστηριότητάς τους.
  3. Το Morse από τα βακκίνια αυξάνει την επίδραση των αντιβιοτικών, επιτρέποντάς σας να επιταχύνετε τη θεραπεία.

Το ποτό πρέπει να πιει με κυστίτιδα, πυελονεφρίτιδα, λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, φλεγμονώδεις διεργασίες στην ουροδόχο κύστη.

Παρέχει βοηθητικό όφελος για τις γυναικολογικές (μυκητιασικές), φλεγμονώδεις και μολυσματικές ασθένειες.

Όταν υποθερμία, είναι απαραίτητο να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό χυμό φρούτων για να σταματήσετε την ανάπτυξη ουρολογικών παθήσεων.

Σε ασθένειες του πεπτικού συστήματος

  1. Ο χυμός των βακκίνιων αυξάνει την όρεξη (η απώλεια της όρεξης είναι ένα συχνό συνηθισμένο πρόβλημα με τη γαστρίτιδα).
  2. Καταπολεμά το παθογόνο περιβάλλον που προκαλεί την καταστροφή του γαστρικού βλεννογόνου και την επιδείνωση της γαστρίτιδας.
  3. Βοηθά στη ρύθμιση της οξύτητας του στομάχου, εάν μειωθεί.
  4. Αυξάνει τη δραστηριότητα των γαστρικών ενζύμων - απαραίτητο μέτρο για ορισμένους τύπους διαταραχών της πέψης.

Αλλά με αυξημένη οξύτητα και αυξημένη παραγωγή γαστρικού χυμού από το ποτό πρέπει να εγκαταλειφθεί, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσετε σημαντική βλάβη στην υγεία του.

Ενδείξεις χρήσης

Ο χυμός των βακκίνιων πρέπει να λαμβάνεται όταν:

  • τάση προς οίδημα,
  • όλα τα κρυολογήματα,
  • αγγειακές ασθένειες
  • βρογχίτιδα,
  • αυξημένη θερμοκρασία
  • στηθάγχη,
  • υποθερμία,
  • αβιταμίνωση,
  • δηλητηρίαση,
  • τροφική δηλητηρίαση (μετά τη διακοπή των κύριων συμπτωμάτων),
  • μειωμένη ανοσία,
  • γενική αδυναμία
  • κάθε βήχα
  • κακή περιβαλλοντική κατάσταση στην περιοχή κατοικίας.

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά;

Το Cranberry, αν και έχει έντονο κόκκινο χρώμα, πρακτικά δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Αυτό είναι ένα σημαντικό σημείο, ειδικά όταν πρόκειται για τη διατροφή των εγκύων και των παιδιών.

Το φάσμα του ποτού σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε αντί για ναρκωτικά στα πρώτα στάδια της νόσου, συμπεριλαμβανομένων των κρυολογημάτων.

Ο έγκυος χυμός βακκίνιων βοηθά στην αντιμετώπιση του πρηξίματος, της βαρύτητας στην περιοχή των νεφρών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει την ευημερία και επιστρέφει την όρεξη για ναυτία.

Για τα παιδιά, το ποτό θα χρησιμεύσει για την πρόληψη κρυολογήματος και των νεφρικών νόσων, καθώς και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την προστασία από λοιμώξεις.

Διαιτητικά οφέλη

Μπορεί να προστεθεί χυμός βακκίνιων στη διατροφή. Αλλά για να πιει βοήθησε να χάσετε βάρος, πρέπει να προετοιμαστεί χωρίς ζάχαρη. Εάν δεν σας αρέσει η ξινή γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι.

Συνιστάται να πίνετε ένα ποτήρι φρουτοχυμό πριν από κάθε γεύμα. Θα γεμίσει το στομάχι και θα μειώσει το μέγεθος σερβίρισμα, καθώς και θα αυξήσει το βαθμό απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών.

Επιπλέον, το σπιτικό morse έχει λίγες θερμίδες και είναι πολύ πιο χρήσιμο από τους χυμούς υψηλής ζάχαρης που αγοράσατε.

Ένα άλλο ποτό με διατροφική δύναμη: Οβάλ φούσκα: συνταγές, οφέλη και βλάβη.

Ζημία και αντενδείξεις

Οι αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του βιταμινούχου ποτού είναι:

  • αυξημένη παραγωγή γαστρικού χυμού,
  • γαστρικό και δωδεκαδακτυλικό έλκος,
  • σακχαρώδη διαβήτη
  • κλίση στην καούρα.

Με αυτά τα προβλήματα υγείας, το ποτό φρούτων θα κάνει πολύ περισσότερη βλάβη παρά καλό.

Η ενίσχυση της δράσης των αντιβιοτικών, η οποία δεν είναι πάντα απαραίτητη κατά τη διάρκεια της θεραπείας, μπορεί να είναι μια άλλη αντένδειξη. Επομένως, αν σκοπεύετε να χρησιμοποιείτε το ποτό για ιατρικούς σκοπούς σε τακτική βάση, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Το πιο χρήσιμο θα είναι ένας φυσικός χυμός, που αποτελείται μόνο από νερό και μούρα. Οι χρήσιμες ιδιότητες μειώνονται προσθέτοντας ζάχαρη και μακρύ μαγείρεμα.

Μέλι φάρμακα

  1. Ένα ποτήρι μούρα αναμιγνύεται με δύο κουτάλια μελιού και αλέθεται καλά.
  2. Στη συνέχεια ρίξτε το ζεστό νερό.
  3. Εάν θέλετε, μπορείτε να φιλτράρετε το υγρό.

Βράζετε ανεπιθύμητο - το μέλι θα χάσει τις χρήσιμες ιδιότητές του. Επιπλέον, όταν θερμαίνονται, σχηματίζονται επιβλαβείς καρκινογόνες ουσίες στο προϊόν. Αν σας αρέσει ο βρασμένος χυμός, πρώτα ετοιμάστε ένα ποτό από τα μούρα και προσθέστε το μέλι αργότερα όταν το υγρό κρυώσει λίγο.

Για τη θεραπεία του ουρογεννητικού συστήματος

Σε περίπτωση ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος, ο χυμός των βακκίνιων θα βοηθήσει:

  1. Ανακουφίστε τα νεφρά, απελευθερώστε το σώμα από επιβλαβείς ουσίες και μειώστε το πρήξιμο.
  2. Το διουρητικό αποτέλεσμα του ποτού θα απαλλάξει την παθογόνο μικροχλωρίδα και το αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα θα εξαλείψει τις συνέπειες της δραστηριότητάς του.
  3. Ενισχύστε τη δράση των αντιβιοτικών, η οποία θα επιτρέψει στον ασθενή να ανακάμψει ταχύτερα.
  4. Ο χυμός των βακκίνιων πρέπει να χρησιμοποιείται για κυστίτιδα, πυελονεφρίτιδα, φλεγμονή της ουροδόχου κύστης και λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
  5. Το ποτό θα έχει θετική επίδραση στις γυναικολογικές παθήσεις.

Χυμός βακκίνιων για εγκύους και παιδιά

Παρά το κόκκινο χρώμα των βακκίνιων, μπορεί σπάνια να προκαλέσει αλλεργίες. Αυτός είναι ο καθοριστικός παράγοντας που καθορίζει την πρόσληψη του ποτού από έγκυες γυναίκες και παιδιά.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του morse σας επιτρέπουν να το χρησιμοποιήσετε αντί για ναρκωτικά στα αρχικά στάδια της νόσου. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα κρυολογήματα.

Οι έγκυες γυναίκες πίνουν σας επιτρέπει: να μειώσετε το πρήξιμο, τον πόνο στα νεφρά, να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, να απαλλαγείτε από τη ναυτία.

Για το σώμα ενός παιδιού, ο χυμός των βακκίνιων θα βοηθήσει στην πρόληψη και θεραπεία των κρυολογημάτων και των νεφρικών νόσων, καθώς και στην αύξηση της ανθεκτικότητας του οργανισμού σε ασθένειες και στην προστασία από λοιμώξεις.

Με ασθένειες του πεπτικού συστήματος

Όταν εμφανιστεί η παθολογία του πεπτικού συστήματος, ο χυμός των βακκίνιων μπορεί:

  • Καταστρέψτε την παθογόνο μικροχλωρίδα, η οποία έχει αρνητική επίδραση στον γαστρικό βλεννογόνο.
  • Αυξήστε την όρεξή σας.
  • Ρυθμίστε την οξύτητα του στομάχου, ενώ το μειώνετε.
  • Αυξήστε τη δραστηριότητα των γαστρικών ενζύμων.

Το ποτό πρέπει να καταναλώνεται σωστά για να εξαχθεί το μέγιστο όφελος από την πρόσληψή του.

Πώς να πιείτε χυμό βακκίνιο

Το ποτό πρέπει να πιει με το μέγιστο όφελος για το σώμα. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε μερικές απλές συμβουλές:

  1. Το Morse δεν πρέπει να καταναλώνεται με άδειο στομάχι εξαιτίας των οργανικών οξέων του.
  2. Αφού πάρετε το ποτό, για να διατηρήσετε το σμάλτο των δοντιών, πρέπει να ξεπλύνετε προσεκτικά το στόμα σας.
  3. Το ημερήσιο ποσοστό πρόσληψης είναι 3 φλιτζάνια. Δεν πρέπει να ξεπεραστεί για να αποφευχθούν αρνητικές συνέπειες.
  4. Μην χρησιμοποιείτε χυμούς αποθέματος σε πακέτα. Περιέχουν γλυκαντικές ουσίες και μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Το ποτό αγοράζεται καλύτερα από δοκιμασμένους κατασκευαστές.

Η σωστή χρήση του χυμού των βακκίνιων θα συμβάλει στη βελτίωση της υγείας και θα έχει μόνο θετικό αποτέλεσμα. Όταν χρησιμοποιείτε ένα ποτό, είναι απαραίτητο να αποτρέψετε την αύξηση του ημερήσιου ρυθμού πρόσληψης.

Βλάβη χυμού βακκίνιων

Τα βακκίνια περιέχουν θρεπτικά συστατικά, σάκχαρα, οξέα, οπότε ο χυμός μπορεί να προκαλέσει τις ακόλουθες παράπλευρες αντιδράσεις:

  1. Αυξημένη γαστρική οξύτητα σε άτομα που προηγουμένως είχαν μια τέτοια παθολογία. Μια περίσσεια οξέων μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ελκών και διαβρώσεων στη βλεννογόνο μεμβράνη.
  2. Η μείωση της αρτηριακής πίεσης σε υποτασικά μπορεί να προκαλέσει μια επικίνδυνη κατάσταση.
  3. Πολλές χρωστικές μπορούν να προκαλέσουν αρνητική αντίδραση με τη μορφή αλλεργίας, ειδικά σε παιδιά.
  4. Με τις πέτρες στα νεφρά, είναι δυνατό να αυξηθούν σε μέγεθος και ποσότητα. Τα οξέα που περιέχονται στα βακκίνια αντιδρούν με ασβέστιο και νάτριο και μπορούν να συσσωρευτούν και να εναποτεθούν σε αυτά.

Η βλάβη του χυμού των βακκίνιων εμφανίζεται όταν διακυβεύεται η λήψη της. Σε άλλες περιπτώσεις, είναι καλά ανεκτή.

Περιεχόμενο του άρθρου

  • Τι είναι χρήσιμο χυμό βακκίνιο
  • Χυμός βακκίνιων: τα οφέλη και η συνταγή
  • Πώς να μαγειρέψετε το χυμό των βακκίνιων
  • Πώς να μαγειρέψετε το χυμό των βακκίνιων

Το Cranberry είναι ένα είδος κοκτέιλ από έξι οργανικά οξέα. Και ένα τέτοιο μοναδικό οξύ, όπως το βενζοϊκό, είναι ένα φυσικό συντηρητικό που διατηρεί τα μούρα φρέσκα μέχρι και 9 μήνες. Οι πηκτίνες που περιέχονται στα βακκίνια εξουδετερώνουν τα καταστροφικά βαρέα μέταλλα στο ανθρώπινο σώμα.

Τα οφέλη του χυμού των βακκίνιων

Είναι αδύνατο να υπερεκτιμηθούν τα οφέλη του χυμού των βακκίνιων στη θεραπεία ουρολοίμωξης, με πέτρες στα νεφρά, γυναικολογικές παθήσεις. Τα οστά των καρπών αλλάζουν το περιβάλλον των ούρων, το οποίο εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηριδίων στην κύστη, βοηθά στην καταστροφή και την πρόληψη του σχηματισμού λίθων. Το Morse ενισχύει τη δράση των αντιβιοτικών και βοηθά στην καταπολέμηση των μικροοργανισμών που προκαλούν πυελονεφρίτιδα.

Η θεραπεία των γαστρικών ελκών συμβάλλει όχι μόνο στον χυμό, αλλά και στον χυμό των βακκίνιων. Τα ποτά καταστρέφουν το βακτήριο Helicobacter pylori, το οποίο καταστρέφει τον γαστρικό βλεννογόνο και προκαλεί οδυνηρές επιθέσεις έλκους.

Το ποτό είναι καλό στην καταπολέμηση λοιμώξεων του αναπνευστικού: ωτίτιδα, πονόλαιμος, λαρυγγίτιδα. Εξουδετερώνει τα βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες.

Οι πολυφαινόλες που περιέχονται σε πλεόνασμα στα βακκίνια ενισχύουν τον καρδιακό μυ, εξομαλύνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων, καρδιακών προσβολών και αθηροσκλήρωσης.

Ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για στοματική υγιεινή. Αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τα μικρόβια. Επομένως, μόνο ένα ποτό ένα ποτήρι ημερησίως θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη της ασθένειας των τερηδόνων και των ούλων.

Εκτός από όλα τα παραπάνω, ο χυμός των βακκίνιων συμβάλλει στην καταστροφή των κυττάρων του καρκίνου του μαστού, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, ενισχύει τα οστά και αποτρέπει την οστεοπόρωση, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και μειώνει την κυτταρίτιδα, έχει ελαφρώς αναλγητικό και αντιπυρετικό αποτέλεσμα.

Συνιστάται για θεραπευτικούς σκοπούς και για τη γενική ενίσχυση του σώματος, οι ενήλικες πρέπει να πίνουν 2-3 φλιτζάνια φρέσκο ​​ποτό φρούτων καθημερινά και 1-2 φλιτζάνια για παιδιά. Ωστόσο, τα τελικά προϊόντα που διανέμονται στα καταστήματα, είναι εντελώς άχρηστο ποτό.

Πώς να μαγειρέψετε το χυμό των βακκίνιων

Ξεπλύνετε 150 γραμμάρια φρέσκων ή αποψυγμένων μούρων και το ψήστε σε μη οξειδωτικό πιάτο. Από το προκύπτον πουρέ μέσα από τυροκοσμητικό πιέστε τον χυμό σε γυάλινο δοχείο. Τοποθετήστε το κέλυφος βουτύρου σε ένα στρώμα σμάλτου, ρίξτε 600 ml νερό και βάλτε φωτιά. Φέρτε σε βρασμό, αφαιρέστε από τη θερμότητα και την τάση. Στο ζεστό ζωμό, προσθέστε μισό φλιτζάνι ζάχαρη ή 3 κουταλιές της σούπας μέλι και ανακατέψτε καλά. Αφού ψύξετε, προσθέστε το προηγουμένως φρεσκοστυμμένο χυμό. Νόστιμο και θεραπευτικό ποτό είναι έτοιμο! Η καθημερινή ένταξή του στη διατροφή θα προσφέρει ανεκτίμητα οφέλη για την υγεία και θα ενισχύσει την ασυλία κατά την περίοδο του φθινοπώρου-άνοιξης, όταν πολλές χρόνιες ασθένειες μπορεί να επιδεινωθούν.

Loading...